这位小鲜肉，万万没想到
2月15日，演员王嘉在社交平台发文，说了一句令人心潮澎湃的话。他说看完苏翊鸣的比赛，想到了周星驰《食神》里的一句台词：“我不是要让人家说我行，而是要告诉人家，我失去的我一定拿得回来！”这段台词搁这儿真的太应景了。苏翊鸣弟弟确实靠实力拿回了自己应得的荣耀！王嘉这词儿选得好！只是出处好像有点儿大意了，不少网友都说：“这句话原出处是英雄本色里周润发说的”
不过，谁说的倒也不重要，反正说挺好！王嘉说了，这事儿值得庆祝下，一起干了这碗汤圆！
不过，令人没有想到的是，王嘉这碗汤圆，成功引起了大家的注意：
我想问黑色地汤圆什么馅的，我也想来几个
黑汤圆不会是咸口的吧
还以为这是一碗皮蛋
谁知道，这黑汤圆，到底啥馅的？
2月15日，演员王嘉在社交平台发文，说了一句令人心潮澎湃的话。他说看完苏翊鸣的比赛，想到了周星驰《食神》里的一句台词：“我不是要让人家说我行，而是要告诉人家，我失去的我一定拿得回来！”这段台词搁这儿真的太应景了。苏翊鸣弟弟确实靠实力拿回了自己应得的荣耀！王嘉这词儿选得好！只是出处好像有点儿大意了，不少网友都说：“这句话原出处是英雄本色里周润发说的”
不过，谁说的倒也不重要，反正说挺好！王嘉说了，这事儿值得庆祝下，一起干了这碗汤圆！
不过，令人没有想到的是，王嘉这碗汤圆，成功引起了大家的注意：
我想问黑色地汤圆什么馅的，我也想来几个
黑汤圆不会是咸口的吧
还以为这是一碗皮蛋
谁知道，这黑汤圆，到底啥馅的？
#咖啡[超话]#
上海。
Coffeebuff
—
第4篇。
几支黛博拉瑰夏。
halo（光环）
开袋太好闻，草莓优格、玫瑰调香水、一点点隐而未发的醉人酒意扑面而来。
磨粉后香气进一步放大，有如甜美的热带果酒，整体甜感很高，闻起来甚是享受。
湿香氤氲开了滋养的玫瑰调～
温热时，首先是特别清晰的菠萝和番石榴，玫瑰、花香香水调垫后，甜滋滋的草莓优格在舌根转圈～
冷却后，黄澄澄的菠萝包裹着酸甜小精灵蓝莓。
口感很干净，醇厚度中等，玫瑰香水调携手菠萝最令人着迷。
烘焙商风味参考：菠萝、佛手柑、橙子、蓝莓、红李子
halo属于黛博拉萨维奇系列，萨维奇之于黛博拉就好比miumiu之于prada。
halo实乃高性价比瑰夏。
—
闪蝶（morpho）
这支就真的很一致，
盲喝从干香到湿香再到高温入口，我记录的是都是
甜橙、橙花、茉莉花茶、黄柠檬、黄布林、蜂蜜黄糖、柑橘属果汁饮这一脉，同样贯穿清丽香水调，喝着也是很舒服的那一种，温和生津。
与很多好瑰夏一样，冷却段最招人喜欢，更平衡更果汁，橙花香水调带来花瓣雨，余韵甜甜的，凉了后出来的鼻后嗅觉都异常享受。
气质上，温热时是一张大家闺秀脸，不争不闹，莞尔一笑；冷却后则拥有更多的清丽感，纤尘不染。
总体风味指向清晰，调性上与黛博拉风土有点像。
烘焙商风味参考：白色花香、柠檬、提子、枫糖、甜橙、伯爵茶
—
共生（symbiosis）
熟豆有清晰的腐乳香、酒香以及热带水果～
磨粉后菠萝与小山核桃偷摸了出来，荔枝姑娘在扒门缝，亦有一些水果酒与水果硬糖的甜～
在甜感强度进一步提升的湿香里抓到了凤梨、荔枝、黑樱桃、莓果酱，
室温入口是细腻的菠萝与番石榴，有明显的可可与坚果尾韵，
中温时更多地感受到了山竹和青芒风味，黑巧味觉减弱不少，
冷却段有点意思，热带水果、黑巧、红酒互相制衡外，居然还捕捉到了一丝丝薰衣草。
共生这支豆子，一开始我就知道不是完全踩在我的点上（个人口味，不太偏好酒感和坚果巧克力感明显的单品豆），只是强迫症性质地想集齐黛博拉，so还是入了。
最优处大概是余韵很长。
这支豆子同样的参数下下水速度更快，再加上本身就有酒类和黑巧调性，冲煮时要更留意些，容错率相较别的黛博拉会低一些。
烘焙商风味参考：树莓、莓果干、奶油巴旦木、白葡萄酒、香草巧克力冰淇淋
—
谜（enigma）
最贵的谜，自己冲一泡都差不多120元了。
这支谜来自黛博拉的最新地块Iris，也是达到了2300的超高海拔。
一般来讲，冷冻后的熟豆香气会减弱一些，但这支依然出了足够强度的好闻的花香和甜甜的草莓优酪乳，
磨粉后的花香能进一步具象到玫瑰，草莓优格外还多了一点点热带水果～
有趣的是，若去闻冷冻回温后的熟豆和磨粉干香，草莓的部分会转变为蜜桃。
冲完后的香气里飘出了更多酸质，这会儿更像是玫瑰、蜜桃与菠萝，
高温入口后由菠萝和青芒主导，可可尾韵，口感浓郁圆润，有极强果汁感，酸质细腻敞亮。
中温开始酸质更柔和，玫瑰花香始终萦绕。
低温段尽显招人调性，你说你是一轮玫瑰还是无人区玫瑰～
冷却后就像在喝菠萝油桃玫瑰水～最喜欢这一段，瞬间就让我想到了当年与omorovicza匈牙利皇后水的初遇～
这是李震的那批黛博拉喝到现在，（在我手上）下水速度最快的一支，也是本业余小白觉得最支持调细研磨和拉高粉液比的一支，冲煮上亦支持更多玩法/更考验冲煮人的水平，缩一下粉液比能感受更细腻高级的酸质，拉一下粉液比整个口感则更如沐春风，手抖水多注一点完全没在怕的。
去年遇到的最支持高粉液比的两支豆子：谜和努果压力厌氧。
因为觉得下水速度很快，最后一泡进一步调细了研磨，直接抓到了可可尾巴，之前我是没有去cue这个词的。
烘焙商风味参考：
玫瑰花茶、蜜桃、凤梨苏打、红糖、可可尾韵
与我感受到的风味高度吻合，但还是觉得以我的水平冲这支可惜了
最后共生+闪蝶+谜+另一支tcc翡翠红标四等份拼出来的，又是很。
瑰夏拼配永远都能给我不可复制的未知惊喜，只此一份，谢幕于江湖。
—
黛博拉喝得差不多了，除了涅槃没有完整喝，但反正前年共生和涅槃的竞标豆都以杯测形式喝过了。
另有两支印迹和眼，因都是酒桶处理，大概也不会是我的菜。
倒是有一支回声(echo），算是漏网之鱼。
喝过的里头个人最喜欢（排名不分先后，各有擅长）：
风土（terrior）（传统水洗）
鲜明（vivid）（二氧化碳浸渍日晒混合水洗）
星空（interstellar）（混合酵母日晒）
这三支。
属于若正好看到中意的烘焙商上，会搓搓手[憧憬]哒。
上海。
Coffeebuff
—
第4篇。
几支黛博拉瑰夏。
halo（光环）
开袋太好闻，草莓优格、玫瑰调香水、一点点隐而未发的醉人酒意扑面而来。
磨粉后香气进一步放大，有如甜美的热带果酒，整体甜感很高，闻起来甚是享受。
湿香氤氲开了滋养的玫瑰调～
温热时，首先是特别清晰的菠萝和番石榴，玫瑰、花香香水调垫后，甜滋滋的草莓优格在舌根转圈～
冷却后，黄澄澄的菠萝包裹着酸甜小精灵蓝莓。
口感很干净，醇厚度中等，玫瑰香水调携手菠萝最令人着迷。
烘焙商风味参考：菠萝、佛手柑、橙子、蓝莓、红李子
halo属于黛博拉萨维奇系列，萨维奇之于黛博拉就好比miumiu之于prada。
halo实乃高性价比瑰夏。
—
闪蝶（morpho）
这支就真的很一致，
盲喝从干香到湿香再到高温入口，我记录的是都是
甜橙、橙花、茉莉花茶、黄柠檬、黄布林、蜂蜜黄糖、柑橘属果汁饮这一脉，同样贯穿清丽香水调，喝着也是很舒服的那一种，温和生津。
与很多好瑰夏一样，冷却段最招人喜欢，更平衡更果汁，橙花香水调带来花瓣雨，余韵甜甜的，凉了后出来的鼻后嗅觉都异常享受。
气质上，温热时是一张大家闺秀脸，不争不闹，莞尔一笑；冷却后则拥有更多的清丽感，纤尘不染。
总体风味指向清晰，调性上与黛博拉风土有点像。
烘焙商风味参考：白色花香、柠檬、提子、枫糖、甜橙、伯爵茶
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共生（symbiosis）
熟豆有清晰的腐乳香、酒香以及热带水果～
磨粉后菠萝与小山核桃偷摸了出来，荔枝姑娘在扒门缝，亦有一些水果酒与水果硬糖的甜～
在甜感强度进一步提升的湿香里抓到了凤梨、荔枝、黑樱桃、莓果酱，
室温入口是细腻的菠萝与番石榴，有明显的可可与坚果尾韵，
中温时更多地感受到了山竹和青芒风味，黑巧味觉减弱不少，
冷却段有点意思，热带水果、黑巧、红酒互相制衡外，居然还捕捉到了一丝丝薰衣草。
共生这支豆子，一开始我就知道不是完全踩在我的点上（个人口味，不太偏好酒感和坚果巧克力感明显的单品豆），只是强迫症性质地想集齐黛博拉，so还是入了。
最优处大概是余韵很长。
这支豆子同样的参数下下水速度更快，再加上本身就有酒类和黑巧调性，冲煮时要更留意些，容错率相较别的黛博拉会低一些。
烘焙商风味参考：树莓、莓果干、奶油巴旦木、白葡萄酒、香草巧克力冰淇淋
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谜（enigma）
最贵的谜，自己冲一泡都差不多120元了。
这支谜来自黛博拉的最新地块Iris，也是达到了2300的超高海拔。
一般来讲，冷冻后的熟豆香气会减弱一些，但这支依然出了足够强度的好闻的花香和甜甜的草莓优酪乳，
磨粉后的花香能进一步具象到玫瑰，草莓优格外还多了一点点热带水果～
有趣的是，若去闻冷冻回温后的熟豆和磨粉干香，草莓的部分会转变为蜜桃。
冲完后的香气里飘出了更多酸质，这会儿更像是玫瑰、蜜桃与菠萝，
高温入口后由菠萝和青芒主导，可可尾韵，口感浓郁圆润，有极强果汁感，酸质细腻敞亮。
中温开始酸质更柔和，玫瑰花香始终萦绕。
低温段尽显招人调性，你说你是一轮玫瑰还是无人区玫瑰～
冷却后就像在喝菠萝油桃玫瑰水～最喜欢这一段，瞬间就让我想到了当年与omorovicza匈牙利皇后水的初遇～
这是李震的那批黛博拉喝到现在，（在我手上）下水速度最快的一支，也是本业余小白觉得最支持调细研磨和拉高粉液比的一支，冲煮上亦支持更多玩法/更考验冲煮人的水平，缩一下粉液比能感受更细腻高级的酸质，拉一下粉液比整个口感则更如沐春风，手抖水多注一点完全没在怕的。
去年遇到的最支持高粉液比的两支豆子：谜和努果压力厌氧。
因为觉得下水速度很快，最后一泡进一步调细了研磨，直接抓到了可可尾巴，之前我是没有去cue这个词的。
烘焙商风味参考：
玫瑰花茶、蜜桃、凤梨苏打、红糖、可可尾韵
与我感受到的风味高度吻合，但还是觉得以我的水平冲这支可惜了
最后共生+闪蝶+谜+另一支tcc翡翠红标四等份拼出来的，又是很。
瑰夏拼配永远都能给我不可复制的未知惊喜，只此一份，谢幕于江湖。
—
黛博拉喝得差不多了，除了涅槃没有完整喝，但反正前年共生和涅槃的竞标豆都以杯测形式喝过了。
另有两支印迹和眼，因都是酒桶处理，大概也不会是我的菜。
倒是有一支回声(echo），算是漏网之鱼。
喝过的里头个人最喜欢（排名不分先后，各有擅长）：
风土（terrior）（传统水洗）
鲜明（vivid）（二氧化碳浸渍日晒混合水洗）
星空（interstellar）（混合酵母日晒）
这三支。
属于若正好看到中意的烘焙商上，会搓搓手[憧憬]哒。
长期拿住成长股的心法
成长股投资成功的秘诀是：长期拿住。但在持有过程中途难免会遇上较大幅度的调整回撤，能够长期拿住的人少之又少，因而能够获得成功的人寥寥无几。投资者如何才能长期拿住成长股的筹码呢?
1.股票基本面优秀、估值合理的个股会增强你的持股底气。当你手中持有的是业绩持续下滑、管理不善、产品没有核心竞争力、股价因为不能产生实际业绩的概念股，心里就没有底气。而当自己持有的是业绩持续增长、管理优秀、产品具有核心竞争力、行业前景广阔的优质成长股，那么即使面临股价调整，投资者也有底气让自己波澜不惊，临危不乱。
2.深入调研，深度了解公司的基本面会增加你持股的信心。了解公司的战略布局方向、了解公司的财务报表稳健性状况和业绩增长情况、了解公司的产品是否具有核心竞争力和巨大成长空间、了解公司当下遇到的困难、了解和预判未来几个季度公司业绩可能的变化情况。
3.逢低介入，低成本是拿住成长股的有利条件。不要在短期上涨过快和严重透支时追高买入，事实证明较低的成本有助于培养长期持股应对波动的心态：反正我成本低，无所谓。因为当你成本较低，遇到较大调整或是回撤时，你可能被套不会太深，甚至可能还有利润，这样恐惧压力就会小很多，从而有利于自己能够长期拿住优质成长股。
4.组合投资，相对分散持股。当你只持有一只股票，那么一只股每天难免波动会比较大，同时也怕遇见黑天鹅。单吊的鬼故事听得太多了，为了平衡风险和持股体验，建议持有能够理解其经营并且有精力持续跟踪的几只股票（但也不能太多），每天这花不开那花开，篮子里总有涨的，心里也会舒服很多。
5.做股票投资一定要用闲置的长线资金，千万不要借钱！！！当大量高杠杆融资融券买入股票后，时间就站在了你的对立面，你买的股票必须能够立即持续上涨，才能覆盖融资成本。当股价阴跌不止时，巨大的恐慌会让投资者失去交易心智和交易信念。当你用自己闲置的资金、长期不着急用钱的心态买入优质成长股，时间就站在了你的一边，时间就会成为你的朋友，因为好的公司迟早会上涨，而你又有足够的时间和耐心能够等到超额收益的到来!简单点，就是你不借钱，没有偿还贷款利息和补充保证金的压力，大可以坦然等待时间酿造的美酒慢慢发酵。
6.建立和持股公司的特殊关系。格雷厄姆曾经无奈地表示，那些通过长期投资获得成功的人或多或少都和公司有着特别的深度关系。读书会给出的建议是，把自己作为公司的股东，以为社会创造更大的正面价值，为初心而投资。股票涨只不过是公司内在价值增长的自然结果。这种心态需要修炼，大家慢慢来。建立这种简单的股东关系，投资者需要站在高高的山上以长期的视角默默地观察和跟踪，并避免被管理层过分裹挟，自己不要有过分的热爱与执念，同时也要避免“灯下黑”。
7.耐心等待。在成长股投资中，一定要有耐心，同时也需要有信心，这份耐心是出自你对公司未来的期待和长期投资的磨砺，这份信心是来自你对公司各方面情况的详细了解和自身看待问题的长期视角。不要因为别的股涨了，而自己手中持有的优质成长股一时没有上涨就卖掉，更不要因为自己持有的优质成长股的一时调整就怀疑公司的价值，而是应该以长期的视角看待股权内在价值和股价的波动，冷静、 理智地认真再分析一次公司基本面和公司长期的价值创造能力是否发生重大恶化。如果基本面仍然是继续向好，且估值没有严重透支，那么你就应该继续耐心持有，不要被账面的浮亏所扰动。
8.慢慢买，长期渐进逐步加仓。为什么一定要在第一次建仓后就满仓操作呢？除非你知道买入的点位就是历史的低点。但这是不可能的。逐步加仓的好处是，可以通过建立仓位加强对公司的深度了解，进一步跟踪调查公司的发展变化，如果管理层每次都能如期完成里程规划，坚持其商业模式，保持其竞争优势，你将更有信心增持其股票，并为你利用市场波动的机会（成长的属性就是股价波动大）逐渐增加头寸增强信心。当然，每一笔投资，每一次加仓都要坚持安全边际，都要满足一定的目标收益率。
DGI首席投资官马丁先生曾在苹果公司身上斩获百倍收益。在《格雷厄姆成长股投资策略》一书中他讲述了其中的“艰辛历程”：乔布斯回归开始的举措已经让苹果公司扭亏为盈，加上公司固有的竞争优势，点燃了投资的兴趣。1998年开始买入之后，苹果经历了库克的加盟、商业模式的转型、移动互联网智能终端的转变，以及2000互联网泡沫破灭。期间，马丁先生始终在跟踪公司的业绩发展和每一次的创新变化。在充分了解公司业务的基础上，在坚持安全边际的前提下，利用市场波动的机会，他先后在1998、1999、2001、2002年四次加仓，平均成本不到10美元。截至2011年2月本书截稿时，苹果的股价超过了360美元，马丁先生对苹果公司的投资上涨超过了45倍!
在复盘总结中，马丁深情地表示：价值回归之路漫长而坎坷。从黑夜到天亮，期间需要极大的耐心和决心，才能忍受公司多年的业绩不振和市场的怀疑。但是在这期间，每当看到苹果公司的资产负债表、内在价值以及令人兴奋的新品迭出时，对我们而言，坚守和加仓又是一个简单的决定。到目前为止，公司的成长和股票的涨幅远远超出了我们最乐观的预期。#投资##价值投资日志[超话]#
成长股投资成功的秘诀是：长期拿住。但在持有过程中途难免会遇上较大幅度的调整回撤，能够长期拿住的人少之又少，因而能够获得成功的人寥寥无几。投资者如何才能长期拿住成长股的筹码呢?
1.股票基本面优秀、估值合理的个股会增强你的持股底气。当你手中持有的是业绩持续下滑、管理不善、产品没有核心竞争力、股价因为不能产生实际业绩的概念股，心里就没有底气。而当自己持有的是业绩持续增长、管理优秀、产品具有核心竞争力、行业前景广阔的优质成长股，那么即使面临股价调整，投资者也有底气让自己波澜不惊，临危不乱。
2.深入调研，深度了解公司的基本面会增加你持股的信心。了解公司的战略布局方向、了解公司的财务报表稳健性状况和业绩增长情况、了解公司的产品是否具有核心竞争力和巨大成长空间、了解公司当下遇到的困难、了解和预判未来几个季度公司业绩可能的变化情况。
3.逢低介入，低成本是拿住成长股的有利条件。不要在短期上涨过快和严重透支时追高买入，事实证明较低的成本有助于培养长期持股应对波动的心态：反正我成本低，无所谓。因为当你成本较低，遇到较大调整或是回撤时，你可能被套不会太深，甚至可能还有利润，这样恐惧压力就会小很多，从而有利于自己能够长期拿住优质成长股。
4.组合投资，相对分散持股。当你只持有一只股票，那么一只股每天难免波动会比较大，同时也怕遇见黑天鹅。单吊的鬼故事听得太多了，为了平衡风险和持股体验，建议持有能够理解其经营并且有精力持续跟踪的几只股票（但也不能太多），每天这花不开那花开，篮子里总有涨的，心里也会舒服很多。
5.做股票投资一定要用闲置的长线资金，千万不要借钱！！！当大量高杠杆融资融券买入股票后，时间就站在了你的对立面，你买的股票必须能够立即持续上涨，才能覆盖融资成本。当股价阴跌不止时，巨大的恐慌会让投资者失去交易心智和交易信念。当你用自己闲置的资金、长期不着急用钱的心态买入优质成长股，时间就站在了你的一边，时间就会成为你的朋友，因为好的公司迟早会上涨，而你又有足够的时间和耐心能够等到超额收益的到来!简单点，就是你不借钱，没有偿还贷款利息和补充保证金的压力，大可以坦然等待时间酿造的美酒慢慢发酵。
6.建立和持股公司的特殊关系。格雷厄姆曾经无奈地表示，那些通过长期投资获得成功的人或多或少都和公司有着特别的深度关系。读书会给出的建议是，把自己作为公司的股东，以为社会创造更大的正面价值，为初心而投资。股票涨只不过是公司内在价值增长的自然结果。这种心态需要修炼，大家慢慢来。建立这种简单的股东关系，投资者需要站在高高的山上以长期的视角默默地观察和跟踪，并避免被管理层过分裹挟，自己不要有过分的热爱与执念，同时也要避免“灯下黑”。
7.耐心等待。在成长股投资中，一定要有耐心，同时也需要有信心，这份耐心是出自你对公司未来的期待和长期投资的磨砺，这份信心是来自你对公司各方面情况的详细了解和自身看待问题的长期视角。不要因为别的股涨了，而自己手中持有的优质成长股一时没有上涨就卖掉，更不要因为自己持有的优质成长股的一时调整就怀疑公司的价值，而是应该以长期的视角看待股权内在价值和股价的波动，冷静、 理智地认真再分析一次公司基本面和公司长期的价值创造能力是否发生重大恶化。如果基本面仍然是继续向好，且估值没有严重透支，那么你就应该继续耐心持有，不要被账面的浮亏所扰动。
8.慢慢买，长期渐进逐步加仓。为什么一定要在第一次建仓后就满仓操作呢？除非你知道买入的点位就是历史的低点。但这是不可能的。逐步加仓的好处是，可以通过建立仓位加强对公司的深度了解，进一步跟踪调查公司的发展变化，如果管理层每次都能如期完成里程规划，坚持其商业模式，保持其竞争优势，你将更有信心增持其股票，并为你利用市场波动的机会（成长的属性就是股价波动大）逐渐增加头寸增强信心。当然，每一笔投资，每一次加仓都要坚持安全边际，都要满足一定的目标收益率。
DGI首席投资官马丁先生曾在苹果公司身上斩获百倍收益。在《格雷厄姆成长股投资策略》一书中他讲述了其中的“艰辛历程”：乔布斯回归开始的举措已经让苹果公司扭亏为盈，加上公司固有的竞争优势，点燃了投资的兴趣。1998年开始买入之后，苹果经历了库克的加盟、商业模式的转型、移动互联网智能终端的转变，以及2000互联网泡沫破灭。期间，马丁先生始终在跟踪公司的业绩发展和每一次的创新变化。在充分了解公司业务的基础上，在坚持安全边际的前提下，利用市场波动的机会，他先后在1998、1999、2001、2002年四次加仓，平均成本不到10美元。截至2011年2月本书截稿时，苹果的股价超过了360美元，马丁先生对苹果公司的投资上涨超过了45倍!
在复盘总结中，马丁深情地表示：价值回归之路漫长而坎坷。从黑夜到天亮，期间需要极大的耐心和决心，才能忍受公司多年的业绩不振和市场的怀疑。但是在这期间，每当看到苹果公司的资产负债表、内在价值以及令人兴奋的新品迭出时，对我们而言，坚守和加仓又是一个简单的决定。到目前为止，公司的成长和股票的涨幅远远超出了我们最乐观的预期。#投资##价值投资日志[超话]#
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