估计是可以吃到上海解封了~偶然发现早餐最快捷健康的方式就是煮面条了:冷水时放入1~2个鸡蛋,水开时放入适量面条煮4分钟,自来水冲洗两遍(过滤水最好),剥蛋壳,沥干面条的水,放味(盐,十三香,醋,油,各式酱……想怎么吃就怎么放~我另加了一粒葡萄糖酸锌片捏碎的粉,因为发质不好[太阳]),拌匀,油盐量可控,还没有油烟,而且不会因为食物太烫损伤了食道,可否?
最近关注一些做饭的视频,有讲用蒸锅做面包、蛋糕的,也有如何做好日常家长菜的小技巧,边看我边记下来,听后对解说者的说词产生疑惑,不知是“囗误”还是说必须精确她说的标准才能成功。比如说放食盐88粒,看那细细的盐,我特想问,你那一勺盐真的只有88粒,你是怎样数的才能不多一粒不少一粒的?这边还末消化要如何精确无误的放细盐,又听解说人说:然后往碗里打上五个母鸡蛋。我在想,为啥刻意强调母鸡蛋,难道公鸡也下蛋?[疑问][偷笑]
3月14号 35-郑豆豆
《十分难得》
这是冯老师亲手做的第一份色香味俱全的菜,牛丸鱼丸汤,调味只放了盐和香菜,盐给得一粒都没有多,也没有少,给得恰如其分,这锅汤清爽鲜甜十分解郁。
冯老师最近有了想把饭菜做好吃做营养的愿望,开始主动地积极地寻求一些容易上手的饭菜,是因为发现我按时按点做好三餐的精力不够,他如果不会,小满按点吃饭上学就很成问题。外面的馆子又多数都不好吃,还贵,他俩吃一顿就够买两三天的菜钱。这个主观能动性就逼出来了,而且他对这个事感到很快乐,很享受给他儿好好做饭,还在做饭这个事上展露了一点天赋。比如,一上手就知道在调味料上做减法,在食材的优质上做加法,也是没有白受熏陶哈哈哈。 https://t.cn/R2WxeH6
《十分难得》
这是冯老师亲手做的第一份色香味俱全的菜,牛丸鱼丸汤,调味只放了盐和香菜,盐给得一粒都没有多,也没有少,给得恰如其分,这锅汤清爽鲜甜十分解郁。
冯老师最近有了想把饭菜做好吃做营养的愿望,开始主动地积极地寻求一些容易上手的饭菜,是因为发现我按时按点做好三餐的精力不够,他如果不会,小满按点吃饭上学就很成问题。外面的馆子又多数都不好吃,还贵,他俩吃一顿就够买两三天的菜钱。这个主观能动性就逼出来了,而且他对这个事感到很快乐,很享受给他儿好好做饭,还在做饭这个事上展露了一点天赋。比如,一上手就知道在调味料上做减法,在食材的优质上做加法,也是没有白受熏陶哈哈哈。 https://t.cn/R2WxeH6
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