【酸甜排骨】1.骨洗净,凉水下锅,煮开后捞出,用温水冲净沥干;2.放入电压锅中,倒水,放葱姜、花椒大料和少许盐,保压20分钟;3.熟后的排骨捞出沥干汤汁,平底锅中倒油,中小火将排骨煎至微微上色;4.转小火,调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀,使每根排骨都裹上酱汁,出锅后撒上熟白芝麻。 #雪糕##零食安利# https://t.cn/E2KLNtd

蕃茄烩海鲜菇

材 料

番茄、海鲜菇、生姜、食用油、

食盐、淀及白糖(少许)

做 法

1,番茄洗净切滚刀块,海鲜菇洗净用开水汆汤一分钟捞出过凉水,挤干水分备用;生姜切细丝备用。
2, 锅中放油后煸香姜丝,再放入番茄。
3,番茄炒至红油出来时,将海鲜菇倒入锅里,加入食盐用小火慢慢炒。
4,炒到海鲜菇入味时,加少许白糖,最后加入水淀粉勾芡出锅即可。

#我的减脂餐[超话]##午餐##茶茶工作餐#
今日:煮玉米➕番茄炒蛋➕凉拌鸡胸肉

番茄炒蛋:
西红柿画十字用热水烫一下去皮后切块备用,鸡蛋提前打散用热油炒至8分熟捞出备用。
后热锅下油下入番茄,炒出红浆后加入一点点生抽,一勺白糖,下入鸡蛋一起翻炒。
出锅前撒入盐即可。

凉拌鸡胸肉:
鸡胸肉已经切块,锅中清水煮开放入鸡胸肉煮熟。
调料汁:生抽,陈醋,白糖,黑胡椒酱,辣椒粉,麻油,食盐。
等鸡胸肉自然冷却后将料汁倒入搅拌均匀即可。


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