昨晚吃了一顿超级划算的大餐[偷笑],美团上面抢了一张龙华消费券(100-50元),然后再加美团购券,6个菜原价196元才消费了98元,还免费送了一份儿童餐(宝宝第一次在餐馆吃饭[嘻嘻]),因为店里人多上菜慢了几分钟,按照店规(全部菜上完超过半小时送饮料)真送了一大瓶的水果汁(6人份)[鼓掌] https://t.cn/EKtPy4R
#正能量# 【开店12年 送出五六万碗“爱心面”】“我们都会老,趁我们还年轻,多为老人和社会做些事,让我们的社会更加和谐、团结、有爱。”
“本店内70岁以上老人、孤寡老人、五保户吃面免费;环卫工人、社区志愿者半价;所有人吃大碗,加面免费。”
8月26日中午,几名市民在西宁市城西区兴海路红香柳刀削面馆就餐。
面馆墙上张贴的红色“店规”,让人感到一股暖流。
这家面馆的老板王晓军从部队退伍后自学厨艺,2010年9月创办了这家面馆。
平淡无奇的锅碗瓢盆,加上油盐酱醋的调和,让一碗面的味道千变万化。而王晓军的爱心注入,又让这碗面的味道变得温情四溢。
一碗爱心面 温情暖人间
“我们老板这段时间在河南老家。”店长赵祯强是王晓军的朋友,已经在店里干了12年。
赵祯强说,每天中午面馆里人非常多,服务员都忙不过来,一般情况下,来免费吃面的老人不选择这个时间。
“来免费吃面的老人,平均每天有十几位,一般都在临近中午或者下午过来,因为那时候客人少。”赵祯强说,这几年,还有很多老人专门来店里,说就想看看免费提供就餐到底是不是真的。
“我们社区70岁以上的老人基本都在红香柳刀削面馆免费吃过面,有些不方便做饭的独居老人每天会去吃一顿。”中华四巷路口,刘汉珍、周学珍、马云秀、史文秀4位老人,你一言我一语地夸赞着马路对面这家9年来坚持免费为老人提供就餐的面馆。
“这家店的老板王晓军,手艺好人也好,我们去吃饭时总是笑脸相迎,走的时候还要扶我们下台阶。”刘汉珍老人说,“免费了这么多年,我曾经劝他多少收点钱,但他却说,人都会老,趁自己还年轻,应该多为老人为社会做些善事。
“我的父母跟他们的年纪差不多,我把他们当成自己的亲人。有时候经常来店里的那几位老人忽然不来了,我还会担心。”王晓军在电话里说。之前,面馆所在的尕寺巷社区有一位五保户老人,王晓军了解情况后,主动承担起照顾老人的责任,每天两顿饭免费,天天如此。忽然有一个星期,老人没有来吃面,王晓军就担心起来,给社区打电话一问,原来是老人搬家了。
王晓军粗略做过统计,每天有十余位老人来店里免费吃面,面馆开了将近12年,累计送出去了五六万碗面。
用感恩之心,回报更多需要帮助的人
尽管物价在不断上涨,餐馆经营利润也不高,王晓军还是乐意看到更多的老人到他的餐馆免费就餐。王晓军说,在他的生命里,青海的老人给他留下了深刻的印象。
1996年,王晓军离开家乡河南省安阳市内黄县农村来到青海,在青海度过了12年的军旅生涯。每次巡线执勤,村里的老人看到后,都会招呼他们回家喝碗热乎乎的奶茶。
令王晓军印象深刻的一件事情发生在1997年,当时,巡线执勤时雪下得特别大,他只能在当地牧民家避雪。进屋后,牧民老人对他嘘寒问暖,走的时候还送给他一床羊皮被子。
正是怀着一颗感恩的心,王晓军一直想为老人做点事。面馆开张后,他就立下了70岁以上老年人免费吃“爱心面”的规矩。随后的几年里,王晓军又将辖区的“五保户”纳入到了免费就餐范围,实行午餐、晚餐免费就餐,对环卫工人实行半价就餐……
2015年,王晓军荣获“西宁市城西区第二届诚实守信道德模范”荣誉称号。2017年3月,他荣登“中国好人榜”。
温暖更多老人,面馆加入“沿街爱老幸福食堂”
今年,王晓军主动向城西区民政局提出申请,使面馆成功加入城西区打造的沿街爱老幸福食堂。
“长期以来,70岁以上老人到我店里吃面都是免费的。听说爱老幸福食堂把实惠的就餐政策扩展到了60周岁以上的社会老人和四类老人,我就想着能不能把我的面馆也加入到幸福食堂的行列,给更多的老人更多的关心和照顾。”王晓军说。
“我要一个大碗红烧牛肉削面”“我要一个小碗西红柿鸡蛋面”……采访时正值饭点,面馆里吃饭的客人来了一拨又一拨。
85岁的高能芬一手拄着拐杖,一手提着饭盒来到店里。“阿姨要吃啥?”见老人走到收银台前,服务员亲切地问起来。
“我今天想吃个大碗带汤的……”“好的,那我给您点个红烧肉片削面。”将老人的饭盒递到厨房窗口后,服务员拿起老人的爱老幸福食堂就餐卡,原价一碗13元的大碗红烧肉片削面,按照店里规定,80周岁以上高龄老人享受半价的标准,高能芬实际付6.5元。
“阿姨,您这个月卡上政府补贴的60块钱就剩4.5元。”刷完卡后,老人又给服务员补了2元现金。
在高能芬后面,陆续有一些老人也拿着爱老幸福食堂就餐卡前来店里点餐。也有一些老人来吃免费的面。只要出票单上备注“老人”,后厨们会把面削得薄一点、煮得时间长一些。
店长赵祯强介绍,按照政府补一点、企业让一点、个人掏一点的原则,60周岁以上至70周岁的老人来吃饭,如果吃一碗市场价10元的面,面馆让利1元钱老年价就是9元,然后政府补贴3元,老人自己掏6元钱。70岁以上老人、孤寡老人、五保户来吃面,面馆仍然免费。
“有人问我坚持多久?
我会一直坚持下去”
近12年,很多老人吃到了王晓军的爱心面、暖心面。逢年过节,王晓军也会为辖区独居老人送去慰问品。
逐渐地,通过老人们的口口相传和媒体的传播,王晓军和他的面馆为更多人所知,得到了顾客的认可,也有不少人给予这家小店爱与关怀。
“我们经常会收到好心人送到店里的面粉、水果等,逢年过节的时候,有些老人还会给我们送来自己包的饺子,心里感觉暖暖的。”赵祯强说,有很多店员看到爱老敬老的老板,他们从内心里肯定也会有一些改变,也都会敬老爱老,多关心老人。
“作为一名退伍军人,我的愿望就是以自己平淡、真实之举感恩社会,关爱弱势群体,帮助身边需要帮助的人。有人问我坚持多久?我说,我会一直坚持下去。”王晓军说。
如今,王晓军的爱心面馆开到了河南老家。2017年起到现在,王晓军与朋友先后在老家开了七八家红香柳刀削面馆。免费让70岁以上和孤寡老人、五保户吃饭,环卫工人、社区志愿者半价优惠,继续坚持着这份善举。(西海全媒体记者 季蓉)
“本店内70岁以上老人、孤寡老人、五保户吃面免费;环卫工人、社区志愿者半价;所有人吃大碗,加面免费。”
8月26日中午,几名市民在西宁市城西区兴海路红香柳刀削面馆就餐。
面馆墙上张贴的红色“店规”,让人感到一股暖流。
这家面馆的老板王晓军从部队退伍后自学厨艺,2010年9月创办了这家面馆。
平淡无奇的锅碗瓢盆,加上油盐酱醋的调和,让一碗面的味道千变万化。而王晓军的爱心注入,又让这碗面的味道变得温情四溢。
一碗爱心面 温情暖人间
“我们老板这段时间在河南老家。”店长赵祯强是王晓军的朋友,已经在店里干了12年。
赵祯强说,每天中午面馆里人非常多,服务员都忙不过来,一般情况下,来免费吃面的老人不选择这个时间。
“来免费吃面的老人,平均每天有十几位,一般都在临近中午或者下午过来,因为那时候客人少。”赵祯强说,这几年,还有很多老人专门来店里,说就想看看免费提供就餐到底是不是真的。
“我们社区70岁以上的老人基本都在红香柳刀削面馆免费吃过面,有些不方便做饭的独居老人每天会去吃一顿。”中华四巷路口,刘汉珍、周学珍、马云秀、史文秀4位老人,你一言我一语地夸赞着马路对面这家9年来坚持免费为老人提供就餐的面馆。
“这家店的老板王晓军,手艺好人也好,我们去吃饭时总是笑脸相迎,走的时候还要扶我们下台阶。”刘汉珍老人说,“免费了这么多年,我曾经劝他多少收点钱,但他却说,人都会老,趁自己还年轻,应该多为老人为社会做些善事。
“我的父母跟他们的年纪差不多,我把他们当成自己的亲人。有时候经常来店里的那几位老人忽然不来了,我还会担心。”王晓军在电话里说。之前,面馆所在的尕寺巷社区有一位五保户老人,王晓军了解情况后,主动承担起照顾老人的责任,每天两顿饭免费,天天如此。忽然有一个星期,老人没有来吃面,王晓军就担心起来,给社区打电话一问,原来是老人搬家了。
王晓军粗略做过统计,每天有十余位老人来店里免费吃面,面馆开了将近12年,累计送出去了五六万碗面。
用感恩之心,回报更多需要帮助的人
尽管物价在不断上涨,餐馆经营利润也不高,王晓军还是乐意看到更多的老人到他的餐馆免费就餐。王晓军说,在他的生命里,青海的老人给他留下了深刻的印象。
1996年,王晓军离开家乡河南省安阳市内黄县农村来到青海,在青海度过了12年的军旅生涯。每次巡线执勤,村里的老人看到后,都会招呼他们回家喝碗热乎乎的奶茶。
令王晓军印象深刻的一件事情发生在1997年,当时,巡线执勤时雪下得特别大,他只能在当地牧民家避雪。进屋后,牧民老人对他嘘寒问暖,走的时候还送给他一床羊皮被子。
正是怀着一颗感恩的心,王晓军一直想为老人做点事。面馆开张后,他就立下了70岁以上老年人免费吃“爱心面”的规矩。随后的几年里,王晓军又将辖区的“五保户”纳入到了免费就餐范围,实行午餐、晚餐免费就餐,对环卫工人实行半价就餐……
2015年,王晓军荣获“西宁市城西区第二届诚实守信道德模范”荣誉称号。2017年3月,他荣登“中国好人榜”。
温暖更多老人,面馆加入“沿街爱老幸福食堂”
今年,王晓军主动向城西区民政局提出申请,使面馆成功加入城西区打造的沿街爱老幸福食堂。
“长期以来,70岁以上老人到我店里吃面都是免费的。听说爱老幸福食堂把实惠的就餐政策扩展到了60周岁以上的社会老人和四类老人,我就想着能不能把我的面馆也加入到幸福食堂的行列,给更多的老人更多的关心和照顾。”王晓军说。
“我要一个大碗红烧牛肉削面”“我要一个小碗西红柿鸡蛋面”……采访时正值饭点,面馆里吃饭的客人来了一拨又一拨。
85岁的高能芬一手拄着拐杖,一手提着饭盒来到店里。“阿姨要吃啥?”见老人走到收银台前,服务员亲切地问起来。
“我今天想吃个大碗带汤的……”“好的,那我给您点个红烧肉片削面。”将老人的饭盒递到厨房窗口后,服务员拿起老人的爱老幸福食堂就餐卡,原价一碗13元的大碗红烧肉片削面,按照店里规定,80周岁以上高龄老人享受半价的标准,高能芬实际付6.5元。
“阿姨,您这个月卡上政府补贴的60块钱就剩4.5元。”刷完卡后,老人又给服务员补了2元现金。
在高能芬后面,陆续有一些老人也拿着爱老幸福食堂就餐卡前来店里点餐。也有一些老人来吃免费的面。只要出票单上备注“老人”,后厨们会把面削得薄一点、煮得时间长一些。
店长赵祯强介绍,按照政府补一点、企业让一点、个人掏一点的原则,60周岁以上至70周岁的老人来吃饭,如果吃一碗市场价10元的面,面馆让利1元钱老年价就是9元,然后政府补贴3元,老人自己掏6元钱。70岁以上老人、孤寡老人、五保户来吃面,面馆仍然免费。
“有人问我坚持多久?
我会一直坚持下去”
近12年,很多老人吃到了王晓军的爱心面、暖心面。逢年过节,王晓军也会为辖区独居老人送去慰问品。
逐渐地,通过老人们的口口相传和媒体的传播,王晓军和他的面馆为更多人所知,得到了顾客的认可,也有不少人给予这家小店爱与关怀。
“我们经常会收到好心人送到店里的面粉、水果等,逢年过节的时候,有些老人还会给我们送来自己包的饺子,心里感觉暖暖的。”赵祯强说,有很多店员看到爱老敬老的老板,他们从内心里肯定也会有一些改变,也都会敬老爱老,多关心老人。
“作为一名退伍军人,我的愿望就是以自己平淡、真实之举感恩社会,关爱弱势群体,帮助身边需要帮助的人。有人问我坚持多久?我说,我会一直坚持下去。”王晓军说。
如今,王晓军的爱心面馆开到了河南老家。2017年起到现在,王晓军与朋友先后在老家开了七八家红香柳刀削面馆。免费让70岁以上和孤寡老人、五保户吃饭,环卫工人、社区志愿者半价优惠,继续坚持着这份善举。(西海全媒体记者 季蓉)
袭人每天小故事
《说秤》
晚清商人孟洛川因在经营“湘饷债券”时遭到小人暗算,致使“瑞蚨祥”祖传的几家店铺被“瑞祥”商号盘走。孟洛川咽不下这口气,他要出奇招报复“瑞祥”,以夺回失去的店铺,并迅速赶往北京“瑞蚨祥”总店商议“报复计划”。
路过一个小镇时,孟洛川见有许多人在高声嚷嚷:“四斤苹果就亏三两,有你这么做生意的吗?年纪轻轻的就动歪心眼,到老了还不知道要多坏呢。”“把他秤撅了,撅了!”出于好奇,孟洛川走上前去一看究竟,原来是众人指责一个卖苹果的小伙子在秤上做手脚,他觉得有点意思,就想看看这起砸秤纠纷该怎样收场。
这时过来一位老人,对那个买苹果的人说:“这位先生,得饶人处且饶人吧。再说,错的不是秤,而是用秤的人。你就是把秤砸了,也于事无补啊。还是我来给这个小伙子说说。”又转身问道:“小伙子,入这行的时间不长吧?”
小伙子低声说:“以前都是我爹出来赶集的,今天我爹病了,我替他出来的。”
老人和蔼地对小伙子说:“还是让我给你说说这秤上的学问吧。”
孟洛川被这位老人的话吸引住了,站在旁边细听起来。
老人拿起那杆秤娓娓道来:“这秤杆叫权,这秤砣叫衡,权衡一词就是打这来的。手拿这杆秤,要懂得权衡之道,用秤之道。你看,秤上这些小星,叫定盘星,也叫准星。这秤杆上十六钱等于一两,十六两等于一斤。秤上为什么要用十六进位呢?这是老祖上古圣人给定的,十六进位制,代表十六颗准星,一、二、三、四、五、六、七,表示北斗七星,告诫人们在用秤的时候,心中有方向,不可贪财迷钱,莫辨是非。一、二、三、四、五、六,这六颗星,表示东西南北上下六方,它告诫人们,用秤时要心居中正,不可偏斜。这最后三颗星,分别是福禄寿。你在给别人称东西时,要是亏一两,就是折寿,亏二两,就是少禄,你要是亏了三两,就是损福啦。如果你给人多秤了几两,那不就是给自己添寿,加禄增福吗?所以说,这秤虽小,但可以称人心呐。利益虽高,不取无义之财。要记住,称东西的时候,不仅仅是在秤东西,还在秤自己的良心,秤自己的道德品行啊!”
老人对秤的精彩说道,博得了众人阵阵掌声,也让孟洛川陷入了深思,他开始对自己所谓的“报复计划”做了深刻反省,不由惊出了一身冷汗:“庆幸听到了这位老人的‘说秤’,否则,‘瑞蚨祥’就真要毁在自己手上啊。”他当即决定取消“报复计划”,按照“财自道生,利缘义取”的店规老老实实做人做事,把握好心中那杆秤上的每颗准星,时时刻刻秤一秤自己的良心,也秤一秤自己的道德品行。
最终,孟洛川从失败中站起来,最终走向成功。他在晚年回忆说:“那位老人的一番‘说秤’,让我如醍醐灌顶,也坚定了我将‘财自道生,利缘义取’店规进行到底的决心,使‘瑞蚨祥’重新焕发了活力。”
孟洛川的高明之处,是他能够不断反省自己,从反省中挖掘思想智慧,提升道德境界,这也是他最终成为内圣外王一代大商的根本原因。
https://t.cn/R2WxCXz
《说秤》
晚清商人孟洛川因在经营“湘饷债券”时遭到小人暗算,致使“瑞蚨祥”祖传的几家店铺被“瑞祥”商号盘走。孟洛川咽不下这口气,他要出奇招报复“瑞祥”,以夺回失去的店铺,并迅速赶往北京“瑞蚨祥”总店商议“报复计划”。
路过一个小镇时,孟洛川见有许多人在高声嚷嚷:“四斤苹果就亏三两,有你这么做生意的吗?年纪轻轻的就动歪心眼,到老了还不知道要多坏呢。”“把他秤撅了,撅了!”出于好奇,孟洛川走上前去一看究竟,原来是众人指责一个卖苹果的小伙子在秤上做手脚,他觉得有点意思,就想看看这起砸秤纠纷该怎样收场。
这时过来一位老人,对那个买苹果的人说:“这位先生,得饶人处且饶人吧。再说,错的不是秤,而是用秤的人。你就是把秤砸了,也于事无补啊。还是我来给这个小伙子说说。”又转身问道:“小伙子,入这行的时间不长吧?”
小伙子低声说:“以前都是我爹出来赶集的,今天我爹病了,我替他出来的。”
老人和蔼地对小伙子说:“还是让我给你说说这秤上的学问吧。”
孟洛川被这位老人的话吸引住了,站在旁边细听起来。
老人拿起那杆秤娓娓道来:“这秤杆叫权,这秤砣叫衡,权衡一词就是打这来的。手拿这杆秤,要懂得权衡之道,用秤之道。你看,秤上这些小星,叫定盘星,也叫准星。这秤杆上十六钱等于一两,十六两等于一斤。秤上为什么要用十六进位呢?这是老祖上古圣人给定的,十六进位制,代表十六颗准星,一、二、三、四、五、六、七,表示北斗七星,告诫人们在用秤的时候,心中有方向,不可贪财迷钱,莫辨是非。一、二、三、四、五、六,这六颗星,表示东西南北上下六方,它告诫人们,用秤时要心居中正,不可偏斜。这最后三颗星,分别是福禄寿。你在给别人称东西时,要是亏一两,就是折寿,亏二两,就是少禄,你要是亏了三两,就是损福啦。如果你给人多秤了几两,那不就是给自己添寿,加禄增福吗?所以说,这秤虽小,但可以称人心呐。利益虽高,不取无义之财。要记住,称东西的时候,不仅仅是在秤东西,还在秤自己的良心,秤自己的道德品行啊!”
老人对秤的精彩说道,博得了众人阵阵掌声,也让孟洛川陷入了深思,他开始对自己所谓的“报复计划”做了深刻反省,不由惊出了一身冷汗:“庆幸听到了这位老人的‘说秤’,否则,‘瑞蚨祥’就真要毁在自己手上啊。”他当即决定取消“报复计划”,按照“财自道生,利缘义取”的店规老老实实做人做事,把握好心中那杆秤上的每颗准星,时时刻刻秤一秤自己的良心,也秤一秤自己的道德品行。
最终,孟洛川从失败中站起来,最终走向成功。他在晚年回忆说:“那位老人的一番‘说秤’,让我如醍醐灌顶,也坚定了我将‘财自道生,利缘义取’店规进行到底的决心,使‘瑞蚨祥’重新焕发了活力。”
孟洛川的高明之处,是他能够不断反省自己,从反省中挖掘思想智慧,提升道德境界,这也是他最终成为内圣外王一代大商的根本原因。
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