#美食分享# 缙云爽面的制作过程很复杂，需要经过和面、发酵、切条、团条、上箸、再多次发酵、拉条、晾晒、折面等多道纯手工技艺，其中骑纪小伙伴最记忆犹新的便是上箸和晾晒。
在爽面加工制作体验区，骑纪小伙伴都看呆了，制作师傅插两根筷子在木桩上，把面条一来二去地缠绕在上面，行云流水般地将爽面一根根拉扯在筷子上，左右穿插酷似打绳，而且速度飞快，一会儿功夫，就串了一大串。
晾晒就又是另一种壮观的场面了，爽面被挂在户外的木架子上，面条粗细均匀，倾泻而下，就像是面条瀑布。阳光下，这大概就是最直观的人间烟火气。
小伙伴们还记得昨天留的回家作业么？缙云爽面并不是传统意义上的拉面，虽然上箸的样子有点拉面基因，但制作过程则要复杂的多，外形也比拉面更细长如索，小伙伴们都答对了么？#骑纪中国# #机车#

内蒙古（十四）

敖鲁古雅（5）
驯鹿有着马一样的头，鹿一样的角，驴一样的身驱和牛一样的蹄子。似马非马，似鹿非鹿，似驴非驴，似牛非牛，所以汉族人叫它“四不像“。驯鹿性惰温顺而富有耐力，能负重穿越山林、越沼泽。鄂温克人让它搬运重物，也可乘骑。驯鹿浑身是宝，皮毛可御寒，茸角、鹿筯、鹿鞭、鹿心血、鹿胎是名贵药材，鹿奶是营养丰富的饮品。鄂温克人的生活离不开驯鹿。

庚对甲，巳对丁。魏阙对彤庭。梅妻对鹤子，珠箔对银屏。鸳浴沼，鹭飞汀。鸿雁对鹡（鴒）。人间寿者相，天上老人星。八月好修攀桂斧，三春须系护花铃。江阁秋登，一水净连天际碧；石栏晓倚，群山秀向雨余青。

　　危对乱，泰对宁。纳陛对趋庭。金盘对玉箸，泛梗对浮萍。群玉圃，众芳亭。旧典对新型。骑牛闲读史，牧豕自横经。秋首田中禾颖重，春余园内菜花馨。旅次凄凉，塞月江风皆惨淡；筵前欢笑，燕歌赵舞独娉婷。