西安回坊的腊牛羊肉历史记载有几百年的历史[馋嘴][给力][月亮][紫金草]
清末光绪庚子事变年间慈禧太后携光绪皇帝来西安避难，路过西安回坊闻香止輦，得知是回坊屠家煮腊牛羊肉的香味，随即品尝了西安回坊名厨的腊牛羊肉，赞不绝口，并且御笔亲书“輦止坡”，至此腊牛羊肉开始驰名中外。
西安的腊牛羊肉与南方的腊肉在加工和味道还有食材方面有本质的不同，西安的腊牛羊肉不用熏烤，沿用古法，做法相当讲究。
使得西安回坊腊牛羊肉自成一派[太阳]
清末光绪庚子事变年间慈禧太后携光绪皇帝来西安避难，路过西安回坊闻香止輦，得知是回坊屠家煮腊牛羊肉的香味，随即品尝了西安回坊名厨的腊牛羊肉，赞不绝口，并且御笔亲书“輦止坡”，至此腊牛羊肉开始驰名中外。
西安的腊牛羊肉与南方的腊肉在加工和味道还有食材方面有本质的不同，西安的腊牛羊肉不用熏烤，沿用古法，做法相当讲究。
使得西安回坊腊牛羊肉自成一派[太阳]
今晚，受邀随《襄阳晚报-食尚襄阳》美食大咖品鉴团来到吴记炒鸽子老店（樊城区前进路聚福楼左侧），品尝特色美食，交流饮食文化。
这是一家以鸽子为主打的特色老店，招牌菜干炒乳鸽名不虚传，养生鸽子汤味美又滋补(我先后喝了4碗)，腊肉炖鳝鱼里面的老黄瓜味道十足……不仅如此，非鸽子菜品也很不错，炭烧冬瓜味道好极了，泡椒鸡爪特别可口……如果餐厅内外环境再改善一下，就更完美了。 https://t.cn/R2Wx8hE
这是一家以鸽子为主打的特色老店，招牌菜干炒乳鸽名不虚传，养生鸽子汤味美又滋补(我先后喝了4碗)，腊肉炖鳝鱼里面的老黄瓜味道十足……不仅如此，非鸽子菜品也很不错，炭烧冬瓜味道好极了，泡椒鸡爪特别可口……如果餐厅内外环境再改善一下，就更完美了。 https://t.cn/R2Wx8hE
端午小长假期间的美好生活，吃吃喝喝真快乐[馋嘴]西湖春天的煲仔饭和猪蹄真是一绝，是别的地方很难找到的味道，啥味？好吃的味☺️猪蹄软糯入口好嚼，一点儿都不腻，煲仔饭两种腊肉嘎嘎香甜～它家的千岛湖鱼头汤味儿不错，性价比一般～西贝的牛大骨肉多，香！吃饱消食路过泡面博物馆，很多人在排队，是个拍照的好地方，挺有意思[哈哈]甜品是老家名菜-拔丝地瓜，也是怪了，时不时都会想念它的味儿[馋嘴]
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