刚刚下楼拿快递之前,突然想到过两天要不要去附近找找咖啡店画点线稿,原本是想搜我平时叫外卖的那家地址在哪,一次都没去过,但是因为附近没啥咖啡店所以最常叫的咖啡外卖就那家,集点集够八杯够免费喝一杯了,离我这里一两公里来着,打开地图一看
嗯?怎么离我一百米有家咖啡店?点进大众点评看了菜单好像口味还很多?
嗯?怎么这咖啡店就在我小区里面?我一直不知道!⊙ω⊙
看来是最近新开的店
原本看营业时间到九点,我只是想下去拿快递顺便找找店在哪儿明天去试试味道
结果居然还在营业!店铺小哥人也很好,我急着下单,看错了,想要米酿拿铁,微信下单成米酿美式,小哥也帮我做成拿铁了,而且打包袋子也很好看,回家后发现还送了个可爱胸针
以后不用跑来跑去家附近就有好喝咖啡了,开心!٩(๑^o^๑)۶
嗯?怎么离我一百米有家咖啡店?点进大众点评看了菜单好像口味还很多?
嗯?怎么这咖啡店就在我小区里面?我一直不知道!⊙ω⊙
看来是最近新开的店
原本看营业时间到九点,我只是想下去拿快递顺便找找店在哪儿明天去试试味道
结果居然还在营业!店铺小哥人也很好,我急着下单,看错了,想要米酿拿铁,微信下单成米酿美式,小哥也帮我做成拿铁了,而且打包袋子也很好看,回家后发现还送了个可爱胸针
以后不用跑来跑去家附近就有好喝咖啡了,开心!٩(๑^o^๑)۶
【#哪种水泡出的咖啡更好喝#?】泡一杯好喝的咖啡,很多人可能认为咖啡豆或咖啡粉才是关键。其实,水质也会影响咖啡风味。英国一项研究发现,用“硬”一点的水泡咖啡,风味更香浓。英国巴斯大学团队研究发现,水中溶解的镁和钙等阳离子会与咖啡中的香气化合物结合,直接关系咖啡口感。富含镁的水最适合萃取咖啡中的大多数风味化合物,冲出的咖啡最香浓。具体来说,用蒸馏水(不含任何矿物质)泡咖啡会导致香气化合物萃取不足,影响口感;用去除钙和镁离子的软化水冲咖啡,口感也会变淡;自来水因含有一定的氯,会影响风味;经过活性炭过滤处理的自来水,矿物质保留完好,没有异味,氯含量低,更适合用来泡咖啡。(生命时报)
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【#哪种水泡出的咖啡更好喝#?】泡一杯好喝的咖啡,很多人可能认为咖啡豆或咖啡粉才是关键。其实,水质也会影响咖啡风味。英国一项研究发现,用“硬”一点的水泡咖啡,风味更香浓。英国巴斯大学团队研究发现,水中溶解的镁和钙等阳离子会与咖啡中的香气化合物结合,直接关系咖啡口感。富含镁的水最适合萃取咖啡中的大多数风味化合物,冲出的咖啡最香浓。具体来说,用蒸馏水(不含任何矿物质)泡咖啡会导致香气化合物萃取不足,影响口感;自来水因含有一定的氯,会影响风味;经过活性炭过滤处理的自来水,矿物质保留完好,没有异味,氯含量低,更适合用来泡咖啡。
【#哪种水泡出的咖啡更好喝#?】泡一杯好喝的咖啡,很多人可能认为咖啡豆或咖啡粉才是关键。其实,水质也会影响咖啡风味。英国一项研究发现,用“硬”一点的水泡咖啡,风味更香浓。英国巴斯大学团队研究发现,水中溶解的镁和钙等阳离子会与咖啡中的香气化合物结合,直接关系咖啡口感。富含镁的水最适合萃取咖啡中的大多数风味化合物,冲出的咖啡最香浓。具体来说,用蒸馏水(不含任何矿物质)泡咖啡会导致香气化合物萃取不足,影响口感;自来水因含有一定的氯,会影响风味;经过活性炭过滤处理的自来水,矿物质保留完好,没有异味,氯含量低,更适合用来泡咖啡。
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