#襄阳城事# 【全市进口海鲜、牛羊肉暂时下架】15日，市市场监管局工作人员再次检查市区商超、农贸市场，排查安全隐患，在刚过去的周末里，全市20多吨重进口海鲜、牛羊肉暂时下架，入库封存。15日下午，记者在樊城中原路家乐福超市看到，生鲜专柜的产品有所减少，在售的商品均产自国内，涉及到三文鱼这类的海鲜品均已下架。家乐福超市工作人员周成国介绍，13日接到监督部门的指令后，已经把所有的进口海鲜、牛羊肉下架封存。
从13日开始，监管部门对全市销售、储存有进口海鲜、牛羊肉的商超、农贸市场、冻库和相关餐饮单位进行了安全隐患排查，对在售的以及冻库中储存的11126公斤进口海鲜、8993公斤进口牛羊肉采取暂时下架，入库封存等措施。市公共检测中心随即对所有封存的进口海鲜、牛羊肉进行全批次无遗漏的核酸抽样检测，涉及到这些商品采购、运输、售卖人员801人也全部进行了核酸检测，16日结果显示未检测出阳性。
市市场监管局食品流通科工作人员表示，只要进口海鲜、牛羊肉核酸检测是阴性的，会第一时间通知商户解封，正常销售。商户今后再进口上述产品应查验核酸检测为阴性的合格证明。同时，市市场监管局也提醒，食品销售经营者严格落实进货查验和索证索票制度，特别是进口产品要有出入境检验检疫部门出具的检验检疫合格证明文件等。（通讯员许超 郭雪 全媒体记者张嫚）

#陕西##遇见美好西安# 【钟楼商圈“老字号”启动改造 10月新貌亮相】在西安，钟楼商圈的老字号，一直都是游客和本地市民非常热爱的门店。为了更好地发挥老字号品牌文化魅力，实现老字号品牌革新和服务升级，近日，德发长钟楼店和同盛祥饭庄钟楼店已暂停营业，进行全面提升改造。预计，今年十月，提升改造后的“老字号”将亮相钟楼商圈。

始建于1920年的同盛祥饭庄，历经百年的“打拼”，已先后获得了中华餐饮名店、国家特级饭庄、5A级中国绿色饭店、省市著名商标等国家级、省市级荣誉百余个，经营的主打产品牛羊肉泡馍先后获得全国地方名特食品最高奖“金鼎奖”“全国清真名牌地方风味食品”“中华名小吃”等荣誉。同处钟楼商圈的德发长，在西安人心中也有着不可替代的情怀，其饺子制作技艺被首批列入陕西非物质文化遗产名录，是中外游客品尝陕西特色风味、领略古长安历史文化的重要窗口。

此次对两家老字号门店的提升改造预计历时5个月，将通过“内外兼修”，不断提升品牌硬实力，打造成为钟楼商圈国际美食街区新秀，塑造根脉城市餐饮的新地标。　
　

据悉，近年来，西安老字号一直在创新和提升。未来，西安饮食还将通过创新特色产品、挖掘传统文化、改造提升环境，全新建设一批“老字号”餐饮品牌形象店；以“老字号”为依托，发展投资规模小、贴近年轻消费群体需求、融入现代时尚元素的商业综合体时尚店。

“我们要配套建成的中央厨房，为各个‘老字号’店面提供统一的食材、原料，店面按标准制作、售卖，保障了各个店面的食物绝对正宗。”西安饮食相关负责人表示，同时，还要建成一座让顾客能看、能听、能学、能品的“中国陕菜饮食文化博物馆”，让更多的人了解陕菜、爱上陕菜。#不可辜负的美食#

【#天津# 海吉星肉类交易区开业】昨日，天津海吉星肉类交易区正式开业。此次开业的肉类交易区占地7000余平方米，经营档位近百个，更加丰富了市民的“肉盘子”。

　　虽然正值疫情防控期间，但是天津的农产品市场呈现出购销两旺的繁荣态势。为方便市民采购，保障市民在“菜篮子”充足的基础上，更加丰富“肉盘子”，吃上“放心肉”“平价肉”，4月21日，天津海吉星肉类交易区正式开业。

　　天津海吉星作为我国第四代农批市场的代表，是由国内农产品流通行业第一家上市公司深圳市农产品集团股份有限公司控股。疫情期间，天津海吉星积极响应号召，自大年初二起便全力投入疫情防控狙击战，严防死守、积极沟通、加强监管、有序返场，目前已基本全部复工复产，日均蔬菜交易量3000多吨，不仅保障了天津市50%以上的“菜篮子”供应，还辐射到周边200公里的雄安、唐山、廊坊、沧州等地。相信肉类交易区开业后，天津海吉星将更好地服务京津冀老百姓的“菜篮子”。

　　此次开业的肉类交易区占地7000余平米，经营档位近百个，以安全卫生、精细分割、诚信经营为原则筛选优质客商，上控资源、中控平台、下控渠道，配备滑轨系统，无死角全覆盖消杀，加强食品安全检测，已引进有众品、双汇、雨润、迎宾、中粮、大红门、康健、凯佳等70余家客商进驻，产品涵盖了白条猪、分割肉、牛羊肉、白条鸡、鸡副产品等，充分保障市民餐桌上肉品健康、安全、丰富，采购省时省力。

　　天津海吉星农产品物流有限公司总经理助理赵东峰表示，此次开业的肉类交易区严格执行“五位一体”检测处置体系，规范肉类经营行为，严把经营客商自检关、市场抽检关、第三方检测机构检测关、不合格商品处置关及检测信息公示，核查三证两章，验货入场，严控食品安全，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的体系，完善肉类安全供应保障渠道，促进放心消费。

　　区别于传统市场，天津海吉星肉类交易区采取档位、冷库一体化经营模式，保证肉类产品新鲜、安全、无污染。同时提高准入标准，全国招商，加大品牌厂商引进力度，利用名牌企业的领先带头作用，打造“放心肉”工程。

　　来自安徽的商户宋建房表示，选择在天津经营看中了天津的市场前景好，而海吉星市场大、交易量也大，他们对接天津的市场商超，每天可以销售100多头猪。

　　而从2014年就在海吉星经营的商户周升表示，静海距离天津市区20分钟，津南区、西青区以及滨海新区大港都在一个小时之内，交通便利。而海吉星市场的硬件条件和整体规划都不错，因此他们一直在这里经营。此次成立了肉类专门市场，企业可以在这个平台上有更大的发展空间，企业力争将产品辐射华北和京津冀地区。

　　“虽然现在疫情期间，但是静海商务部门为商户们开通了‘绿色通道’，我们的农产品可以凭借绿色通行证在天津区域内‘一路畅通’，大大缩短了运输时间。”一早晨仅仅零售就买了两三千元的周升说。

　　而商户杨勇是静海本地的商户，已经经营牛羊肉生意35年，得知海吉星肉类专门市场开始招商后，就立即入驻了市场，他说：“市场服务好、环境好、停车也方便，市场销售的都是严格检验的合格商品，考验的是大家的质量和服务，我相信随着市场卖买量的增多，市场会越来越繁荣。”

　　据了解，目前市场严格按照疫情期间进场人员防疫管控要求进行管理，未来该肉类专门市场将依托天津大物流，打造覆盖天津、乃至京津冀地区的肉类交易“中转站”。 https://t.cn/RDnEUnO