芝味厨房是日菜品—话梅甜醋猪手
预备材料:(2人份,可按人数酌加)
【话梅】2-3颗
【添丁甜醋】500g(酌情按这配量再添加)
【猪手】6-8小件(超市包装好的一盒份)
【姜片】3-4片(喜姜可多放)
【生抽】15g
【盐】5g
烹制步骤:
1、[并不简单]猪手焯水,10分钟后捞出洗干净沥干备用
2、[并不简单]热锅放油,把姜片炒香加入猪手,撒盐,翻炒3-4分钟
3、[并不简单]加入甜醋、生抽、话梅、清水,清水以没过猪手面为准,大火煮开后转中火焖20-25分钟
(期间忽略我闻着醋香流口水无数次)
4、[并不简单]猪手转色,汤汁量大概两饭碗左右时可尝汁,如想甜一些可加入冰糖调味,融后即可关火。
5、摆盘码好收工[鼓掌]
#广州##家常菜[超话]##一个爱做饭的吃货##手机记录##芝煮芝食##觉得好的给个赞,多多关注一下# https://t.cn/RxdsFUY
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2、[并不简单]热锅放油,把姜片炒香加入猪手,撒盐,翻炒3-4分钟
3、[并不简单]加入甜醋、生抽、话梅、清水,清水以没过猪手面为准,大火煮开后转中火焖20-25分钟
(期间忽略我闻着醋香流口水无数次)
4、[并不简单]猪手转色,汤汁量大概两饭碗左右时可尝汁,如想甜一些可加入冰糖调味,融后即可关火。
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打卡上海美食。留个记录[可爱]1.几分甜芋头奶冻,买的时候刚好最后一个。不甜,我喜欢。2.莉莲芝心蛋挞。不知是现在不喜欢芝士了还是总之太腻了。3.上海国际饭店的蝴蝶酥。走到那条街就可以闻到浓浓的香味。4.红宝石奶油小方。还不错,蛋糕好吃,味道平衡的不错。5.号称排队3小时的喜茶。当天由于下雨,排队半小时。也还好吧,让我排半小时以上我估计会生气。
【游戏时间】把你最近10个关注人的简介连起来是什么呢?#10个简介#
小芝的是:1+1=记录每一天。一千零一个愿望太多,只要实现一个就够了。你是不能不飘荡的风,我是芒草走不动。不是恋慕,非关倾心。只为那一刻的惶恐,感到砰然心动。别相信这世上总有爱你的人,但是你要知道这个世界上总有瞎子聋子和哑巴。请你善良,无论这世界多冷漠。一二三四五。Bring brightness Make the world different
大家都还蛮配的嘛~~[笑而不语]
小芝的是:1+1=记录每一天。一千零一个愿望太多,只要实现一个就够了。你是不能不飘荡的风,我是芒草走不动。不是恋慕,非关倾心。只为那一刻的惶恐,感到砰然心动。别相信这世上总有爱你的人,但是你要知道这个世界上总有瞎子聋子和哑巴。请你善良,无论这世界多冷漠。一二三四五。Bring brightness Make the world different
大家都还蛮配的嘛~~[笑而不语]
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