知乎好物100清单上线,我最近一直在关注知乎这个向美好生活提案的活动,可以说是藏着认真生活的痕迹,而且是各个方面和领域一应俱全。【美食、生活、运动、新潮、车、宠物】六大类,集结专业评测和答主生活的智慧汇成了好物100美好生活清单,知乎,听我说一句,这个家有你就够了![中国赞] [中国赞] #什么才算是真正的好物# #知乎好好好好好物100#
小於今天做了像云朵般柔软的日式牛奶面包卷!奶香浓郁,软萌萌[憧憬]哒!真的是好吃到飞起‼️
食材准备:
鹤牌日式面包小麦粉250g、白糖30g、酵母2.5g、食盐2g、鸡蛋一个、牛奶115g、黄油30g
烹饪过程:
1️⃣将除黄油所有食材全部放入厨师机里揉至厚膜,加软化好的黄油揉至可以拉出手套膜。
2️⃣将面团发酵至两倍大后,按压排气,分割成九等份后揉圆。
3️⃣将揉圆的面团进行整形,先擀成长方形,再翻面,两边对折,稍微擀宽一点,先从上面卷到中间,再从下面卷到中间。
4️⃣放入烤盘,进行二次发酵至1.5倍大后,在面团表面上撒面粉,再用割刀割面包。
5️⃣预热烤箱170度20分钟左右,香喷喷的面包就出炉啦!
鹤牌日式面包小麦粉采用100%进口优质小麦,轻研细磨,使其更细更柔[哈哈]~轻轻的打开包装袋,天然的麦香味儿就扑面而来,面粉的触感特别细腻!易操作,非常容易搅拌成型!
用它做好的日式牛奶面包卷,口感变得更加柔软~外观也是特别的惊艳,软fufu[哇]的!而且柔中带弹,这也太太太好吃啦!
#鹤牌专业级面粉##面包##美食图文大赏#https://t.cn/A6oxfihd
食材准备:
鹤牌日式面包小麦粉250g、白糖30g、酵母2.5g、食盐2g、鸡蛋一个、牛奶115g、黄油30g
烹饪过程:
1️⃣将除黄油所有食材全部放入厨师机里揉至厚膜,加软化好的黄油揉至可以拉出手套膜。
2️⃣将面团发酵至两倍大后,按压排气,分割成九等份后揉圆。
3️⃣将揉圆的面团进行整形,先擀成长方形,再翻面,两边对折,稍微擀宽一点,先从上面卷到中间,再从下面卷到中间。
4️⃣放入烤盘,进行二次发酵至1.5倍大后,在面团表面上撒面粉,再用割刀割面包。
5️⃣预热烤箱170度20分钟左右,香喷喷的面包就出炉啦!
鹤牌日式面包小麦粉采用100%进口优质小麦,轻研细磨,使其更细更柔[哈哈]~轻轻的打开包装袋,天然的麦香味儿就扑面而来,面粉的触感特别细腻!易操作,非常容易搅拌成型!
用它做好的日式牛奶面包卷,口感变得更加柔软~外观也是特别的惊艳,软fufu[哇]的!而且柔中带弹,这也太太太好吃啦!
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#小能手の襄阳美食##襄阳美食[超话]##专业吃货小能手##襄阳美食#『彭记刀削面』襄阳本土老牌面馆啦,以前总去长虹路那家,这家是去医院办事了路过的时候去哒,里面食客大多都偏年长,应该都是老客人吧~炸馅饼还是慢点吃,毕竟油炸糖油混合物➕肉yyds嘛~刀削面本人呢我没吃出太大的特别,面条劲道是合格的,码子对我来说呢,底味有点清淡,入口又有点油。矛盾哦~不过开在医院旁边,清淡口也是蛮不错哒
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