[小黄人不屑]【糖醋排骨】排骨洗净剁长段放锅煮至八成熟捞出沥干;放盆内加盐酱油腌;排骨炸至淡黄色捞出;油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出;葱花,姜末爆香,下入1勺番茄酱炒匀;清水、酱油、醋、白糖、料酒调成汁,倒入锅中;再倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可[小黄人白眼]。#法棍冰淇淋# https://t.cn/z8A6pmp
【酸甜排骨】1.骨洗净,凉水下锅,煮开后捞出,用温水冲净沥干;2.放入电压锅中,倒水,放葱姜、花椒大料和少许盐,保压20分钟;3.熟后的排骨捞出沥干汤汁,平底锅中倒油,中小火将排骨煎至微微上色;4.转小火,调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀,使每根排骨都裹上酱汁,出锅后撒上熟白芝麻。 #雪糕##零食安利# https://t.cn/E2KLNtd
蕃茄烩海鲜菇
材 料
番茄、海鲜菇、生姜、食用油、
食盐、淀及白糖(少许)
做 法
1,番茄洗净切滚刀块,海鲜菇洗净用开水汆汤一分钟捞出过凉水,挤干水分备用;生姜切细丝备用。
2, 锅中放油后煸香姜丝,再放入番茄。
3,番茄炒至红油出来时,将海鲜菇倒入锅里,加入食盐用小火慢慢炒。
4,炒到海鲜菇入味时,加少许白糖,最后加入水淀粉勾芡出锅即可。
材 料
番茄、海鲜菇、生姜、食用油、
食盐、淀及白糖(少许)
做 法
1,番茄洗净切滚刀块,海鲜菇洗净用开水汆汤一分钟捞出过凉水,挤干水分备用;生姜切细丝备用。
2, 锅中放油后煸香姜丝,再放入番茄。
3,番茄炒至红油出来时,将海鲜菇倒入锅里,加入食盐用小火慢慢炒。
4,炒到海鲜菇入味时,加少许白糖,最后加入水淀粉勾芡出锅即可。
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