#不可辜负的美食#
图一七大圣的牛蛙鸡爪煲和同事团建一起吃的我觉得一般
图二阿姆源我这个碳基生物的最爱我记得我干了2大碗米饭
图三不知道吃什么必选火锅
图四国庆加班和同事们一起点的寿司除了好吃还是好吃
图五斐记牛蛙我宣布除了碳舍这家干锅牛蛙在我心里排第二(虽然碳舍已经倒闭了[泪])
图六万达开业的时候去吃的一个海鲜煲,不好吃,我发现我真的不喜欢吃煲

#你会吃鸡蛋吗# 【吃鸡蛋可以补充DHA吗】DHA是油脂的组成成分脂肪酸当中的一种,专业名称是二十二碳六烯脂肪酸,在一般脂肪中不多见,但在鱼油中比较多见。在人的大脑、神经和视网膜中含量很丰富,因此被认为对人的脑和视觉发育有重要意义。尽管DHA不是必需脂肪酸,它在人体内是可以合成的,但是对于孕妇、婴幼儿这些特殊阶段的人,因为脑神经快速发育,对DHA的需要量比较多,如果能通过膳食吃进去一些DHA,无疑可以帮助缓解体内合成任务的压力,所以一般建议孕妇、乳母和婴幼儿要保证摄入一定量的DHA。

DHA是一种比较特殊的脂肪酸,其特殊性在于膳食来源相对较窄,主要来自鱼虾类食物,特别是海产的鱼类如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等。DHA在体内的需要量并不很大,但比较重要,研究也显示,膳食中摄入一定量DHA胎儿脑和视网膜功能发育有益。

那么除了通过吃鱼得到DHA之外,还有哪些食物可以提供DHA呢?有人说,鸡蛋里也有DHA。那么吃鸡蛋能不能补充DHA呢?那么,请大家注意,这个问题的答案,既不是否定,也不是肯定,请您仔细往下听。鸡蛋能不能提供DHA,取决于养鸡的饲料。如果鸡饲料中添加了含有DHA的鱼粉,或者添加了含α-亚麻酸的种籽,所产蛋黄中就可能含有DHA。还有一种情况是,在鸡饲料中添加冻干的富含DHA的微藻粉,也可以明显增加蛋黄中DHA。

所以,一般鸡蛋中DHA含量很低,不能有效提供DHA。但有些鸡蛋品种也能有一定的DHA含量,甚至还可能比较高。一些散养的“土鸡蛋”,由于母鸡觅食杂,有昆虫、草籽等等,食物成分表的数据显示,某些品种的土鸡蛋、柴鸡蛋、肉鸡蛋,每个鸡蛋大概能提供20mg-50mg不等的DHA,也是值得关注的。

最后,我想问一下,如果一个鸡蛋里有20mg至50mg不等的DHA,那么相比较对孕妇、乳母和婴幼儿每日膳食DHA推荐量数据,需要多少个这样的鸡蛋才能达到推荐量呢?

Wandering | 走马

独叶草咖啡

凉风振落~
除了名字,其实什么都没有改变,还是以前的“伍拾贰赫兹.鲸”咖啡馆。

Ps:五十二赫兹,形容爱情中一个人喜欢另一个人,但是那个人心里却不知道。

这个词语来源于蓝鲸。

五十二赫兹是一个特殊的声音频率,一般蓝鲸会发出52赫兹的声音来寻找同伴,但是蓝鲸的身体构造却接收不到这种频率的声音。所以海里的蓝鲸都不是成群结队的,它们都是孤独的,因为它们遇到了彼此但是却永远不知道彼此的心意… https://t.cn/AiTWgLxO


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