迅速查看广西：特色水果产业发展实施意见解读
一、编制背景

广西作为全国水果主要生产地之一，亚热带特色水果品种丰富，柑橘、香蕉、芒果、火龙果等水果产量位居全国前列。2018年广西水果面积2067万亩，总产1927.75万吨。最大产区为桂林市，面积、产量分别为378.84万亩和604.49万吨。柑橘、砂糖桔、芒果、火龙果、百香果、罗汉果规模和竞争力跃居全国第一。

为发挥我区资源禀赋优势，加快地方特色水果加工产业发展，做大做强水果加工业，完成到2023年，全区特色水果加工产业规模不断壮大，结构持续优化，规模以上特色水果加工企业达100家左右，特色水果加工总产值达到500亿元以上的目标，按照全区工业高质量发展大会会议精神和自治区人民政府工作部署，我厅在认真调研和参考其他省份推动水果加工产业发展的做法基础上，起草了《实施意见》，从发展目标、发展重点、主要任务、保障措施等方面进行谋划。

二、主要内容

实施意见由发展目标、发展重点、主要任务、保障措施四大方面内容构成。

（一）工作目标是到2023年，全区特色水果加工产业规模不断壮大，结构持续优化，规模以上特色水果加工企业达100家左右，特色水果加工总产值达到500亿元以上。目前，全区具备食品生产资质水果加工企业有312家。2018年广西水果面积2067万亩，总产1927.75万吨，柑橘、砂糖桔、芒果、火龙果、百香果、罗汉果规模和竞争力跃居全国第一。有达到该目标的基础。

（二）发展重点提出了三大发展重点内容，从鲜销、一般加工到精深加工方面做了方向性指引，开展特色水果加工及副产物资源综合利用，延伸了产业链，提高了水果产业附加值，提升了水果的利用率。

（三）主要任务部分提出了培育壮大龙头企业、打造特色产业示范集聚区、实施强链补链延链工程和品质品牌提升工程、构建水果产业大数据平台体系、拓展销售渠道六大方面重点任务。方案明确要求按照“扶优、扶大、扶强”的原则培育和壮大一批水果加工龙头示范企业，实行“一果业一方案”，增强企业规模和实力，培育壮大水果产业龙头企业。大力实施强链、补链、延链工程，做强做大水果初加工产业，补齐、延伸精深加工产业，完善冷链物流建设，打造全产业链。同时立足水果产区资源优势和产业基础，打造一批特色产业示范集聚区。构建水果产业大数据平台体系，推进大数据、物联网、云计算等新一代信息技术与现代水果加工业深度融合应用，培育发展网络化、智能化、精细化的现代水果加工新模式。引导加快企业自主知识产权的重大技术、核心技术、独特秘方研发。鼓励企业使用先进设备和技术，加强品牌培育与推广，打造一批桂系产品，提升产品品质，强化品牌。加强与京东、阿里巴巴、云集公司战略合作，提升线上销售水平；支持企业与百果园、鲜丰水果及区内外各大超市等线下营销渠道合作，扩大市场份额，深化拓展营销渠道。

（四）保障措施部分提出了七大主要重点举措。即：一是加强组织领导。各单位明确任务分工、形成合力，认真抓好项目落实，制定配套措施。二是强化财政支持。统筹各厅局相关产业资金，支持水果产业发展。三是强化金融服务。充分发挥自治区引导基金在新兴产业领域的投资导向作用，充分利用产业基金直投、股权投资或投贷结合等多种形式提供金融支撑。四是落实税政策。积极推进试点工作，落实好相关政策。五是强化用地保障。对大型特色水果加工项目，优先列入自治区统筹推进重大项目，优先安排区预留新增建设用地指标，实行优惠的地价政策。六是落实用电政策。落实自治区深化电力体制改革有关政策措施，降低企业用电陈本。七是加强人才队伍培养。加快培养一批经营管理人才、科技领军人才、创新团队、生产能手和技能人才，为水果产业发展提供人才保障。

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#广西好嘢# 桂林葡萄种植历史悠长，明朝就有以葡萄命名的乡镇。清道光年间编撰的《西延轶志》等历史文献中就有桂林市1000多年前种植葡萄属水果的描述。近年来，桂林市因地制宜加快发展山地葡萄，逐步调整品种结构，不断优化区域布局，扎实推进规模化、标准化、产业化和品牌化建设，进一步拓展旅游观光休闲功能，使葡萄产业得到跨越发展，成为该桂林市继柑橘、月柿之后的第三大水果品种。目前，桂林是广西最大的葡萄产区，也是华南最大的葡萄产区，有“华南吐鲁番”之称。https://t.cn/A6fdXjpL