#茶人语录# 从汉朝的白马寺,到唐朝的慈恩寺,佛学兴起,佛家学说得到推崇,唐朝空前的文化融合,茶文化的核心思想——以和为贵,在这时熠熠生辉,以茶会友,茶的淡雅清香、朴实中庸的性情,为中原人和外族人民沟通交流做出了贡献。在这段时期,亦出现了划时代的作品——陆羽的《茶经》,短短7000字,是世界上第一部茶的传记,包含茶史、茶学甚至怎样喝茶,等等。若没有这部书存在,则茶文化不会得到大力弘扬。随着唐朝的对外交流,《茶经》也作为外国人一窥中华文化的成果,漂洋过海,落地生根。——谢德群、谢红波 https://t.cn/RSR65fD
茶文字之茶艺礼仪
中国素有“礼仪之邦”之美誉,自古以来就有着客来敬茶、以茶待客、以茶为敬的传统礼俗。茶文化是中华民族优秀文化的思想结晶,充分吸收了传统文化中以“礼之用,和为贵”为核心的礼仪文明与行为规范,而这种礼仪规范又集中体现在茶艺活动中。礼仪是一个人学识修养、内涵气质、交际能力的外在体现,是我们为人处世、做人做事的基本仪礼规范。茶事活动中的礼仪涉及方方面面,程序略显繁琐,好在礼数虽繁,却无不显示着中华民族传统礼仪文明的精要内涵,同时也更能体现出事茶者的个人修为与功力。 https://t.cn/R2WxjQh
中国素有“礼仪之邦”之美誉,自古以来就有着客来敬茶、以茶待客、以茶为敬的传统礼俗。茶文化是中华民族优秀文化的思想结晶,充分吸收了传统文化中以“礼之用,和为贵”为核心的礼仪文明与行为规范,而这种礼仪规范又集中体现在茶艺活动中。礼仪是一个人学识修养、内涵气质、交际能力的外在体现,是我们为人处世、做人做事的基本仪礼规范。茶事活动中的礼仪涉及方方面面,程序略显繁琐,好在礼数虽繁,却无不显示着中华民族传统礼仪文明的精要内涵,同时也更能体现出事茶者的个人修为与功力。 https://t.cn/R2WxjQh
#茶人语录# 采茶之候,贵及其时,太早则味不全,迟则神散。以谷雨前五日为上,后五日次之,再五日又次之。茶芽紫者为上,面皱者次之,团叶又次之,光面如筱叶者最下。彻夜无云,[氵邑]露采者为上,日中采者次之。阴雨中不宜采。产谷中者为上,竹者次之,烂石中者又次之,黄砂中者又次之。 ——(明)张源 https://t.cn/RyhQJEY
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