鸡爪怎么做最好吃?
柠檬鸡爪
用料:鸡爪、柠檬、洋葱、葱、生姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、盐、醋、耗油、芝麻油、糖
做法步骤:
1、 剪去鸡爪的趾甲,清洗干净,泡两个小时
2、 冷水下锅,放少许盐、葱姜、料酒,大火煮开,中火煮20分钟。
3、 捞出鸡爪,先用冷水冲洗,再放入冰水中浸泡
4、 将葱、姜、蒜和小米椒切碎,洋葱切成丝,柠檬切成片
5、 碗中倒入适量的生抽、盐、蚝油、香醋、芝麻油、糖搅拌均匀
6、 把鸡爪放入调料中,倒入切好的葱姜蒜小米椒洋葱柠檬搅拌。
7、 再包上保鲜膜放入冰箱冷藏
平时若吃腻了卤鸡爪,你可以试一试这个柠檬鸡爪,酸酸甜甜,清爽脆口有劲道,特别适合没有食欲的时候吃,是一道必不可少的开胃小吃。既可以当下酒菜,又可以成为追剧小零食。
柠檬鸡爪
用料:鸡爪、柠檬、洋葱、葱、生姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、盐、醋、耗油、芝麻油、糖
做法步骤:
1、 剪去鸡爪的趾甲,清洗干净,泡两个小时
2、 冷水下锅,放少许盐、葱姜、料酒,大火煮开,中火煮20分钟。
3、 捞出鸡爪,先用冷水冲洗,再放入冰水中浸泡
4、 将葱、姜、蒜和小米椒切碎,洋葱切成丝,柠檬切成片
5、 碗中倒入适量的生抽、盐、蚝油、香醋、芝麻油、糖搅拌均匀
6、 把鸡爪放入调料中,倒入切好的葱姜蒜小米椒洋葱柠檬搅拌。
7、 再包上保鲜膜放入冰箱冷藏
平时若吃腻了卤鸡爪,你可以试一试这个柠檬鸡爪,酸酸甜甜,清爽脆口有劲道,特别适合没有食欲的时候吃,是一道必不可少的开胃小吃。既可以当下酒菜,又可以成为追剧小零食。
路过万象城发现了湖边来了一家新开涮羊馆子~
于是忍不住打卡了一下嘿嘿!冬天就是要吃火锅!特别是涮羊肉,一锅吃下来全身都暖呼呼的!因为我超级怕膻,所以我对羊肉要求超级高~这家的羊肉真的一点膻味都没有!又嫩又鲜!
因为我特别喜欢喝汤,对于这个清汤锅,我涮了好几波肉,又烫了一把豆苗,整锅汤都鲜的不得了,再去打点盐,兑一点儿在碗里,舀上几勺汤,那个味道真的鲜美到爆~羊肉的鲜味完全煮进去了,一口羊肉一口汤超级绝!
招牌糖蒜:配羊肉特别解腻~回味无穷!
苏尼特元宝肉:没有一点肥肉,纯精肉,也没有一点儿膻味,特别嫩!蘸了特色麻酱之后超好吃!
老北京糖葫芦和咸奶茶:糖葫芦酸酸甜甜,有小时候的味道,奶茶是带一点咸的,趁热喝超赞!
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招牌糖蒜:配羊肉特别解腻~回味无穷!
苏尼特元宝肉:没有一点肥肉,纯精肉,也没有一点儿膻味,特别嫩!蘸了特色麻酱之后超好吃!
老北京糖葫芦和咸奶茶:糖葫芦酸酸甜甜,有小时候的味道,奶茶是带一点咸的,趁热喝超赞!
#全民养生[超话]#3种水果易伤胃,再爱也别多吃
1. 山楂
酸酸甜甜的山楂,适量食用有助消化的作用,但吃多了却会伤胃。
一来山楂果酸含量高,吃多了会对胃黏膜造成刺激;二来它也含有大量鞣酸,过量食用同样会引起胃石。
建议:普通人每天食用山楂,最好不超过25克。患胃病的人,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡患者,不宜空腹吃山楂。
2. 柿子
进食大量未成熟的柿子、未经加工的鲜柿子或未去皮核的柿子,会引起胃石。
因为这种柿子含有较多鞣酸,与胃内的蛋白质结合,形成不溶于水的鞣酸蛋白;再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣,会凝聚成块形成胃石。
块头小的胃石可随大便排出,块头大的则会胃内长期驻扎,引起胃痛、恶心、呕吐等症状。
建议:避免空腹吃生涩的柿子,吃了高蛋白的鱼、肉后,不要在餐后接着吃柿子。
3. 鲜枣
鲜枣表皮坚硬,水分少,“干货”很多,特别难消化。尤其是胃粘膜有炎症、溃疡的人,吃它无异于“在伤口上撒盐”。
建议:吃鲜枣时要充分咀嚼,一次最多吃十来颗,急慢性胃炎、胃溃疡患者,最好少吃鲜枣。#健康#
1. 山楂
酸酸甜甜的山楂,适量食用有助消化的作用,但吃多了却会伤胃。
一来山楂果酸含量高,吃多了会对胃黏膜造成刺激;二来它也含有大量鞣酸,过量食用同样会引起胃石。
建议:普通人每天食用山楂,最好不超过25克。患胃病的人,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡患者,不宜空腹吃山楂。
2. 柿子
进食大量未成熟的柿子、未经加工的鲜柿子或未去皮核的柿子,会引起胃石。
因为这种柿子含有较多鞣酸,与胃内的蛋白质结合,形成不溶于水的鞣酸蛋白;再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣,会凝聚成块形成胃石。
块头小的胃石可随大便排出,块头大的则会胃内长期驻扎,引起胃痛、恶心、呕吐等症状。
建议:避免空腹吃生涩的柿子,吃了高蛋白的鱼、肉后,不要在餐后接着吃柿子。
3. 鲜枣
鲜枣表皮坚硬,水分少,“干货”很多,特别难消化。尤其是胃粘膜有炎症、溃疡的人,吃它无异于“在伤口上撒盐”。
建议:吃鲜枣时要充分咀嚼,一次最多吃十来颗,急慢性胃炎、胃溃疡患者,最好少吃鲜枣。#健康#
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