吃好点，吃少点

女儿想吃巧克力，我让她自己在网上挑选，选好我下单就行。

她挑的时候我顺便问了下她，你会挑什么样的巧克力呀？
她说：首先看配料表，是含可可脂的还是代可可脂的，如果有代可可脂的都不选。
二看可可含量，选择含量50%以上黑巧（FDA标准，黑巧克力可可含量不应低于35%）。我喜欢50-65%的，太低了糖太多，太甜，也不健康，太高了有点苦，不好吃。

她问我：妈妈，这样可以吗？

我夸了她，真不错，不愧是营养师的女儿呢，有学到哦。挑选巧克力虽然还有其他指标，比如看可可豆的产地，品种，还有配料表上是否还有其他添加剂，营养成分表上脂肪和碳水化合物的含量等。这些主要是跟口感有关。但抓住了这主要的二点，也就不会差到哪去了。

我们说黑巧是比较健康的零食，因为可可豆中有许多特有的营养成分，比如矿物质铁、镁、锰、锌，以及各种多酚化合物。这些多酚化合物是抗氧化物，可以保护心脑血管。

黑巧还能缓解压力，让人镇定、减少急躁情绪，带来愉悦和幸福的感觉，特别是女生姨妈期间，如果有情绪紧张，痛经等情况可以帮助缓解。
所以黑巧每天适量吃一点，是有健康好处的呢。

后面她选了一款符合的，说价格有点贵呢，我说价格不是问题，我们买好一点的东西，如果价格高，可以买少点。这是我们选择食物的原则：吃好点，吃少点。

最怕的是不健康的食物，还经常吃，吃得多，那对身体健康就会造成影响了。偶尔吃，吃得少，即使是不那么健康的，也问题不大。

好一点的东西不一定是贵的东西，贵的也不一定就好， 这个“好”是营养价值、口感和价格的一个综合评价，是一个相互制约后的平衡，每个人衡量的标准可能不同，但这不妨碍我们以这个标准去选择。
#我的生活态度[超话]##注册营养师[超话]#

肠道问题（二）腹泻来喽～
腹泻分为急性腹泻和慢性腹泻
急性腹泻也就是吃坏东西拉几天就完事
慢性腹泻就是有一半以上的时间在腹泻
【目录】
1、如何判断腹泻
2、急性腹泻的原因
3、急性腹泻恢复饮食
4、慢性腹泻的原因
5、慢性腹泻饮食原则
6、慢性腹泻饮食建议
7、腹泻误区#边学营养师边减肥##肠道健康##腹泻#

#早餐##新养生赢家##健康美好生活计划# 用早餐道早安#公共营养师[超话]#

番茄虾仁西葫芦面+牛奶

主食：山药挂面
蛋白质：鸡蛋，虾仁，牛奶
蔬菜：番茄，西葫芦

跟我的营养师朋友学到的一款面，面上面的绿色条状物是西葫芦丝，用剥皮刀刮出来的，用点小心思，让美食更具诱惑力，让一天都有好心情。