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寻一间民宿 偷得浮生半日闲

  沈阳乡村民宿

  知多少

  端午小长假期间,记者通过调查了解到,受疫情影响,不少沈阳市民选择到沈阳周边的乡村民宿享受一段惬意的慢时光。放下平日里忙碌的工作,在最美的初夏时节,寻一间民宿,看百花盛开、草长莺飞,与家人一起“偷得浮生半日闲”。

  乡村民宿火热的背后,反映的是市民逐渐升级的文旅需求。连日来,记者探访沈阳多家民宿发现,以亲近自然为特色的乡村中高端民宿最受年轻消费群体喜爱。业内专家表示,乡村民宿的火热兴起一定程度上既引发了乡村消费热,又带动了周边农户的就业和收入增长,形成沈阳乡村振兴新动能。

  对于渴望摆脱快节奏都市生活的人们来说,乡村民宿可能是一个理想的选择。

  记者从辽宁省文化和旅游厅获悉,2020年,沈阳的乡驻民宿、十里芳华、展望民宿等 71 个乡村民宿项目入选省级乡村民宿名录库,位居全省首位。沈阳民宿的建筑特点风格迥异,位置多紧邻风景区。

  麦田民宿、山脚民宿、鱼塘民宿……这些守着优渥自然条件的乡村民宿不仅成为当地旅游的吸睛点,更频频出现在各类网络红人的打卡视频中,被推向热门话题榜单。据了解,沈阳乡村民宿的价格从每日300元到2000元不等,根据民宿的面积大小以及淡旺季有所波动。由于不少乡村民宿距离火车站、机场较远,民宿店主还提供远程接站、商务车租车等方面服务。

  “这几天来的游客太多了,鱼塘里每天都有不少人钓鱼、拍照,好生热闹!”作为浑南区的网红民宿打卡地,乡驻民宿的一条抖音视频不久前被推到了热搜榜,民宿负责人梁女士的手机一天响了100多次,都是预约订房的年轻客人。和乡驻民宿一样备受热捧的还有沈阳目前最大的民宿群——十里芳华。由于预订火爆,民宿运营者不得不提前一个月关闭了线上预订平台,只接受个别线下预约。“我们接待能力有限,为了保证接待质量,这也是不得已的举动。”十里芳华民宿负责人告诉记者。在“庭院幽幽三分禅,水声潺潺半日闲”的沈阳清境民宿,管家小刘透露,端午小长假期间的客房早在三月份就被抢购一空。

  据旅游平台的相关调查

  80后、90后年轻群体成为民宿消费的中坚力量。

  周末休闲日记

  家住盘锦的80后宋东阳6月初带着家人一起来到沈北新区的中寺村打卡,并入住了这里堪称五星级标准的清境民宿。他告诉记者:“周末假日,与其去热门景点看人山人海,不如找间精致民宿住上几日,看天高云淡,品瓜果清甜,静享自在悠然的美丽时光。”

  闹中取静的清境民宿背靠沈阳国家森林公园,自然气候优越。

  清境民宿的负责人苗琦坦言,像这样的80后带娃家庭已经成为入住民宿的主要群体。“这部分人愿意尝试新场景,对于民宿的体验感要求较高。”

  在浑南区的十里芳华民宿,入住者能够感受到的是一花一木一世界,一笑一念一尘缘。经营者方波告诉记者,很多年轻人都怀着“诗与远方”的梦想,暂别城市的喧嚣,来到乡间民宿,守庭院雅苑之静,赏晚霞静谧之美。

  8:00 清晨的第一缕阳光透过落地窗照进房间,宋东阳一家从舒适的山景房中醒来。管家小刘已经准备好了农家早餐,有煎笨鸡蛋、小米面饼子等等。

  9:00 早餐过后,孩子到民宿的院落里荡起了秋千。

  10:00 在管家的建议下,一家人租上共享自行车,来到旁边的国家森林公园打卡拍照。在这个天然的大氧吧,可以体验骑马、观赏小动物、水果采摘等项目。

  14:00 一家人在民宿用过午餐后,孩子们在民宿楼下的游乐设备上玩得不亦乐乎,大人选择在顶楼茶室品茶。

  17:00 夜幕降临,管家在院子里支起了烧烤炉,开始为大家烤肉。几个来自不同家庭的年轻人一边品尝烤肉,一边畅谈人生。屋内,还有人在卡拉ok前放声歌唱,民宿内外到处是欢声笑语。

  激发乡村消费热

  从南方回沈经营民宿的王永波认为,乡村民宿火爆背后,是乡村消费场景潜力的释放。在他看来,受够了大城市车水马龙的年轻人,在节假日组团下乡度假,并顺手买回当地的土特产,已经成为中国青年短期“轻旅游”的标配。因此,民宿带火的不只是乡村的住宿经济,同时也带动了周边餐饮、采摘、交通、文化等行业的发展。

  近几年,在沈北新区中寺村的农家乐一条街,不仅多了数不清的运送游客的大巴车,还让不少想外出打工的青年留了下来,从事乡村旅游、农产品经销等工作,他们中的许多人轻松地实现了比出去打工还要高几倍的工资收入。沈阳十里芳华民宿负责人方波告诉记者,在他们的精准对接下,民宿为浑南区古砬子村精准导入了大量高端客群,为村里聚集了人气,也激发了当地的乡村消费热。方波透露,正是看中乡村消费的巨大潜力,今年他还计划在沈阳、抚顺、辽阳、本溪等地打造更多个民宿小院,同时还计划帮助村民解决农产品滞销难题,打造辽宁土特产品牌,帮助村民创富增收。

  一位社区书记的生意经

  如何让游客走进来,留下来。乡村民宿不是“农家乐的翻版”,要留得住人。谈到乡村民宿的发展,浑南区满堂街道古砬子社区书记王连勇的话匣子一下子就打开了。过去两年,王连勇见证了几户村民通过将民宅租赁给民宿经营企业脱贫致富的故事。“搞民宿提振了村民对留乡就业的信心。”王连勇领着记者在古砬子新修的马路上行走,他告诉记者,投资方在选择投资民宿的同时也改善了当地的基础设施建设,让当地百姓幸福感油然而生。

  “民宿干起来了,来往的游客多了,但问题又出现了!”王连勇发现,选择进村体验的游客停留的时间太短,基本上一两天或者两三天就打道回府了。“现在能够让游客留下来的活动项目很有限,这也是我们‘民宿村’想要提档升级所面临的现实问题。”去年以来,王连勇带着大伙搞起了休闲农业,希望通过农产品采摘游、鱼塘垂钓等项目留住游客的心。王连勇认为,搞好乡村民宿要充分挖掘本地的民宿旅游资源,可利用乡村现有自然资源改造成主题休闲场所。尤其是针对现在年轻人喜好,策划真人CS、卡丁车、马术、旅拍等特色项目,通过微博、微信、微电影等传播方式加强推广,瞄准民宿消费人群精准定位。浑南区古砬子社区紧邻棋盘山国际风景旅游开发区,背靠虎山、龙山,前有蒲河静静流过,依山傍水,还有风云寺遗址等景观。王连勇介绍,他们正准备筹划与区域内的旅游景点以及非物质文化遗产相结合,打造具有古砬子特色的民宿休闲旅游项目,让更多近郊游的游客在这里实现“深度游”。

  民宿发展既需练好“内功”也需“外力”助力。王连勇还建议,随着国内旅游市场的持续反弹,希望政府继续加大对民宿旅游龙头项目引进,通过引进行业龙头企业,精心挑选一批生态环境美、农业基础好、民俗风情浓的村作为试点,结合美丽乡村建设,规划打造农村观光型、田园体验型、生态休闲型、民俗风情型的集中连片开发的乡村民宿精品,整体推进。

  编制沈阳民宿发展规划

  不少业内专家表示,发展民宿能盘活农村闲置民宅,给农民带来资产性收入,解决农民就业问题,丰富市民的旅游选择,一举多得。但沈阳的乡村民宿想要健康发展,甚至形成产业,还有很长的路要走。

  乡村民宿作为乡村旅游的重要载体,关系到乡村旅游的发展水平。辽宁大学教授于锦华认为,乡村民宿建设不能脱离乡村文化和乡村土地,要根植于不同的地域文化,这样才能使乡村民宿建设与发展进入文化和旅游的产业链上。也就是说,推进沈阳乡村民宿有长足发展,就要进一步推进乡村旅游产业,推动全域旅游,要立足当地文化,突出乡村特色,提升乡村民宿的文化内涵,增强乡村民宿体验感。目前沈阳的乡村民宿虽呈“多点开花”的形态,但还未形成“燎原”之势。此时,政府应科学引导本地的乡村民宿发展,因地制宜,编制沈阳乡村民宿发展规划,明确沈阳乡村民宿的发展定位、空间布局、区域特色,努力缔造规划清晰、布局合理、统筹协调的乡村民宿发展格局。

#乡村振兴#丨一家龙头公司与它备受点赞的优创模式

加快推动乡村全面振兴,紧扣全市现代农业“7+3”产业体系,发挥农业产业化龙头企业的联农带农作用,扩大特色农业产业的精品优势,是盐边县近年来“农业活县”的重要路径之一。

4月23日,在拥有万吨果蔬气调库的锐华农业公司,从2张数据单上,了解到特色农业产业链延伸下的带动致富、科技创新故事。

20万斤北部枇杷、50万斤红格番茄
芒果销售空档期的“闲时落子”

有效加快重要农产品的市场供给,引领农业产业转型升级,对县域农业的支柱产业和主导产品,实现产供销的一体化经营,是盐边县多家农业龙头企业的重要发展路径之一,锐华公司也不例外。

每年1至4月,是芒果销售的空档期,依托库容量已达到5000吨的果蔬气调库冷链物流中心,今年,锐华公司对应季上市的盐边县北部渔门、永兴、国胜、惠民等乡镇的枇杷,以及红格片区的番茄进行收购。在此过程中,盐边县新兴的农村经纪人也发挥了组织采购、激活市场的作用,配合公司向种植户下订单,在田间地头实行现场交易,降低了种植村民的销售成本、缩短了农户资金到位的时间,受到群众们的点赞。

锐华公司负责采购的员工钟强告诉我们,这些年,公司通过芒果产业的收购网络,发展起了县域农特产品采购网络,12个乡镇的多个村级专合组织、集体经济、种植大户、销售能手纷纷成为公司的“采购人”,一个专合社、一户种植大户,就可联系几个乡镇的数十个村、上千家农户,仅他手上掌握的农村经济人就有6、7个人。

截止今年4月中旬,锐华公司共计收购北部枇杷20万斤、红格番茄50万斤。
这一看似“闲时落子”的小订单,是锐华公司不断尝试行业领军龙头企业集聚效力的路径探索。

我们了解到,近年来,该公司对内,通过“龙头企业+联合社+家庭农场+农户+基地+品牌+市场”的模式,与芒果种植户建立稳定的“种、供、销”利益联结机制,以技术托管、股份合作、保底分红等多种形式开展联合经营;对外,与深圳、沈阳、西安、嘉兴等城市的大中型水果经销企业建立了长期稳定的合作关系,在华东、华南、东北、西南等8大区域建立和完善了产品营销和流通网络,并将产品出口到新加坡、香港、泰国、俄罗斯等国家和地区,形成传统批发与新零售兼顾,高、中、大众消费相结合,线上线下互补,国内、国外同步的营销模式。

去年,锐华公司联合全县25个合作社、2.9万余农户成立盐边县芒果专业合作社联合社,种植面积达21万余亩,疫情期间,收购盐边芒果1000余万斤,且均价比同期市场收购价每斤高出0.3元至0.5元,让盐边芒果农户没有受到疫情期间价格波动的影响。

桐子林镇金河村村民梁俐,是盐边县着力推动“龙头公司组建联合社,组织种植村民创建芒果基地,培育品牌对接市场”的众多受益人之一,“去年锐华公司在我家收购了8万多斤凯特,收益达到了30万元。”梁俐告诉我们,他家的芒果如今已经有了100亩的种植规模。

2个新品种将在今年首次上市
探索芒果树上的“高端科技”

在盐边县已经形成的现代农业产业体系里,芒果产业排在五大支柱产业之首,集中连片的晚熟芒果达23.8万亩,建成首个国家级出口芒果质量安全示范区,其中,锐华公司的标准化芒果基地为6000亩。

为了加快探索盐边芒果树上的高科技,打响“攀枝花芒果”品牌,多年来,锐华公司与中国热科院南亚所合作,在其基地建设100亩芒果品种资源圃,储备了芒果品种250个、杂交株系2200份。

2019年底,经过多年的新品种培育,锐华公司与中国热科院南亚所等科研院所共同研发的24个芒果新品种通过国家农业农村部新品种公示,授权认证将于2021年正式通过。有效解决全市芒果在早、中、晚熟、超晚熟时间段上新品种储备不足的瓶颈和技术难题。

4月23日上午,我们在芒果资源圃了解到,包括蜂蜜芒、锐华2号、锐华5号等在内的2万余株新品种芒果均运用智能信息化监控系统管理,实时监测土壤、温度、湿度、水肥、病虫害等情况,目前长势良好。

锐华公司运营负责人李玮告诉我们,相较于糖度值为15左右的凯特芒果,蜂蜜芒的糖度更高,可达到20左右,在喜爱甜度的北方市场有非常大的潜力;锐华2号、5号果色漂亮,果型匀称,稳定在1-1.5斤左右,外观色泽为偏红型,卖相好,最利于销售。

据悉,在今年8月前后的晚熟芒果销售期,锐华2号、5号两个新品种将在国内市场首次亮相,预计每公斤价格是凯特芒果的2—3倍,主要针对中高端客户群体进行市场品鉴,新品种芒果的推广种植,在2—3年内完。目前该公司又向农业农村部提交了5个新品种芒果的品种权认定申请。

【贵州民宿总量3年增长5倍,占全省住宿设施10%】 4月9日至10日, “贵州乡村旅游与民宿产业高质量发展大会”在丹寨县万达小镇举行,记者从会上获悉,2017年至2019年3年间,贵州省民宿客栈总量较之前增长5倍。在全省住宿设施中,民宿客栈总量占10%。据初步统计,截至2020年10月,贵州民宿客栈总量达4500家,床位数约90000个。其中,中高端精品民宿占比仅为4%(不到200家)。https://t.cn/A6cMpE58


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