#薏米仁生的和熟的有区别吗?怎么吃祛湿效果才更好?#
薏米,又叫薏仁,本属禾本科,因为其极高的营养价值和药用价值,被称为“世界禾本科的植物之王”。

而中国的中医在很久以前的医书上就一直强调,薏仁性偏凉,可以滋补脾胃肾,具有利尿排湿的药用价值。

1体质虚寒吃熟薏米

薏米仁生的和熟的有区别吗?怎么吃祛湿效果才更好?
因为其本性偏凉,所以生食不适合体质虚寒的女生食用,所以医生建议我们最好要炒熟了再食用,并且搭配上适当的食材,祛湿效果显著。

2湿气重吃熟薏米

薏米仁生的和熟的有区别吗?怎么吃祛湿效果才更好?
若是湿气重的人经常食用生薏米的话,日积月累就会把寒气硬生生吃进体内,长此以往,不仅仅会损伤我们的脾胃,还会导致祛湿的效果不明显,严重的话甚至会加重湿寒的症状,所以一般我们不会建议大家吃生薏仁。

熟薏仁做法

我们先炒制一下薏仁,把薏仁炒至表面微黄即可。炒熟的薏仁不仅仅会去掉本性偏凉的特质将其改为性平和,祛除体内湿气的效果也不比生薏仁差。熟薏仁对我们的五脏六腑都有一些益处,长期坚持食用的话还能帮助我们强身健体,去除湿气。

在日常生活中,我们也经常食用红豆薏米粥来作为日常祛湿美容的良方。熬粥时水放多一些,熬制的时间长一些,把红豆和薏米中的营养都熬制在粥中,这样喝粥不仅仅能利尿通便,还能补血祛湿,可谓是一大美容妙方啊。

薏米仁生的和熟的有区别吗?怎么吃祛湿效果才更好?
薏米仁性味甘、淡,微寒。归脾、胃、肺、大肠经。有利水渗湿,除痺,清热排脓,健脾止泻的作用。

应用

用于水肿、脚气胫肿、小便不利等证。可单用或配伍应用;
用于湿滞肌表经络、风湿痹痛或四肢拘挛等证。本品能渗湿除痹,缓和拘挛;
有清热排脓作用,又能上清肺热,下利肠胃之湿,适用于肺痈、肠痈等证。
薏米仁生的和熟的有区别吗?怎么吃祛湿效果才更好?
熟薏米仁(即是经加工);炒后能减少寒性,增强健脾和胃、利湿止泻作用。(加工后、更加适合、更多群体)。

薏未仁也能生用,人身上长疣子把薏仁粉末调成泥状,利用它来涂抹患部。分早,午,晚,一天三次,约十天即可痊愈。薏仁貝有强力的酵素,能够分解蛋白质。有的人在薏米煎汁加蜂蜜食用,不但好喝,能治疗皮肤病,对于肺结核病患者及身体衰弱的人,多食有好处。菊花苡仁粥,还有冬瓜苡仁汤,还有苡仁红豆粥。

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论诊病须知四诊

诊病之法,无过于望、闻、问、切,所谓四诊也。此四字无人不知,果得其法,病无不治。

而医多差误者,口能言之,而心不能得,手不能应也。其中奥妙,本难尽言,然初学诊病,果能得其大略,临症留心,久之纯熟,自然触手成春。

第一曰望。望者,望其色也。凡人五官,应乎五脏∶目为肝窍,鼻为肺窍,耳为肾窍,口为脾窍,心开窍于舌,又心寄窍于耳。病在何官,即可知其在何脏矣。又五色配乎五脏∶白属肺,赤属心,黑属肾,青属肝,黄属脾。面现于色,又可推及五脏矣。面部多属阳明,左颧属肝,右颧属肺。色有不当现而现者,可推而知脏腑之受克于何脏矣。凡此变化,言不能穷,而总以五行之生克推之,自然有得。昔扁鹊见齐侯,一望而知其病在腠理;又五日,而知其病在血脉;又五日,而知其病在肠胃;又五日,而知其病皆在髓。望之时义大矣哉!今人虽不敢希古神医,而气色之现于面者,未尝不可望而知也。至望其舌,尤属紧要。盖病在脏腑,医非卢扁,何能视见?而有可见者,除二便外,则舌为要。舌之可推测者最多。《伤寒舌鉴》三十六舌,不可不晓。《张氏医通》加至一百二十舌,其绘图大半以苔之裂纹为辨,以为精详,实多造作,徒乱人意耳!予以为看舌之道,先看其有苔无苔。舌赤无苔,阴亏已极;两旁有苔,中心无苔,有似红沟,亦属阴亏。薄薄苔痕,平人之舌。若苔浓则胃有停滞,白则夹寒,黄则夹热,板则邪滞未化,腐则邪滞渐化。苔如米粉,邪滞甚重,在时邪门,虽白而干,可以用下。然又必观其堆之松紧,紧则为实;松又为虚,有用补而退者。舌苔焦色,属热所致。苔之全黑,火极似水,非下不可。然必审其燥与润,燥生芒刺,热重无疑;若黑而润,绝不烦渴,反属火不归原,急宜桂、附回阳,稍进寒凉,则必陨命。此看舌之重在苔也。至于舌乃心之苗,脾脉连舌本,肾脉夹舌本,肝脉绕舌本。舌本红,属阴虚内热;舌尖红,属心火;舌本红肿或破碎疼痛,属心脾积热;舌强,属痰热;舌卷,属肝气欲绝;舌不能言,属肾气不至。此类由脏而发者居多,全在乎望之详审,则望舌不诚要哉?

第二曰闻。诊病可闻而知者较少,然不可不辨也。外感声多壮厉,内伤声多怯弱。闻呼吸而辨其调否?闻鼻息而辨其利否?床帐内有病气,知其邪之深;床帐内无病气,知其邪之浅。语言舛错,恐其邪之伏;语言清白,恐仅内之伤。哼声不止,恐疼痛之难禁;怠惰懒言,恐形神之交惫。此皆闻之不可忽者也。

第三曰问,尤不可不细。问其寒热与否;问其有汗与否;问其头疼、身痛与否;问其大解闭否;问其大便之或燥或稀或溏,并问解出之热否臭否;问其小溲之利否、多否少否;问其溲色之或白或黄或赤,并问溲出之热否臭否、清否浊否;问其夜尚能寐否;问其饮下之甘否,饥否吐否?问其胸胃之闷否;问其腹之痛否。痛而拒按属实,轻则消导,重则攻下,虽痛喜按属虚,或宜温通,甚宜温补。问其口中干渴否;渴欲饮否;饮欲热否;饮欲冷否;邪热作渴,必然欲饮。阴虚内热,渴不欲饮。问其有汗与否;汗出退热否;邪从汗解,得汗热退,或退不净,再汗即净。阴虚发热,虽汗不解,屡发其汗,而热转甚。此非问不得而知也。而更有不得不问者,问其人向有旧疾否,或向有肝气,或向有血症。发散之药性属辛温,太过则肝气因之而发,消导之药性多香燥,太过则吐红便血之恙因之而发;外感未去,内伤加增,医者何以处此?况病情甚多,凡有旧疾,必先细细问明,用药兼顾,早为监制。问而知之谓之工,不诚然乎!

若夫第四曰切,尤四诊中之最要者。学人须将二十七脉细细推敲,《濒湖脉诀》熟熟记诵,诸名家论症必论脉,多多考验。临症时心平气静,先以中指按定关脉,掌后高骨谓关也,乃齐下前、后二指,是为三部脉,前指按关前寸部也,后指按关后尺部也。先浮按,次中按,次重按,每部各浮、中、沉三诊,合为九候。毋庸以二十七脉来寻病脉,而病患自然现出何脉。大抵浮、沉、迟、数、其象易明;洪、微、弦、滑,亦尚可晓;其余脉象,初学不易推求,然久熟贯串,自能领会。虽仲景先师,谓心中了了,指下难明,正要人细心领会耳!不然脉之不知,何能诊病耶?至于何脉主何病,有独见者,有兼见者,有三四见者。如伤寒脉必浮而兼紧,伤风脉必浮而兼缓,风寒化热脉必浮而兼数,由热生痰脉必数而兼滑。又如肝病脉必弦,有热必兼数,犯胃生痰必弦数而兼滑。凡病可从此类推。至于独大、独小、独数、独弦,更可以寻病之所在。或脉本六阳,阴必先亏;或脉本六阴,阳先不足。用药另有斟酌。病虽变幻无穷,总不外乎五脏六腑,三部九候果能无差,自能按经施治。予论虽言大略,而学人从此入门,加以工夫考校,何患医道之不明哉?


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