【Noblegen植物基全蛋粉 赋予人造鸡蛋无限可能】

加拿大初创公司Noblegen近日宣布，新推出了一款“鸡蛋”产品，但是此鸡蛋并非与我们常吃的鸡蛋相同，而是创新地展示了来自“传统微生物”细小裸藻（Euglenagracilis）的潜力。

据称，这款新产品是eunite品牌下的首个消费产品。公司创始人Adam Noble表示，这款全素鸡蛋由细小裸藻粉、豌豆蛋白、甲基纤维素、结冷胶、黑盐、洋葱粉、营养酵母、迷迭香提取物和生育酚混合制备而成，产品为粉末状形式。正是由于这种方式，使得鸡蛋粉可以有多种应用方式，除了炒鸡蛋，还可用来制作蛋糕、蛋饼、煎饼或者是其它产品。

此外，全素鸡蛋粉也具有发泡、粘合、乳化、保水等功能，而且消费者正在从替代蛋中寻找营养。其可以提供每份6克的蛋白质，在素食巧克力蛋糕等应用中也能很好地发挥作用。

如同与其他创业公司Perfect Day一样——该公司最近通过其官方网站出售限量版的冰淇淋，以提高人们对其“无动物性”乳蛋白的认识。Noblegen也希望提高消费者的认识并获得有关鸡蛋的反馈。目前这款全素鸡蛋可以在其官网上订购，未来公司预计将有更广泛的零售商前来购买。

经了解，Noblegen最近在B轮融资中筹集了2500万加元，目前正利用这笔资金招聘更多员工，扩大其位于安大略省彼得伯勒(多伦多郊外)工厂的生产能力，并建立商业合作伙伴关系，旨在将其产品推向市场。目前，该公司已经为富含蛋白质的裸藻面粉获得了自身测定的GRAS身份，并将向FDA上报这一测定结果。

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资讯来源：植提桥

【Rocket Lab 收购卫星硬件制造商 Sinclair Interplanetary】Rocket Lab正在收购总部位于多伦多的航天器硬件制造商Sinclair Interplanetary。该公司为迄今为止发送到轨道的90多颗卫星提供过硬件，其中包括Astro Digital、BlackSky、ALE和Rocket Lab自身。另外，Sinclair还参与过The Planetary Society的LightSail2项目，这是一个非盈利组织开发的实验性航天器，旨在演示仅依靠太阳能产生的能量在太空运行的能力。此次收购将有助于加强Rocket Lab自己的卫星部门。据悉，该部门负责该公司在去年宣布推出的Photon宇宙飞船线。Photon是Rocket Lab对现有任务服务套餐的扩展，它为客户提供小卫星以便其携带自己的有效载荷并让Rocket Lab负责设计、建造和发射自己的航天器。阅读全文：#航天爱好者网[超话]#https://t.cn/A6zjXyql

多伦多被称为北好莱坞，也是全球第三大影视制作中心，位于此的多伦多电影学院，排名居世界第八（CEOWORLD），驻校制片人Andrew Barnsley更是喜提四项艾美奖提名（Schitt’s Creek）

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