【#转发赠书#】《希区柯克传》
希区柯克，20世纪最伟大的电影导演之一，惊悚片、悬疑片大师。其代表作《迷魂记》一直是各权威媒体榜单中影史之冠的有力竞争者，《惊魂记》《后窗》《群鸟》《西北偏北》《爱德华大夫》《辣手摧花》等更是影迷朋友们耳熟能详的经典。[打call]

《伦敦传》作者、英国国宝级作家阿克罗伊德以希区作品为引线，收集、阅读、研究了大量资料，逐步探向这位伟大导演的内心深处，尝试为我们展现其作品和灵魂间的联系。

本书全面展现希区柯克成长背景，深入20世纪初期伦敦社会，在狄更斯、王尔德、艾略特、卓别林等伦敦大艺术家的源流脉络中理解希区柯克，对比英美两国文化，勾连小说、戏剧、绘画、音乐，视野开阔，高屋建瓴，构筑伦敦文化艺术谱系。

★逐一清点，全盘整合希区柯克「创作方法论」

五十余部电影制作过程逐一复盘，探查灵感来源，回顾剧作方法，拆解导演妙诀，揭秘营销之道，阐释美学要旨，总结成败得失。（更有权 力 博弈奇谈、桃 色 八.卦秘闻……）

★严谨「治史」，匠心独运的传记写作方法

近百本参考书，交叉引用，大量一手资料挖掘，制片日志、人口普查、病历档案、媒体报道……采集众家说法（希区柯克本人、家人、朋友、同事、敌人），“还原事实真相”。

对于理解希区柯克来说，这是一部精彩感人的“传记片”，一本精炼易读、不容错过的佳作！[开学季]

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【岭南美食文化调研日志-21（终）】担心在顺德做的核算超过48小时回家受阻，岭南的午餐忍痛舍去。回程航班上发现了南航新的茶杯。这是一种在纸杯底部固定茶叶的水杯，服务员在杯里加上热水递到乘客手里时已经是一杯香气扑鼻的热茶。之前在日本、韩国见过同类杯茶，用在飞机上是非常卫生且富有茶味的服务。

【岭南美食文化调研日志-5】南海是淡水鱼养殖之乡，鳜鱼、鳗鱼、鲈鱼、河鲀等市场欢迎的淡水鱼是养殖的主体，其中鲈鱼占全国市场总量的60-70%。目前，这里从孵化、养殖、运输都已形成完整成熟的一条龙服务。考察组到场赶上运往东北的鲈鱼装车，装箱、称重、打氧、封箱、装车一气哈成，据介绍，10个小时后这些鱼到沈阳保证是鲜活的。