这片子宣传做的不错，看过预告以后一直还挺期待的。终于出片源迫不及待就看了，但是说实话真挺失望的
整部电影看下来感觉不痛不痒，没有什么具体的情节，除了幻觉就是做梦。感觉女主这个心理医生真是不太称职，情绪极其不稳定这是怎么当上医生的，遇到一点刺激马上就神经质了，然后各种行为也挺讨厌的。整个剧情没有什么起伏，看得昏昏欲睡，结局也是不出所料，真是没什么意思

炸小酥肉咱都吃过，无论是空口吃、涮火锅还是作为下酒菜它都很称职，不过若是就酒吃的话非常建议加点儿磨碎了的花椒粒。

花椒粒经过小火干煸之后变得酥脆，用手指轻轻一捻就能成碎末状，但是比起买的花椒面儿，它又多了一些粗粝的质感，掺进面糊里增香的同时更是有别于其他炸酥肉的法宝。

尤其是跟白酒搭配，白酒的火辣碰上花椒的辛辣是风味的碰撞，更是融合。

■ 食材：
猪里脊、洋葱
肉的选择上猪里脊、后腿肉、五花肉、牛肉、鸡肉其实都可以的，如果是想小朋友也能吃的话可以试试猪里脊，非常的嫩。

■ 调味料：
花椒、盐、淀粉

花椒中可以混一些麻椒，这样就是香香麻麻的口味了。

■ 制作流程：

⓵ 猪里脊切成一指宽的条状，加入适量的洋葱条腌制二十分钟以上，最好是俩小时起步；

平时咱们做炸物都会比较在意给肉去腥，但是有时候加得料多了的话就会有种香料味儿抢了肉香的感觉，所以通常我都是用大量的洋葱去腥，同时还能增添洋葱的风味。

此处小小推荐一下洋葱仔，比大洋葱味儿更冲一些，淘宝上买很便宜。

这一步腌制的时候我没有加盐，源于我新手时期的小窍门就是腌制的时候不加盐防止掌握不好调味，炸完后蘸着盐、椒盐吃，或者在调面糊的时候加入适量的盐，因为肉已经用洋葱腌制的足够去肉腥味儿了，所以不加盐也会炸很香，如果不喜欢这样的吃法也可以在这一步腌制的时候根据自己的口味调整。

⓶ 干锅中小火热锅之后放入花椒粒，炒至闻到花椒香，或者听到【bababa】的声音，或者花椒跳来跳去就赶紧关火，用手捻一粒如果能够碎成末那就是炒好了，盛出擀碎，备用；

炒花椒虽然简单，但是对于新手来说可能会有炒糊的风险，所以宁可开小火多煸一会儿都别大火猛炒，糊了会发苦。

⓷ 玉米淀粉中加入适量的水、盐和花椒碎以及里脊肉搅拌均匀，备用；

新手一定会想知道玉米淀粉和水的比例，其实这个还需要看自己用了多少肉，不过我通常是淀粉和水1:1的比例，如果是想用混合淀粉，比如玉米淀粉和面粉混合，那么玉米淀粉：面粉：水的比例就是1:1:2，也就是说一勺玉米淀粉、一勺面粉配两勺水，总量上粉和水的比例还是1:1。

⓸ 起锅热油，中小火，锅中放一粒蒜，什么时候蒜飘起来了且没有迅速焦、黄、糊就说明油温合适了，放入肉条，炸至金黄，捞出等三五分钟，复炸，即可；

老公买的白桃奶茶太好喝了，辣椒盐水果饭后吃太爽了，对我而言，有草地有水这样才算是个称职的露营点呀！起码拍照是非常上镜的！作为新手，三周下来，已经逐步添加装备，目前已入手帐篷，气垫床，天幕，折叠桌椅，炊具，卡式炉，星星灯，帐篷灯，露营真的会上瘾，已经种草一堆还要入的东西。 https://t.cn/RJyHBs6