【干了12年装修,总结出这7处“避坑指南”,都是与时俱进的经验】导语:干了12年装修,总结出这7处“避坑指南”,都是与时俱进的经验!
到目前为止,小派在装修行业已经摸爬滚打了12年。
在这12年里,看过了无数的装修,也听到过很多业主的“抱怨、吐槽”。其实大多数业主朋友们,需要的不是多么高级、多么有艺术感的装修。
他们要的只是一个温馨、实用、不踩雷的家,而且装修费用越低越好,因为大家的装修预算都比较紧张,这才是现实,而不是网上所看到的“人均年入百万、人均大宅别墅、保时捷座驾”。
在这种背景下,小派总结了7处“避坑指南”,对这类人很有帮助,能让你们在装修时多省钱、少踩坑。但你们放心,省钱不代表过时和淘汰,因为这些都是与时俱进的经验!
一、不要盲目跟风做大白墙小派给大家的第一条建议是不要盲目跟风做大白墙,这也是大家第一个需要避坑的地方。
很多人在网上看到许多非常惊艳的大白墙案例,于是他们就在想:简单实惠的大白墙却能搭配软装打造出很好看的效果,何乐而不为呢?
可等到真的装修完却发现,说好的“高级感”怎么变成了“出租屋既视感”,毫无美感可言。
所以还是认清现实吧,没有很高的审美与设计水平,就别跟风做大白墙。
二、插座要提前做好规划如果已经在准备装修的朋友肯定知道,“提前规划插座”已经是一个老生常谈的问题了。
但小派在这里还是想再次强调一下:很多人插座踩坑,要么是数量不够,导致生活电器的插座不够插;要么是位置不对,导致装修完插座被柜子挡住、被沙发挡住、被床头挡住,都是真实存在的案例。
尤其要注意的是,现在智能家居非常普及,很多电位与之前装修不一样了,甚至很多家电是你在装修前没考虑过的,等到入住之后才想着添置。
这里分享几个大家容易忽略的插座及电位:
智能监控、智能马桶、电动窗帘、投影仪、投影幕布、柜子灯带、洗碗机、垃圾处理器。
即使现在不做,也建议一并考虑进去。
三、不做木格栅加岩板的电视墙不要再做木格栅加岩板设计的电视背景墙了,或许现在看起来很流行,但过阵子再看只有满满的年代感,而且成本还特别高,加上人工费之类的,价格不是个小数目。
另一方法,打理也是个问题,特别是木格栅的凹槽设计,清洁难度可想而知。尤其是有些木格栅做成顶天立地式,更让清洁工作难上加难。
从宜居和实用性的角度来看,小派更建议大家选择简约的乳胶漆电视墙,性价比更高,更适合一般家庭。如果家里没有看电视的需求,甚至可以放弃电视墙,做一面墙的柜子,可以放书也可以收纳杂物,不仅增加了收纳空间,还营造出书香气,非常不错!
四、别盲目推崇无主灯设计不可否认,网上很多网红案例中的无主灯设计确实很高级,这也让很多人看完后心动不已,暗自决定自己家装修也要做无主灯。
无主灯与传统的主灯照明方式相比,确实在层次感和氛围感等方面更胜一筹,而且用简单的筒灯、轨道灯、线性灯搭配组合,取代传统昂贵复杂的主灯,应该也能省下不少钱吧?
但事实却是这种无主灯设计非常烧钱,灯具不贵,但吊顶和设计费可不便宜。无主灯设计对设计水平要求很高,色温怎么选,主光源、辅光源、点光源的关系都是有讲究的。
你所认为的不要主灯就可以的设计,很可能做出来只是单纯“没有主灯”,而不是“无主灯”。
五、全屋定制没必要选大品牌很多人在装修衣柜时喜欢选择全屋定制,还特别信赖“大品牌”,其实全屋定制真的没必要选择大品牌,因为大品牌溢价太高了。
别说大品牌有激光封边,遇到哪个不认真的师傅,现场板材给你开几个洞,啥封边都没用。因此比大品牌更重要的是做好衣柜的内部设计,并且不随意更改,量尺寸时一定要认真复查几遍,需要开孔的一定要提前告知对方。
工厂方面可以找个本地加工厂,用的也都是大品牌的板材,六七百元一个投影,效果一点不比大品牌定制差。另外,五金、轨道一定要选好的,便宜的五金用不了几年就得换。
六、乳胶漆没必要选进口的乳胶漆没必要选进口的,可能是很多人对于装修“环保”这一块已经到了“草木皆兵”的地步,觉得什么都有甲醛,什么都得买最好的,这种心理给了很多“黑心商家”可趁之机。
其实对于乳胶漆来说,国产品牌店买个六七百一桶足够用了,不管是性能还是环保性都很抗打。那些打着竹炭净味,抗甲醛的什么五合一,八合一的,就是个噱头,变着法子赚你的钱。
另外,腻子粉一定要用好的,便宜的腻子粉不仅甲醛超标,时间一长,墙面还会开裂掉皮。
七、瓷砖别买一线大牌瓷砖不能买太低廉的,但是买太贵的也没必要,买个一线大牌瓷砖,那真是妥妥冤大头了。
这东西就选个广东产地,挑选你喜欢的花色、纹理就行了。四五十一片的足够家用了,只要铺贴没问题,几十年也踩不坏。
建议大家在挑选时多关注平整度,将同款四块砖拼在一起,看拼接四个角的位置是否平整,平整度越高,铺设效果肯定差不了。
【写在最后】以上就是本期小派总结的7处“避坑指南”,希望对你们能够有所帮助。
如果大家在装修上还有其它问题,欢迎在评论中留言~

“黄鱼三吃还OK吗?”光头匠Dylan问着我。

太常来光头匠吃饭或应酬了,对于菜单已经没有想法,我就说你来搭配吧!

老客人的喜好或忌口,Dylan早已知道,因此,对于我来说,不会期待有什么让人惊讶的菜出现。

“你怎么发明黄鱼三吃的做法?”我有点惊讶且惊艳反问着他。

“我本来就是粤菜出身的啊!” Dylan说着。

黄鱼本来是江浙沪一带偏好的鱼种,而台湾人会喜欢吃黄鱼也是当初早期江浙沪入台的人比多,特定族群在吃的,而台湾菜系其实是午鱼用的比较多。

“砂锅焗鱼我的调料酱汁改用鳳梨醬!”

砂锅做法明显是粤菜手法,但Dylan用台湾人喜欢的鳳梨醬来调味,而锅底铺了大量的蒜头,也埋下了伏笔。鳳梨是台灣的特產,拿来入菜到台湾料理,花样也可以很多,比方鳳梨炒飯也是台湾的特色菜。

焗的黃魚相當地鮮嫩加上甜甜的鳳梨醬帶來的甜口,整条黄鱼转一圈就吃完了。

接着把用黄鱼骨头熬的鱼汁倒进沙锅里,并把走地鸡倒进锅里闷煮到水开,第二吃就是鱼汁润走地鸡。先喝口汤,鱼汁混着鸡肉以及底锅的蒜头,汤头润滑又鲜美。台湾有个蒜头鸡汤,Dylan用鱼汁的手法做成台式蒜头鸡汤,絕妙!

第三吃则是片的鱼皮做成椒盐黄鱼。盐酥鸡好不好吃,最后一定要加上九层塔爆香,否则总觉得少了一味。于是,椒盐黄鱼也用了盐酥鸡得手法,用九层塔爆香。吃进口里,酥酥脆脆的。

“我要腊香黄鱼煲仔饭喔!”

既然黄鱼吃上瘾了,于是用上了第二条黄鱼。

“你怎么知道我有做?” Dylan好奇的问着我。

煲仔饭我在光头匠倒是没吃过。

“我朋友多啊,所以我知道!”人家实问我虚答。

厨师的潜能本来就是靠客人的提要求,就提呗,万一梦想实现了呢?

腊香黄鱼煲仔饭上桌后,洒上煲仔饭酱油,然后把黄鱼捣碎入煲仔饭里。

Dylan的煲仔饭属于湿嫩型的,吃的每口米飯里夹杂着拌入捣碎的黄鱼,加上腊肠的咸度,这口饭也是百般滋味。

额外增加一条黄鱼的第四吃也是让人惊艳不已,台菜馆竟然把黄鱼做的如此到位,运用了粤菜的手法以及台菜的调味,巧妙的搭配,呈现及口感都相当好。

今天说来感觉是黄鱼宴主导,是男一。那乌贼也不算是配角,是女一。四个不同品种的乌贼也依序呈现。

先上场的是泰式透抽,听到泰式就想到酸甜辣的调味。

台湾人对乌贼的各种说法简单来解释就是看体型大小,从体型大小来分辨:鱿鱼>透抽>花枝>软丝>小管。如果要对照日本料理的说法,透抽即是剑先乌贼。

透抽汆烫后洒上泰式酸甜辣酱,用了小米辣,辣感强烈了点。

白灼东山岛小卷,小卷即是日料说的子持鱿鱼。

花枝即是日料说的墨乌贼,花枝炒芹菜是非常家常的台湾小炒。

汤品点了鱿鱼螺肉蒜汤,这个是古老的台湾菜,起源于北投的酒家文化。由于当初的物流条件,用的是晒干的鱿鱼及螺肉罐头。汤头是甜的,一般是拿来醒酒的。但鱿鱼螺肉蒜汤的记忆点反而是随着上了这道菜,必须要有那卡西助兴。

那卡西一词传自日文”流し”,指”如水流动的行业”,最早为自弹自唱,后来才有点歌服务,而乐器也从日式的三味线,转变成手风琴等。如果客人愿意唱,那卡西就变成客人的专属乐团,乐队完全配合客人的节奏来弹乐曲。

北投酒家菜算是台菜的分支菜系,但不局限传统台式料理,而是融合了日式、闽南菜、粤菜料理精华。第一次在光头匠吃到北投酒家菜,新体验,不错!

透抽、小卷、花枝以及鱿鱼,台湾料理对乌贼的认知及做法可以是多样化的呈现。

我先把菜单列一下,当然不是只有黄鱼四吃及乌贼品鉴。

前菜:

皮蛋豆腐

凉拌藕片

红糟肉

热菜:

泰式透抽

黄鱼三吃

1,鳯梨酱焗黄鱼

2,鱼汁润走地鸡

3,九层塔椒盐黄鱼

荷叶斑节虾

姜葱梭子蟹(1.4斤)

九层塔芒果贝

白灼东山岛小卷

猪润水奶白菜

花枝炒芹菜

腊香黄鱼煲仔饭

鱿鱼螺肉蒜汤

季节的梭子蟹相当肥美而光头匠的芒果贝个头非常的大,个头饱满,肉质细腻。最后加了大肠蚵仔米线以及Dylan亲自去炒的干炒牛河。

今天的光头匠新菜,甚是满意。

想起那卡西出身的金門王與李炳輝組合演唱的台語歌曲”流浪到淡水” 。

“有緣 無緣 大家來作伙
燒酒喝一杯 乎乾啦 乎乾啦

扞著風琴 提著吉他 雙人牽作伙 為著生活流浪到淡水
想起故鄉心愛的人 感情用這厚 才知影癡情是第一憨的人

燒酒落喉 心情輕鬆 鬱卒放棄捨 往事將伊當作一場夢
想起故鄉 心愛的人 將伊放抹記 流浪到他鄉重新過日子

阮不是喜愛虛華 阮只是環境來拖磨
人客若叫阮 風雨嘛著行 為伊唱出留戀的情歌

人生浮沈 起起落落 毋免來煩惱 有時月圓 有時也抹平
趁著今晚歡歡喜喜 鬥陣來作伙 你來跳舞 我來唸歌詩

有緣 無緣 大家來作伙
燒酒喝一杯 乎乾啦 乎乾啦”

应喝尽喝,干杯! https://t.cn/A6LNt0xC

刚刚,李宁icon终于回应了,审美都退化了吗?

回应产品设计质疑,飞行帽设计源于中国古代头盔、户外防护帽及棉帽。这个回复,个人不认同,古代的头盔,户外防护帽,我们是没有见过吗?

如果一件产品,不能被大多数人接受,就是自己的问题,消费者有选择权,就像之前的海天一样,不如直接干脆地说,产品都零添加,有添加,价位不一样,最后的回复,才算理性,事情也慢慢平息了。

做生意,讲究开四门,八方迎客,大家不喜欢,直接说这个产品设计失败,以后不生产,我们会用心再设计好的服装就行了,解释就是狡辩,喜恶这件事情,没有对错,越描越黑!

个人对于服装从来不讲究,家里穿的都是我买的,我也不关心是啥品牌,衣服的作用只有一个,就是保暖遮体,其实我对很多物质,都没有欲望,无论是多贵的酒,多贵的食品,多贵的衣服,带给自己的内心喜悦,还不如一本书。

也希望,大家给国产品牌,多一份包容,无论是食品,还是服装,摸着石头过河,以前大家没有创意,现在正在努力有创意,难免会曲折,只要不是别有用心。食品也是如此,真希望我们的超市,都是进口产品?


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