打卡#国图#的第一套书，林语堂的《朱门》，中英文双译，上下本。上周体验了国图的自助办卡，自助借书，方便快捷高效。家里还有没拆的新书，也忍不住借了两本回来看，书还是借的香。
国图出来，旁边紫竹院公园里，天福号餐厅，味道还真不错，老字号都卷起来了。妈妈们也需要氛围卷起来。还年轻，躺不平那就卷起来吧。

【北京路又“上新”，广州老字号体验中心开启试运营】近日，广州老字号体验中心在北京路商圈开始试运营！十多个老字号品牌齐聚于此，开启全新潮购模式。广州老字号体验中心是老字号品牌文化、特色产品的线下展示窗口，集“品牌+体验+零售”三位于一体，旨在推动老字号品牌在消费上有新热度，在互动上有新体验、在活力上有新提升，进一步擦亮老字号品牌。

上海的生煎品牌很多，最普及的是遍地开花的小杨生煎。而始创于1932年的大壶春，应该算是很多老上海人的美食回忆，如今它们家也开了很多分店，但荣获米其林必比登推荐的四川中路总店，今天是头一回到店品尝。

上海老字号餐馆的环境，总是流露着浓浓的生活气息：老派的装修，昏黄的灯光，爷叔阿姨们嘎讪胡……饭点到了人却不多，点了几个招牌菜，随便找了地方坐下。

鲜肉生煎：皮薄馅厚，汁水不多但肉香浓郁香，酱油的鲜甜味与猪肉的丰腴融合得恰到好处。多年前美罗城的大壶春是我工作餐备选之一，但毫无味觉印象，总店出品果然比分店质量好多了。

[思考]鱼丸肉丸肉皮汤：店家自制的鱼丸肉丸，和炸过的猪皮一起烧的汤，飘了几根鸡毛菜，算是清新爽口，无功无过。
[思考]鹅肝生煎：高端化是这几年上海的生煎小笼的大趋势，鹅肝生煎10元一只，馅里的确有鹅肝，但味道和鲜肉生煎几乎没两样，为什么？
[思考]大虾生煎：鲜肉生煎里头加一只虾，有点腥，不太推荐。

上海菜饭：一份端上桌就快冷掉的菜饭，既不油润也不鲜甜，饭还有点膈嘴巴，这质量的确不太好。

大壶春总店还设有外带档口，买了两个蛋黄烧麦，一袋葡萄饼干，骑了八公里的车回家，结束这本该在成都吃串串，却被居家隔离毁掉的周末。

店名：大壶春（四川中路）
等级：米其林必比登推荐
就餐时间：2022年10月30日
人均消费：60元 https://t.cn/AijaSjRM