【茶分什么“东西”——味觉体系不同】

“好茶是苦的，回味是甜的”，这无疑是一种非常有代表性的绿茶思维。尽管“苦”是茶给人的直感，但茶不仅仅如此。实际上，茶的口感十分丰富，而西茶的崛起，丰富了中国茶的味觉体系。云南普洱熟茶、湖南黑茶、四川藏茶，口感就没有苦味，直接进入到了甜——这也表明，西茶有西茶的品饮哲学：每一泡的口感、香气都不尽相同，层次丰富，如翻山越岭，如移步换景。
——《普洱》杂志
编辑 | 皮皮卡#低氟普洱茶#

中医基础知识：
中医解析，体质因素与发病的密切关系：
个人体质是影响发病的重要因素；
如，肥人多痰湿，善病中风；
瘦人多火，易得劳嗽；
老年人肾气虚衰，故多病痰饮咳喘等。
不同体质的人，对相同的致病因素或疾病的耐受性也有所不同：
一般地说，体质强壮者对邪气耐受性较好，不易发病；
体质虚弱者对邪气耐受性较差，容易发病。
具体说来，不同体质类型的人所能耐受的邪气各不相同。
例如，体质的偏阴或偏阳，可影响机体对寒热的耐受性。
阳偏盛者，其耐寒性高，感受一般寒邪不发病，或稍有不适可自愈，而遇热邪却易病，甚至直犯阳明。
阴虚者稍遇热邪即病，热邪甚则有热中厥阴，出现逆传心包或肢厥风动之变。
阴偏盛或阳衰者，其耐热性较高，而感受寒邪却易发病，甚至直中三阴。
人体感受外邪之后，由于体质的特殊性，病理性质往往发生不同的变化。
如同为感受风寒邪气，阳热体质者多从阳化热，而阴寒体质则易于从阴化寒。
总之，体质的特殊性，不仅决定对某些病邪或疾病的易感性，而且也决定疾病的发展过程。

中医基础知识：
中医解析，体质因素与发病的密切关系：
个人体质是影响发病的重要因素；
如，肥人多痰湿，善病中风；
瘦人多火，易得劳嗽；
老年人肾气虚衰，故多病痰饮咳喘等。
不同体质的人，对相同的致病因素或疾病的耐受性也有所不同：
一般地说，体质强壮者对邪气耐受性较好，不易发病；
体质虚弱者对邪气耐受性较差，容易发病。
具体说来，不同体质类型的人所能耐受的邪气各不相同。
例如，体质的偏阴或偏阳，可影响机体对寒热的耐受性。
阳偏盛者，其耐寒性高，感受一般寒邪不发病，或稍有不适可自愈，而遇热邪却易病，甚至直犯阳明。
阴虚者稍遇热邪即病，热邪甚则有热中厥阴，出现逆传心包或肢厥风动之变。
阴偏盛或阳衰者，其耐热性较高，而感受寒邪却易发病，甚至直中三阴。
人体感受外邪之后，由于体质的特殊性，病理性质往往发生不同的变化。
如同为感受风寒邪气，阳热体质者多从阳化热，而阴寒体质则易于从阴化寒。
总之，体质的特殊性，不仅决定对某些病邪或疾病的易感性，而且也决定疾病的发展过程。