谈起A股中的复合调味料，人们总避不开港股中的颐海国际，两年800%的涨幅羡煞旁人。而各路资金也在不断寻迹A股中的“颐海国际”。

　　颐海国际2018.1.2——2020.5.15股价走势图

　　从发展历程看，颐海国际定位中高端，海底捞赋予品牌效应，业绩增速与海底捞门店数量密切相关，背靠大树。随后，颐海国际逐步布局第三方业务，不断推出中式复合调料、自加热食品、休闲零食等品类，渠道以商超为主。

　　复合调味料企业2019年经营情况

　　调味品产业与大消费相似，现金转换周期短，账龄几乎全部是在1年期内。

　　A股调味品龙头海天味业，采用先款后货的经营模式，虽然体量最大，但其应收账款在同业中却最少，甚至几乎可以忽略不计，公司最早以酱油起家，目前已拓展到蚝油、黄豆酱、 醋、料酒等品类，发展方向也从传统调味料向复合调味料转变。

　　天味食品与颐海国际产品结构最为相似，核心产品也是火锅底料，分大红袍、好人家两个品牌，另外公司川菜调料这类新品也已经与火锅底料形成双足鼎立之势头。

　　日辰股份当属A股中“滋味”最为复杂的一只，旗下产品覆盖汤头、中式菜品、日式酱汁、火锅底料多类品种，公司深耕B端渠道，是呷哺呷哺、鱼酷、小南国、味千拉面等知名餐饮企业的供应商，私人订制的运营模式，让公司的毛利率领先同业。

　　安记食品的咖喱产品较为突出，其他复合调味品近年来也打通渠道，另外公司2018年开始通过OEM（代工）方式生产大健康食品，其中包括益生菌、功能性饮料，产品向多品类扩张。

《天士力_百度百科》天士力集团是以大健康产业为主线、以制药业为中心，包括现代中药、化学药、生物制药和保健品，健康食品等。涵盖科研、种植、提取、制剂、营销等的高科技企业集团，是天津市重点支持的大企业集团之一。去年年报显示，该公司营业收入为132.22亿元，比2014年同期增长5https://t.cn/AikxwbzF

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