洋芋片 (原味) 5.6kcal/g——饱合脂肪心血管疾病要注意
每一份热量只有140大卡,虽然看起来并不多,很容易让人误以为是低热量零食,但再细看油脂的比重,竟高达65%,因此被列为高热量零食的一员,如果选择加料加味的口味,它的热量更高,身为减重班营养师所给的专业建议是尽量不要碰;另外值得注意的是,在脂肪类中,饱合脂肪就有3.5克,心血管疾病的人或是有三高(血脂、血糖与血压)体质者,食用时更须当心。
小泡芙、巧克力酥片5.82kcal/g、4.86kcal/g——含反式脂肪酸易胖、心血管疾病与慢性病
不管是香脆的巧克力酥片或是巧口的小泡芙,很容易让人一口接一口,依脂肪及总热量来评估,属于热量较高的点心,同时含有反式脂肪酸,如果摄取频率太高,容易造成胖肥外,长久吃下来,也可能会造成心血管疾病或慢性病,基于健康的考量要注意。
包覆花生或甜酱料的巧克力4.92kcal/g——一块接一块,热量快速增加
麦芽糖裹上花生,加以巧克力包覆在外层,花生的香味,吃来又不黏牙,让人很容易一块接一块的吃,热量也就跟着迅速累积,小小的一条以28公克包装来看,热量达138大卡,油脂含量占总热量的44%,属于高热量点心,对于爱吃巧克力的人而言,营养师建议吃纯巧克力解馋,而纯巧克力含有让人愉悦的物质;此外,在产品标示中含有饱合脂肪与反式脂肪,易让人发胖也容易造成心血管疾病。
仙贝雪饼4.86kcal/g——高油高盐限量食用
对于仙贝、雪饼这类米制加工食品,要注意钠与脂肪的含量。以每一份量100公克的包装,脂肪就有20公克,占总重量的1/5,而整份总热量486 大卡,油脂量的比重达37%,油脂仍偏高;同时每份钠含量500毫克,营养师建议每周不要超过3次,每次摄取不要超过2片,需要控制血压的人,在食用时也要当心。
瓜子 (酱油口味) 5.13kcal/g——亦邪亦正的零嘴
瓜子也属于坚果类的一种,所含的油脂是以不饱和脂肪酸为主,但含丰富的膳食纤维,与维他命E,每一份量30公克,相当于85颗瓜子,也等于1.5 茶匙炒菜用油,油脂含量占总热量的63%,属于植物用油脂,加上体积与重量小,每次抓一把总觉得不过瘾,因此很容易吃过量,建议酌量摄取,以免一下子又「喝」进太多油。
开心果6.02kcal/g——含ω-3,好油脂仍须控制份量
你没看错,开心果的热量每百公克高达602大卡,油脂比重达72%,但因为开心果属于坚果类,油脂属性被认为是好油,含有具有预防心血管疾病的功用,所以营养师认为是少数可以吃的零嘴,不过,每次只能一汤匙为限,超过的话,就像是在大口喝油,想想看,每次喝下一大汤匙油的油腻感,另外,它的钠含量颇高,也得要注意。
巧克力三明治饼干4.8kcal/g——高油与精致糖糖尿病患者要留意
巧克力又香又浓,令很多喜爱这一款饼干的人对它印象深刻,每一份100公克重的包装,含有480大卡的热量,被评选为超高热量的点心,营养师认为,这款饼干除了要注意油脂的比重外,因为它还含有精致糖491毫克,目前医学界已有许多研究证实精致糖已被认定与慢性病极有相关性,对于高油高糖的零食,建议尽量不要摄取,或是在饮食上必需稍微调控,尤其是糖尿病患者在食用时更要小心血糖的波动。
营养师叮咛:
1.聚会时以茶类及低热量点心或水果,取代含糖饮料或高热量水果。
2.糖尿病的人可以吃零食,只要记得把主食的量减少一点,才能稳定血糖。
3.传统中国式点心通常热量偏高,例如,麻(米)烙、麻花卷、花生糖、冬瓜糖、花生等,每次不要超过2个或1汤匙。
4.中式点心可选择含有蒟蒻、寒天的成分,热量会低一点。
5.饮食要搭配运动,饭后半小时不要坐着。
推荐尝新鲜
看到前面10大热门零食的惊人热量,是不是提醒你在将它们吃下肚之前多考虑几秒钟?而以下几款新零食,则是海报网编编特别精选,好吃不怕胖的几种新选择。
100卡零食:
原枝葡萄干
将葡萄整串直接做成葡萄干,吃的时候就像是在吃新鲜葡萄一样,手感与口感兼具。
石榴红莓萃
富含对女性生理健康有益的蔓越莓精萃,适合容易久坐的你。
樱桃莓综合水果脆片
不添加砂糖、防腐剂,非油炸的天然莓果脆片,完整保留水果本身的维他命与膳食纤维。(PLAZA)
脱水杏桃
杏桃是营养价值高的水果,不含任何化学添加物,几乎不含油脂的脱水杏桃,口感就像在吃新鲜水果一样。
奇异果干
新鲜奇异果切片制成,让你享受零食口感的同时,还能兼顾健康营养。
牛奶巧芙
别以为甜甜圈都是高热量的代表,新推出的巧芙系列每个热量只有160卡,让你享受美味而没有太大的热量负担。
黑五谷糖波堤、豆香波堤
健康的五谷、豆类口味,全系列使用的都是健康自然的日本进口纯植物油,一球一球软QQ的造型设计,让你方便和朋友一起分担热量。 #健康小知识#
每一份热量只有140大卡,虽然看起来并不多,很容易让人误以为是低热量零食,但再细看油脂的比重,竟高达65%,因此被列为高热量零食的一员,如果选择加料加味的口味,它的热量更高,身为减重班营养师所给的专业建议是尽量不要碰;另外值得注意的是,在脂肪类中,饱合脂肪就有3.5克,心血管疾病的人或是有三高(血脂、血糖与血压)体质者,食用时更须当心。
小泡芙、巧克力酥片5.82kcal/g、4.86kcal/g——含反式脂肪酸易胖、心血管疾病与慢性病
不管是香脆的巧克力酥片或是巧口的小泡芙,很容易让人一口接一口,依脂肪及总热量来评估,属于热量较高的点心,同时含有反式脂肪酸,如果摄取频率太高,容易造成胖肥外,长久吃下来,也可能会造成心血管疾病或慢性病,基于健康的考量要注意。
包覆花生或甜酱料的巧克力4.92kcal/g——一块接一块,热量快速增加
麦芽糖裹上花生,加以巧克力包覆在外层,花生的香味,吃来又不黏牙,让人很容易一块接一块的吃,热量也就跟着迅速累积,小小的一条以28公克包装来看,热量达138大卡,油脂含量占总热量的44%,属于高热量点心,对于爱吃巧克力的人而言,营养师建议吃纯巧克力解馋,而纯巧克力含有让人愉悦的物质;此外,在产品标示中含有饱合脂肪与反式脂肪,易让人发胖也容易造成心血管疾病。
仙贝雪饼4.86kcal/g——高油高盐限量食用
对于仙贝、雪饼这类米制加工食品,要注意钠与脂肪的含量。以每一份量100公克的包装,脂肪就有20公克,占总重量的1/5,而整份总热量486 大卡,油脂量的比重达37%,油脂仍偏高;同时每份钠含量500毫克,营养师建议每周不要超过3次,每次摄取不要超过2片,需要控制血压的人,在食用时也要当心。
瓜子 (酱油口味) 5.13kcal/g——亦邪亦正的零嘴
瓜子也属于坚果类的一种,所含的油脂是以不饱和脂肪酸为主,但含丰富的膳食纤维,与维他命E,每一份量30公克,相当于85颗瓜子,也等于1.5 茶匙炒菜用油,油脂含量占总热量的63%,属于植物用油脂,加上体积与重量小,每次抓一把总觉得不过瘾,因此很容易吃过量,建议酌量摄取,以免一下子又「喝」进太多油。
开心果6.02kcal/g——含ω-3,好油脂仍须控制份量
你没看错,开心果的热量每百公克高达602大卡,油脂比重达72%,但因为开心果属于坚果类,油脂属性被认为是好油,含有具有预防心血管疾病的功用,所以营养师认为是少数可以吃的零嘴,不过,每次只能一汤匙为限,超过的话,就像是在大口喝油,想想看,每次喝下一大汤匙油的油腻感,另外,它的钠含量颇高,也得要注意。
巧克力三明治饼干4.8kcal/g——高油与精致糖糖尿病患者要留意
巧克力又香又浓,令很多喜爱这一款饼干的人对它印象深刻,每一份100公克重的包装,含有480大卡的热量,被评选为超高热量的点心,营养师认为,这款饼干除了要注意油脂的比重外,因为它还含有精致糖491毫克,目前医学界已有许多研究证实精致糖已被认定与慢性病极有相关性,对于高油高糖的零食,建议尽量不要摄取,或是在饮食上必需稍微调控,尤其是糖尿病患者在食用时更要小心血糖的波动。
营养师叮咛:
1.聚会时以茶类及低热量点心或水果,取代含糖饮料或高热量水果。
2.糖尿病的人可以吃零食,只要记得把主食的量减少一点,才能稳定血糖。
3.传统中国式点心通常热量偏高,例如,麻(米)烙、麻花卷、花生糖、冬瓜糖、花生等,每次不要超过2个或1汤匙。
4.中式点心可选择含有蒟蒻、寒天的成分,热量会低一点。
5.饮食要搭配运动,饭后半小时不要坐着。
推荐尝新鲜
看到前面10大热门零食的惊人热量,是不是提醒你在将它们吃下肚之前多考虑几秒钟?而以下几款新零食,则是海报网编编特别精选,好吃不怕胖的几种新选择。
100卡零食:
原枝葡萄干
将葡萄整串直接做成葡萄干,吃的时候就像是在吃新鲜葡萄一样,手感与口感兼具。
石榴红莓萃
富含对女性生理健康有益的蔓越莓精萃,适合容易久坐的你。
樱桃莓综合水果脆片
不添加砂糖、防腐剂,非油炸的天然莓果脆片,完整保留水果本身的维他命与膳食纤维。(PLAZA)
脱水杏桃
杏桃是营养价值高的水果,不含任何化学添加物,几乎不含油脂的脱水杏桃,口感就像在吃新鲜水果一样。
奇异果干
新鲜奇异果切片制成,让你享受零食口感的同时,还能兼顾健康营养。
牛奶巧芙
别以为甜甜圈都是高热量的代表,新推出的巧芙系列每个热量只有160卡,让你享受美味而没有太大的热量负担。
黑五谷糖波堤、豆香波堤
健康的五谷、豆类口味,全系列使用的都是健康自然的日本进口纯植物油,一球一球软QQ的造型设计,让你方便和朋友一起分担热量。 #健康小知识#
豌豆很好吃,可是吃起来有点不容易,采摘要几个小时,剥豆子也要几个小时,今晚从七点开始剥豆子到现在终于完工了!
豌豆经过十五天算是告一段落了,除了十五天的连续美味,还可以冰柜冰冻二十碗,不时享用!
这种豌豆不如菜豌豆好,菜豌豆味道特别特别鲜美甜脆香嫩!——而且还省掉一道工序!——菜豌豆是连着豆荚一起吃的!跟荷兰豆很像,但是没有荷兰豆的怪味儿!
计划明年多种一些菜豌豆!这个不晓得算不算是妄想[可爱]可能无常观得不好吧!
豌豆经过十五天算是告一段落了,除了十五天的连续美味,还可以冰柜冰冻二十碗,不时享用!
这种豌豆不如菜豌豆好,菜豌豆味道特别特别鲜美甜脆香嫩!——而且还省掉一道工序!——菜豌豆是连着豆荚一起吃的!跟荷兰豆很像,但是没有荷兰豆的怪味儿!
计划明年多种一些菜豌豆!这个不晓得算不算是妄想[可爱]可能无常观得不好吧!
食间|金悦轩的鸡仔饼很正宗,味道惊艳,层次丰富,油而不腻,放进烤箱加热一下更是美味翻倍。鲜咸微甜的板栗绿豆饼也足够香酥细腻,吃的时候放进一百度的烤箱加热十来分钟,口感就和刚刚出炉的一样了:饼皮油酥脆薄,馅料十足,入口即化。除了椒盐黑米小麻花、恰恰焦糖瓜子、鱼皮花生、春光椰子脆片和椰汁软糕、麦米米薄脆粗粮煎饼、旺旺仙贝和浪味仙之外,在老林微博上看到的石头饼、同牌子的酱油饼,上好佳荷兰豆、虾条、玉米田园泡和玉米卷,还有碳烤腰果仁和不二家芒果奶糖也是常备常吃的小零嘴。
朋友说我吃零嘴一次的量大概是她一个星期的[允悲]……这个春节在家吃了五斤旺旺仙贝,几箱饼干,一堆黄记沙糕,几十包上好佳……上周终于在额头和背上长了一颗痘……[允悲]红透了的痘痘提醒我这张贪吃的嘴该歇歇菜了。唉,实属热气,必然上火……[二哈]
朋友说我吃零嘴一次的量大概是她一个星期的[允悲]……这个春节在家吃了五斤旺旺仙贝,几箱饼干,一堆黄记沙糕,几十包上好佳……上周终于在额头和背上长了一颗痘……[允悲]红透了的痘痘提醒我这张贪吃的嘴该歇歇菜了。唉,实属热气,必然上火……[二哈]
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