蔡澜先生推荐的味道最好的十大方便面（杯面），有兴趣的可以尝尝。另，要说方便面，还是岛国的最强，不服不行啊！
1、日本日清食品公司的“合味道”，该面是全球第一款容器面，成立于1948年；
2、日本日清食品公司的“元祖鸡骨汤拉面”；
3、台湾维利食品公司的“维利炸酱面”；
4、日本日清食品公司的“U.F.O炒面”，因包装扁圆，象飞碟，顾称之；
5、日本三洋公司的札幌“一番”酱油味杯面；
6、日本 ACE COOK出品的“担担面”；
7、泰国泰风行食品公司的“妈妈面”；
8、印度尼西亚的“营多（INDO）捞面”;
9、印度尼西亚的“ EAT& GO”汤面；
10、日本 ACE COOK出品的“OH! RICEY”。

中国人就是这种劣根性，一旦有了微小可怜的权利一定要使尽它，这是蔡澜的《上海菜市场》里给我印象挺深的一句话，人的卑微，贪婪，各种丑恶的嘴脸其实随处可见，可我们不妨去捕捉生活最真的瞬间，带着赤子之心面对这样真实的瞬间。如蔡澜先生所说菜市场最能反应当地的民生。在繁华的灯光下待久难免心烦气燥。不妨带上相机，走走菜市场，走走街道，看看民生，看看人间百态，再看看自己一直以来的坚持。当然啦，《上海菜市场》里面那些菜都好想吃。 与君共勉

by 上海菜市场「蔡澜」

本来是想去普乐酱蟹的，因为在国内开了分店所以感觉名气比较大，后来问了韩国的朋友说并不好吃所以决定来这家试试，米其林1星再加上蔡澜先生有推荐过，果然没有失望，酱蟹拌饭超好吃，蟹也都很新鲜一点都不腥，餐具赞呆都是铜具，碰到时候的声音都很好听，南方的孩子最爱坐在坑上吃一顿饱饭啦[doge] https://t.cn/z82k9C4