花城苑值得我一条单独的微博。2020年6月回来吃了,2021年5月吃了,2022年8月又吃了,猪肚汤顺德煲法香香蓉蓉扎扎实实宇宙之好喝,虾喇膏蒸蛋每一口都放烟花,豉油大肠头陈皮骨咸蛋黄凉瓜姜丝蒸黄脚立鱼顶好顶好,最后一枚煎藕粉直接把我带进贤者时间,请你一直开到冰川融化海平面上升小行星撞地球好吗,爱你
紫菜虾滑汤
1、准备食材:大虾、鸡蛋、紫菜、胡椒粉、小葱、生姜、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、香油
2、紫菜虾滑汤的做法:
(1)大虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱切葱花,生姜去皮切丝备用。
(2)馅料:大虾放入料理机中打成泥,倒入碗中加入适量的料酒、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻。
(3)锅中入油打入一枚鸡蛋,小火煎至定型盛出切条,锅中加入适量清水,放入姜丝和紫菜小火煮开。
(4)用勺子将调好的馅料挖一勺放入锅中,煮至虾滑浮起,再下入鸡蛋条。
(5)配料:加入适量的食盐和白胡椒粉调味,即可出锅装入碗中。
(6)再撒上少许葱花,淋上几滴香油就可以开吃了,做法简单营养全面孩子爱吃!#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
1、准备食材:大虾、鸡蛋、紫菜、胡椒粉、小葱、生姜、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、香油
2、紫菜虾滑汤的做法:
(1)大虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱切葱花,生姜去皮切丝备用。
(2)馅料:大虾放入料理机中打成泥,倒入碗中加入适量的料酒、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻。
(3)锅中入油打入一枚鸡蛋,小火煎至定型盛出切条,锅中加入适量清水,放入姜丝和紫菜小火煮开。
(4)用勺子将调好的馅料挖一勺放入锅中,煮至虾滑浮起,再下入鸡蛋条。
(5)配料:加入适量的食盐和白胡椒粉调味,即可出锅装入碗中。
(6)再撒上少许葱花,淋上几滴香油就可以开吃了,做法简单营养全面孩子爱吃!#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
#东海云尚##舌尖上的岱山# 椒盐九肚鱼,比薯条脆,又比豆腐嫩!这神奇的做法,入口先是酥脆,然后牙齿陷入一片软软的温柔乡,椒盐香在舌尖依次绽放,脑海里爆出一小朵烟花。[ 食谱 ]1.宰杀好的九肚鱼去头去尾、去鱼鳍,清洗干净切成3-4段。2.九肚鱼中放入盐、糖、姜丝、白酒进行腌制15分钟。3.碗中放入一枚蛋黄、4大勺低筋面粉、2大勺土豆淀粉、1小勺鲜蔬粉、一小撮泡打粉边搅边加水,调至面糊用筷子挑起来呈流态滴落。4.最后往面糊中加入少许食用油继续搅匀。5.腌好的鱼段用厨房纸吸干水份,拍上少许淀粉有助于挂糊。6.锅中放入一指深食用油,等油烧至7成热,鱼段均匀蘸面糊后放入锅中炸。7.鱼段浮起后轻轻翻动,炸至表面金黄变脆捞出即可。8.锅中留少许底油,放入青红椒丁、蒜末爆出香味再放入炸好的鱼段、现磨椒盐快速翻炒数下,即可起锅。
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