那时,我爸在雪池胡同抬冰,我妈是宣武副食品公司供销科的调度员。像我这种双职工子女,每天饭点一到,见邻居家孩子,捧上热饭热菜,满院儿蹦跶着吃,那是什么滋味,我都不愿意提。我妈想我踏实养伤,特意舀一碗高粱米,给隔壁曹阿姨送去,让她中午管管我。人家嘴上自然说好,添一双筷子的事,白天也真来敲我的门:“屠国柱,家里贴饼子烙多了,过来帮我们吃一点儿吧。”我会隔着窗户说:“和同学约好的,出去吃。”
天气凉,贴秋膘,吃猪肉牛肉不如吃它,鲜嫩味美,高蛋白低脂肪,多给家人吃。天冷的时候,人们总是会想要吃热乎乎的东西,冒着热气的饭菜是最令人食欲大开的,炖菜最为让人着迷。我是北方人,对炖菜情有独钟。经常自己在家做,外出吃饭也必点,小黄鱼贴饼子就是其中一道。小黄鱼肉质细嫩,味道鲜美,多吃也不用担心长肉,更不用担心上火。秋天常吃这菜,有菜有饭一锅出,鲜香味美,营养又下饭。
天气凉,贴秋膘,吃猪肉牛肉不如吃它,鲜嫩味美,高蛋白低脂肪,多给家人吃。天冷的时候,人们总是会想要吃热乎乎的东西,冒着热气的饭菜是最令人食欲大开的,炖菜最为让人着迷。我是北方人,对炖菜情有独钟。经常自己在家做,外出吃饭也必点,小黄鱼贴饼子就是其中一道。小黄鱼肉质细嫩,味道鲜美,多吃也不用担心长肉,更不用担心上火。秋天常吃这菜,有菜有饭一锅出,鲜香味美,营养又下饭。
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