秋季限定香草栗子巴斯克
简单的不翻车烘焙甜点,这个配方可制作2个巴斯克蛋糕(10cm)。
️Recipe:
总统奶油芝士350克
全蛋液100克
砂糖 60克
栗子茸80克
栗子肉碎100克
香草荚1根
总统奶油100克
总统酸奶油100克
❶奶油芝士室温软化,加糖搅拌均匀
❷加入栗子茸和香草籽,搅拌至无颗粒
❸分次加入蛋液搅拌
❹加入奶油、酸奶油,搅拌
❺直径10cm的模具中铺一层烘焙纸,撒入栗子肉碎,芝士糊过筛倒入
❻上火285度,15分钟得到流心状态,25分钟即可全熟
简单的不翻车烘焙甜点,这个配方可制作2个巴斯克蛋糕(10cm)。
️Recipe:
总统奶油芝士350克
全蛋液100克
砂糖 60克
栗子茸80克
栗子肉碎100克
香草荚1根
总统奶油100克
总统酸奶油100克
❶奶油芝士室温软化,加糖搅拌均匀
❷加入栗子茸和香草籽,搅拌至无颗粒
❸分次加入蛋液搅拌
❹加入奶油、酸奶油,搅拌
❺直径10cm的模具中铺一层烘焙纸,撒入栗子肉碎,芝士糊过筛倒入
❻上火285度,15分钟得到流心状态,25分钟即可全熟
有时候做事情就怕中途暂停,一气呵成才有成就感。忙到现在才坐到书桌前,家里的书房是最让我安心的地方,不管世界如何纷扰,这方小天地能给我最温暖宁静的滋养。正如这位葡萄牙诗人佩阿索:我将宇宙随身携带。短短的文字,大大的能量。这个世上美食和好书都不可辜负!今早:蟹柳炒蛋,芝士西多士,白灼生菜,青葡萄柚,白薯杂粮奶昔,意浓。#日消情长##不可辜负的美食##日消情长##每天都往理想生活模样靠近就很开##好书推荐#
周日日记:
今天有两场志愿活动 但还是赶回来做了个番茄芝士牛肉烩饭(不吃饱怎么有力气工作)|这个叫做butternut的南瓜好香甜 颜色也好漂亮|剧院里的丁达尔 好浪漫|晚场志愿看到了小雀斑!!!想象着嗅嗅在下面VIP席大偷特偷 [泪]魔法竟在我眼前|晚上的派对 应该有很多有名的人 但我不认识…|十点多回家依然坚持不懈地做好了南瓜饼 感觉糖放少了 很像南瓜年糕 但也还不错 下次改进! https://t.cn/RwShTQC
今天有两场志愿活动 但还是赶回来做了个番茄芝士牛肉烩饭(不吃饱怎么有力气工作)|这个叫做butternut的南瓜好香甜 颜色也好漂亮|剧院里的丁达尔 好浪漫|晚场志愿看到了小雀斑!!!想象着嗅嗅在下面VIP席大偷特偷 [泪]魔法竟在我眼前|晚上的派对 应该有很多有名的人 但我不认识…|十点多回家依然坚持不懈地做好了南瓜饼 感觉糖放少了 很像南瓜年糕 但也还不错 下次改进! https://t.cn/RwShTQC
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