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北冰红冰葡萄酒,它的酿造过程是把葡萄留在树上到11月甚至1月,等寒冷的天气使水分凝结。摘葡萄通常在半夜进行,那时气温降至零下6度以下。采摘下来的结冰葡萄立即予以压榨。葡萄的水分结了冰,压榨成碎冰,但含糖高的葡萄汁则不会结冰,于是取得浓汁。用这方法,一串葡萄也榨不出多少汁,而且葡萄长久留在树上,冒的风险极大。所以“冰酒”不可不贵,值钱原因便在此。13040321006微信
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12月8日,走进鸭暖镇小鸭村温室葡萄种植基地,大棚内暖意融融,一串串晶莹剔透的葡萄挂满枝头,甚是喜人。种植户杨金芳边忙着采摘边告诉记者,“这几年效益挺不错,今年每公斤卖到了12元,这6分地的棚大概能收入一万以上。”
杨金芳种植葡萄已有10个年头,以往单打独斗,凭自己经营种植,种出的葡萄产量不高,销路也存在困难。2015年,加入临泽县红鑫源葡萄专业合作社后,合作社引导农户科学种植,从树体整形到果穗修剪,从果粒增大到病虫害防治等提供技术,有效提高了葡萄品质。并协调落实订单,让本地葡萄成功进京,实现了产销两旺局面。今年,小鸭村54座温室葡萄棚,每棚最少产量在5000斤,棚均收入在2万元以上。
同样,在大鸭村蔬菜温室大棚内,也是一派丰产丰收景象,种植的茄子、辣椒、西红柿长势喜人。种植户朱洪涛是位90后小伙,今年受疫情影响未能外出打工,便在家门口承包了4座温室大棚创业,从选种、育苗、栽植,再到批发销售,朱洪涛在父母的帮助下干得顺风顺水。
“现在市场收购价茄子是一斤3块钱,葫芦是一斤1块钱,今年下来,一个温室大棚预计收入就是一万六七,四座下来能达到5万多块钱。”朱洪涛介绍说。
在鸭暖镇,日光温室里除了常见的葡萄和各类蔬菜外,今年又多了芦笋新品种,这是该镇创新产业扶贫模式,积极动员龙头企业、种植大户带动贫困户发展新兴产业的又一创新举措。据临泽盛旺农业发展有限公司副理事长倪林周介绍,反季节芦笋从10月开种,12月初采收,一直持续到2月底,一个棚能产出1000多公斤,按收购价50元/公斤计算,棚均效益在2.5万元左右。
今年以来,鸭暖镇坚持农业供给侧结构调整,围绕全县“一园三带四基地”蔬菜产业格局,抢抓县委1号文件政策机遇,进一步整合各项涉农扶持政策,继续加大设施农业示范点建设投入力度,把引进发展蔬菜产业作为调整产业结构、助农增收和提升全镇经济发展潜力的重要举措来抓,按照“企业+合作社+农户”的发展模式,采取土地流转、政策扶持、统一建造、分户经营的方式,打造小鸭、昭武、白寨、小屯、古寨蔬菜拱棚建设示范点5个,累积建成日光温室230座。(张朝军、李炳)
杨金芳种植葡萄已有10个年头,以往单打独斗,凭自己经营种植,种出的葡萄产量不高,销路也存在困难。2015年,加入临泽县红鑫源葡萄专业合作社后,合作社引导农户科学种植,从树体整形到果穗修剪,从果粒增大到病虫害防治等提供技术,有效提高了葡萄品质。并协调落实订单,让本地葡萄成功进京,实现了产销两旺局面。今年,小鸭村54座温室葡萄棚,每棚最少产量在5000斤,棚均收入在2万元以上。
同样,在大鸭村蔬菜温室大棚内,也是一派丰产丰收景象,种植的茄子、辣椒、西红柿长势喜人。种植户朱洪涛是位90后小伙,今年受疫情影响未能外出打工,便在家门口承包了4座温室大棚创业,从选种、育苗、栽植,再到批发销售,朱洪涛在父母的帮助下干得顺风顺水。
“现在市场收购价茄子是一斤3块钱,葫芦是一斤1块钱,今年下来,一个温室大棚预计收入就是一万六七,四座下来能达到5万多块钱。”朱洪涛介绍说。
在鸭暖镇,日光温室里除了常见的葡萄和各类蔬菜外,今年又多了芦笋新品种,这是该镇创新产业扶贫模式,积极动员龙头企业、种植大户带动贫困户发展新兴产业的又一创新举措。据临泽盛旺农业发展有限公司副理事长倪林周介绍,反季节芦笋从10月开种,12月初采收,一直持续到2月底,一个棚能产出1000多公斤,按收购价50元/公斤计算,棚均效益在2.5万元左右。
今年以来,鸭暖镇坚持农业供给侧结构调整,围绕全县“一园三带四基地”蔬菜产业格局,抢抓县委1号文件政策机遇,进一步整合各项涉农扶持政策,继续加大设施农业示范点建设投入力度,把引进发展蔬菜产业作为调整产业结构、助农增收和提升全镇经济发展潜力的重要举措来抓,按照“企业+合作社+农户”的发展模式,采取土地流转、政策扶持、统一建造、分户经营的方式,打造小鸭、昭武、白寨、小屯、古寨蔬菜拱棚建设示范点5个,累积建成日光温室230座。(张朝军、李炳)
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