6月1日。
1. 秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加点营养，补偿补偿夏天的损失，北方人谓之“贴秋膘”。
羊肉肉切成薄片，由堂倌在大碗里拌好佐料——酱油，香油 料酒，大量的香菜，加一点水，交给顾客，由顾客用长筷子平摊在炙子上烤。
足蹬长凳,解衣磅礴,一边大口地吃肉,一边喝白酒,很有点剽悍豪霸之气。满屋子都是烤炙的肉香,这气氛就能使人增加三分胃口。
———汪曾祺
2. 鳜鱼是非常好吃的。
鱼里头,最好吃的我以为是鳜鱼。
刀鱼刺多，鲥鱼一年里只有那么儿天可以捕到。
堪与鳜鱼匹敌的,大概只有南方的石斑,尤其是青斑,即"灰鼠石斑"。
鳜鱼刺少,肉厚。蒜瓣肉。肉细,嫩，鲜。清蒸、干烧、糖醋、做松鼠鱼皆妙。
汆汤白如牛乳，浓而不腻，远胜鸡汤鸭汤。
我在淮安曾多次吃过“干炸鯚花鱼”。
二尺多长的活治整鳜鱼入大锅,滚油干炸,蘸椒盐,吃了令人咋舌。
至今思之,只能如张岱所说:“酒醉饭饱,惭愧惭愧!”
——汪曾祺
3. 我说“苦力基本上不读书，读书的人大多都不是苦力”这句话确实不一定，甚至有点狭隘和偏颇。
老罗的意思是：
有些企业只要大学生，不要初中生，但绝不否定初中生的能力。
100名大学生和100名初中生概率之下大学生更优，跳过初中生是为了降低工作带来的麻烦。
能说明：读书把可能性变大。
4. （转载）首位美食博主张岱 深夜吃播第一人。
张岱，晚明文学家、史学家，尤其擅长散文写作，也精于吃喝玩乐，可以称得上是一个顶级吃货。
在看似繁华的背后，是一个即将倾覆的大明王朝。每当张岱回忆起自己奢侈豪华的玩乐生活，又联系到如今故园不再、食不果腹的窘迫境地时，心中所想，更多的是对前半生贪图享乐的悔恨。
因此即便是描绘人间珍馐、口舌之乐的时候，也要加上“惭愧”二字。
5. “皓”狙击手准备！。
1. 秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加点营养，补偿补偿夏天的损失，北方人谓之“贴秋膘”。
羊肉肉切成薄片，由堂倌在大碗里拌好佐料——酱油，香油 料酒，大量的香菜，加一点水，交给顾客，由顾客用长筷子平摊在炙子上烤。
足蹬长凳,解衣磅礴,一边大口地吃肉,一边喝白酒,很有点剽悍豪霸之气。满屋子都是烤炙的肉香,这气氛就能使人增加三分胃口。
———汪曾祺
2. 鳜鱼是非常好吃的。
鱼里头,最好吃的我以为是鳜鱼。
刀鱼刺多，鲥鱼一年里只有那么儿天可以捕到。
堪与鳜鱼匹敌的,大概只有南方的石斑,尤其是青斑,即"灰鼠石斑"。
鳜鱼刺少,肉厚。蒜瓣肉。肉细,嫩，鲜。清蒸、干烧、糖醋、做松鼠鱼皆妙。
汆汤白如牛乳，浓而不腻，远胜鸡汤鸭汤。
我在淮安曾多次吃过“干炸鯚花鱼”。
二尺多长的活治整鳜鱼入大锅,滚油干炸,蘸椒盐,吃了令人咋舌。
至今思之,只能如张岱所说:“酒醉饭饱,惭愧惭愧!”
——汪曾祺
3. 我说“苦力基本上不读书，读书的人大多都不是苦力”这句话确实不一定，甚至有点狭隘和偏颇。
老罗的意思是：
有些企业只要大学生，不要初中生，但绝不否定初中生的能力。
100名大学生和100名初中生概率之下大学生更优，跳过初中生是为了降低工作带来的麻烦。
能说明：读书把可能性变大。
4. （转载）首位美食博主张岱 深夜吃播第一人。
张岱，晚明文学家、史学家，尤其擅长散文写作，也精于吃喝玩乐，可以称得上是一个顶级吃货。
在看似繁华的背后，是一个即将倾覆的大明王朝。每当张岱回忆起自己奢侈豪华的玩乐生活，又联系到如今故园不再、食不果腹的窘迫境地时，心中所想，更多的是对前半生贪图享乐的悔恨。
因此即便是描绘人间珍馐、口舌之乐的时候，也要加上“惭愧”二字。
5. “皓”狙击手准备！。
【书画主题对联】
读古代书论得“气闲笔软”联：
气闲神定，挟风喷浪；
笔软墨丰，裹铁藏针。
——————————
——《书林藻鉴》载诸家对苏轼书法的品评：
“东坡丰腴悦泽 , 绵里藏针” 。“东坡用笔 , 凌厉驰逐。出入二王之畛域 , 而不见其辙迹。晚年独与颜鲁公周旋并驱 , 而步不许退也。 长笺大幅 , 风吹雨洒 , 如埽败壁 , 十日注视 , 排肩争取 , 神气不动 , 兀若无人 , 譬诸解衣磅礴 , 未尝见舟 , 而操之莫知为我 , 莫知为人 , 非神定气闲 , 孰能为之” 。“东坡中年爱用宣城诸葛丰鸡毛笔 , 故字画稍加肥壮。晚岁自儋州回, 挟大海风涛之气 , 作字如古槎怪石 , 如怒龙喷浪 , 奇鬼搏人” 。“坡公书肉丰而骨劲 , 态浓而意淡 , 藏巧与拙 , 特为秀伟” 。“沉著之中 , 乃见妍姿”。“《乳母铭》盖子瞻亲书于石者 , 以故比之他书 , 尤淳古遒劲 , 其用墨过丰 , 则颜平原之遗轨也”。“极醇古 , 妙在藏锋 , 而秀气又自不可遏” 。“其姿媚骨力 , 以绝去排束 , 转自神骏” 。“东坡书如老熊当道 , 百兽畏伏” 。“ 东坡少时规摹徐会稽 , 笔圆而姿媚有余。中年喜临写颜尚书 , 真行造次为之 , 便欲穷本。晚乃喜李北海书 , 其豪劲多似之。”“以其至大至刚之气 , 发于胸中 , 而应之以手 , 故不见其有刻画妩媚之态。而端乎章甫， 若有不可犯之色” 。 “ 子瞻以淳古重” 。 “东坡笔力雄健 , 不能居人后。故其临帖 , 物色牝牡 , 不复可以形似较量。而其英气逸韵 , 高视古人 , 未知其孰为先后也” 。“晚年字画老劲雄放” 。 “东坡先生人中麟凤也 , 其书似颜鲁公 , 而飞扬韵胜 , 出新意于法度之中 , 寄妙理于豪放之外” 。“公之书纵横斜直 , 虽率意而成 , 无不如意” 。“圆活遒媚 , 或似颜鲁公 , 或似徐季海。盖其才德文章 , 溢而为此。故絪縕郁勃之气映日奕奕耳” 。
——从上面诸家评语中可以看出, 苏东坡融汇二王、徐浩、颜真卿、李邕, 以自己深厚的学养为基础 , 以真率自然的审美态度 , 表现出以沉厚、朴拙、凝重、雄健、淳古为基调的书法意境。
——“如绵裹铁”, 丰腴之中有劲健之力。寓巧于拙 , 浑朴之中又见脱洒之意。
读古代书论得“气闲笔软”联：
气闲神定，挟风喷浪；
笔软墨丰，裹铁藏针。
——————————
——《书林藻鉴》载诸家对苏轼书法的品评：
“东坡丰腴悦泽 , 绵里藏针” 。“东坡用笔 , 凌厉驰逐。出入二王之畛域 , 而不见其辙迹。晚年独与颜鲁公周旋并驱 , 而步不许退也。 长笺大幅 , 风吹雨洒 , 如埽败壁 , 十日注视 , 排肩争取 , 神气不动 , 兀若无人 , 譬诸解衣磅礴 , 未尝见舟 , 而操之莫知为我 , 莫知为人 , 非神定气闲 , 孰能为之” 。“东坡中年爱用宣城诸葛丰鸡毛笔 , 故字画稍加肥壮。晚岁自儋州回, 挟大海风涛之气 , 作字如古槎怪石 , 如怒龙喷浪 , 奇鬼搏人” 。“坡公书肉丰而骨劲 , 态浓而意淡 , 藏巧与拙 , 特为秀伟” 。“沉著之中 , 乃见妍姿”。“《乳母铭》盖子瞻亲书于石者 , 以故比之他书 , 尤淳古遒劲 , 其用墨过丰 , 则颜平原之遗轨也”。“极醇古 , 妙在藏锋 , 而秀气又自不可遏” 。“其姿媚骨力 , 以绝去排束 , 转自神骏” 。“东坡书如老熊当道 , 百兽畏伏” 。“ 东坡少时规摹徐会稽 , 笔圆而姿媚有余。中年喜临写颜尚书 , 真行造次为之 , 便欲穷本。晚乃喜李北海书 , 其豪劲多似之。”“以其至大至刚之气 , 发于胸中 , 而应之以手 , 故不见其有刻画妩媚之态。而端乎章甫， 若有不可犯之色” 。 “ 子瞻以淳古重” 。 “东坡笔力雄健 , 不能居人后。故其临帖 , 物色牝牡 , 不复可以形似较量。而其英气逸韵 , 高视古人 , 未知其孰为先后也” 。“晚年字画老劲雄放” 。 “东坡先生人中麟凤也 , 其书似颜鲁公 , 而飞扬韵胜 , 出新意于法度之中 , 寄妙理于豪放之外” 。“公之书纵横斜直 , 虽率意而成 , 无不如意” 。“圆活遒媚 , 或似颜鲁公 , 或似徐季海。盖其才德文章 , 溢而为此。故絪縕郁勃之气映日奕奕耳” 。
——从上面诸家评语中可以看出, 苏东坡融汇二王、徐浩、颜真卿、李邕, 以自己深厚的学养为基础 , 以真率自然的审美态度 , 表现出以沉厚、朴拙、凝重、雄健、淳古为基调的书法意境。
——“如绵裹铁”, 丰腴之中有劲健之力。寓巧于拙 , 浑朴之中又见脱洒之意。
【书画主题对联】
读古代书论得“气闲笔软”联：
气闲神定，挟风喷浪；
笔软墨丰，裹铁藏针。
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——《书林藻鉴》载诸家对苏轼书法的品评：
“东坡丰腴悦泽 , 绵里藏针” 。“东坡用笔 , 凌厉驰逐。出入二王之畛域 , 而不见其辙迹。晚年独与颜鲁公周旋并驱 , 而步不许退也。 长笺大幅 , 风吹雨洒 , 如埽败壁 , 十日注视 , 排肩争取 , 神气不动 , 兀若无人 , 譬诸解衣磅礴 , 未尝见舟 , 而操之莫知为我 , 莫知为人 , 非神定气闲 , 孰能为之” 。“东坡中年爱用宣城诸葛丰鸡毛笔 , 故字画稍加肥壮。晚岁自儋州回, 挟大海风涛之气 , 作字如古槎怪石 , 如怒龙喷浪 , 奇鬼搏人” 。“坡公书肉丰而骨劲 , 态浓而意淡 , 藏巧与拙 , 特为秀伟” 。“沉著之中 , 乃见妍姿”。“《乳母铭》盖子瞻亲书于石者 , 以故比之他书 , 尤淳古遒劲 , 其用墨过丰 , 则颜平原之遗轨也”。“极醇古 , 妙在藏锋 , 而秀气又自不可遏” 。“其姿媚骨力 , 以绝去排束 , 转自神骏” 。“东坡书如老熊当道 , 百兽畏伏” 。“ 东坡少时规摹徐会稽 , 笔圆而姿媚有余。中年喜临写颜尚书 , 真行造次为之 , 便欲穷本。晚乃喜李北海书 , 其豪劲多似之。”“以其至大至刚之气 , 发于胸中 , 而应之以手 , 故不见其有刻画妩媚之态。而端乎章甫， 若有不可犯之色” 。 “ 子瞻以淳古重” 。 “东坡笔力雄健 , 不能居人后。故其临帖 , 物色牝牡 , 不复可以形似较量。而其英气逸韵 , 高视古人 , 未知其孰为先后也” 。“晚年字画老劲雄放” 。 “东坡先生人中麟凤也 , 其书似颜鲁公 , 而飞扬韵胜 , 出新意于法度之中 , 寄妙理于豪放之外” 。“公之书纵横斜直 , 虽率意而成 , 无不如意” 。“圆活遒媚 , 或似颜鲁公 , 或似徐季海。盖其才德文章 , 溢而为此。故絪縕郁勃之气映日奕奕耳” 。
——从上面诸家评语中可以看出, 苏东坡融汇二王、徐浩、颜真卿、李邕, 以自己深厚的学养为基础 , 以真率自然的审美态度 , 表现出以沉厚、朴拙、凝重、雄健、淳古为基调的书法意境。
——“如绵裹铁”, 丰腴之中有劲健之力。寓巧于拙 , 浑朴之中又见脱洒之意。
#书法教学##书法教育##一起练字[超话]#
读古代书论得“气闲笔软”联：
气闲神定，挟风喷浪；
笔软墨丰，裹铁藏针。
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——《书林藻鉴》载诸家对苏轼书法的品评：
“东坡丰腴悦泽 , 绵里藏针” 。“东坡用笔 , 凌厉驰逐。出入二王之畛域 , 而不见其辙迹。晚年独与颜鲁公周旋并驱 , 而步不许退也。 长笺大幅 , 风吹雨洒 , 如埽败壁 , 十日注视 , 排肩争取 , 神气不动 , 兀若无人 , 譬诸解衣磅礴 , 未尝见舟 , 而操之莫知为我 , 莫知为人 , 非神定气闲 , 孰能为之” 。“东坡中年爱用宣城诸葛丰鸡毛笔 , 故字画稍加肥壮。晚岁自儋州回, 挟大海风涛之气 , 作字如古槎怪石 , 如怒龙喷浪 , 奇鬼搏人” 。“坡公书肉丰而骨劲 , 态浓而意淡 , 藏巧与拙 , 特为秀伟” 。“沉著之中 , 乃见妍姿”。“《乳母铭》盖子瞻亲书于石者 , 以故比之他书 , 尤淳古遒劲 , 其用墨过丰 , 则颜平原之遗轨也”。“极醇古 , 妙在藏锋 , 而秀气又自不可遏” 。“其姿媚骨力 , 以绝去排束 , 转自神骏” 。“东坡书如老熊当道 , 百兽畏伏” 。“ 东坡少时规摹徐会稽 , 笔圆而姿媚有余。中年喜临写颜尚书 , 真行造次为之 , 便欲穷本。晚乃喜李北海书 , 其豪劲多似之。”“以其至大至刚之气 , 发于胸中 , 而应之以手 , 故不见其有刻画妩媚之态。而端乎章甫， 若有不可犯之色” 。 “ 子瞻以淳古重” 。 “东坡笔力雄健 , 不能居人后。故其临帖 , 物色牝牡 , 不复可以形似较量。而其英气逸韵 , 高视古人 , 未知其孰为先后也” 。“晚年字画老劲雄放” 。 “东坡先生人中麟凤也 , 其书似颜鲁公 , 而飞扬韵胜 , 出新意于法度之中 , 寄妙理于豪放之外” 。“公之书纵横斜直 , 虽率意而成 , 无不如意” 。“圆活遒媚 , 或似颜鲁公 , 或似徐季海。盖其才德文章 , 溢而为此。故絪縕郁勃之气映日奕奕耳” 。
——从上面诸家评语中可以看出, 苏东坡融汇二王、徐浩、颜真卿、李邕, 以自己深厚的学养为基础 , 以真率自然的审美态度 , 表现出以沉厚、朴拙、凝重、雄健、淳古为基调的书法意境。
——“如绵裹铁”, 丰腴之中有劲健之力。寓巧于拙 , 浑朴之中又见脱洒之意。
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