#岩韵#
何为"岩韵"
即岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”、是一种味感特别醇而厚、而能长留舌本(口腔)回味持久深长的感觉。又称“茶底硬”。
岩韵特征的体现和感觉描述:
滋味有特别的醇厚感、“水中有骨感”;饮后回甘快、余味长;喉韵明显;香气不论高低都持久浓厚、冷闻还幽香明显;茶叶耐泡、一般可泡7-10水以上;品质稳定(茶叶耐储藏)。
何为"岩韵"
即岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”、是一种味感特别醇而厚、而能长留舌本(口腔)回味持久深长的感觉。又称“茶底硬”。
岩韵特征的体现和感觉描述:
滋味有特别的醇厚感、“水中有骨感”;饮后回甘快、余味长;喉韵明显;香气不论高低都持久浓厚、冷闻还幽香明显;茶叶耐泡、一般可泡7-10水以上;品质稳定(茶叶耐储藏)。
《茶经》的人生智慧
前 言
茶教我们如何面对生活和人生
一杯茶,一卷经,使人如虎添翼,顿生生机与力量。喜欢茶的人不可不读《茶经》,想得到美好生活的人,不可不明白茶道,大道皆在茶里面,人生就像一杯茶而已。
我们用一种全新的方式来解读陆羽的《茶经》,以便把这卷经化为一本励志书,化为一本思想书,化为一本哲理书,化为一本感悟人生的心灵鸡汤。茶水为圣水,自然当之无愧可以作为最好的心灵鸡汤。一杯茶,可以独立思考,也可以谈天说地,可以放宽视野,博古通今,既有生存的风雨奋斗,又有生命的豁达与智慧。这是一杯智慧茶,面对现代生存环境而不惑。这是一杯健康茶,在茶里看到水与自然对我们的生存是多么重要,我们既要赚钱,又要像爱钱那样善待自然和山水。这是一杯灵水,心灵全在茶里,用爱灌溉善良,就不会再渴。
《茶经》原来可以这样读,茶原来有这么多对人有用的启发和积极的作用。这样读《茶经》开卷有益。喝茶而懂茶,就会充实自我。精通茶道的人,会得到新的加油与补充;爱茶的人,会悟到令自己喜悦的有益力量;想得到指点的人,会得到满意的答案。
茶,文化与文明的载体。茶出世入世,即生活化又超越了生活,上升为心灵与精神。有人用茶的精神鼓舞自己,积极地从茶身上得到更多的教益,因而活着就能够像最名贵的茶叶,达到很高的境界,并成大事。
人人都要面对自己的生活,人人都要面对柴米油盐酱醋茶,人人都要喝水喝茶。无论是谁,茶是绕不过去的。不管怎么喝茶饮水,茶是一生都要面对的。
有的人不仅只喝水饮茶解渴,还能从茶的身上得到更多的光明。有病者用茶治好病;怡心者喝茶达到快乐状态;懂茶者善用茶待客送礼,在人脉上如鱼得水,事业如日中天。
茶懂得我们的生活,因为它本来就是生活。
人本身在生活中,无法离开生活,生活为最大的老师和朋友。有眼光的人善思考,善于从生活里总结成败得失和做人做事的道理。那么就把茶当成良师益友,助益自己的当下和未来,那么定然走出好的蓝图。
茶是佛,它不仅能够成为禅,有佛性,还能通达人的内心,看出人间的心思,所以会喝茶就会明白禅机。
茶是医生,它打扫身体里里外外,知道人的表面,也知道人的深处,而成为人们的依靠。
茶是励志,它给人诸多的帮助,引导人的目光看准道路,走得精彩。
前 言
茶教我们如何面对生活和人生
一杯茶,一卷经,使人如虎添翼,顿生生机与力量。喜欢茶的人不可不读《茶经》,想得到美好生活的人,不可不明白茶道,大道皆在茶里面,人生就像一杯茶而已。
我们用一种全新的方式来解读陆羽的《茶经》,以便把这卷经化为一本励志书,化为一本思想书,化为一本哲理书,化为一本感悟人生的心灵鸡汤。茶水为圣水,自然当之无愧可以作为最好的心灵鸡汤。一杯茶,可以独立思考,也可以谈天说地,可以放宽视野,博古通今,既有生存的风雨奋斗,又有生命的豁达与智慧。这是一杯智慧茶,面对现代生存环境而不惑。这是一杯健康茶,在茶里看到水与自然对我们的生存是多么重要,我们既要赚钱,又要像爱钱那样善待自然和山水。这是一杯灵水,心灵全在茶里,用爱灌溉善良,就不会再渴。
《茶经》原来可以这样读,茶原来有这么多对人有用的启发和积极的作用。这样读《茶经》开卷有益。喝茶而懂茶,就会充实自我。精通茶道的人,会得到新的加油与补充;爱茶的人,会悟到令自己喜悦的有益力量;想得到指点的人,会得到满意的答案。
茶,文化与文明的载体。茶出世入世,即生活化又超越了生活,上升为心灵与精神。有人用茶的精神鼓舞自己,积极地从茶身上得到更多的教益,因而活着就能够像最名贵的茶叶,达到很高的境界,并成大事。
人人都要面对自己的生活,人人都要面对柴米油盐酱醋茶,人人都要喝水喝茶。无论是谁,茶是绕不过去的。不管怎么喝茶饮水,茶是一生都要面对的。
有的人不仅只喝水饮茶解渴,还能从茶的身上得到更多的光明。有病者用茶治好病;怡心者喝茶达到快乐状态;懂茶者善用茶待客送礼,在人脉上如鱼得水,事业如日中天。
茶懂得我们的生活,因为它本来就是生活。
人本身在生活中,无法离开生活,生活为最大的老师和朋友。有眼光的人善思考,善于从生活里总结成败得失和做人做事的道理。那么就把茶当成良师益友,助益自己的当下和未来,那么定然走出好的蓝图。
茶是佛,它不仅能够成为禅,有佛性,还能通达人的内心,看出人间的心思,所以会喝茶就会明白禅机。
茶是医生,它打扫身体里里外外,知道人的表面,也知道人的深处,而成为人们的依靠。
茶是励志,它给人诸多的帮助,引导人的目光看准道路,走得精彩。
《姚月明论文集》记载:“优质武夷岩茶着重‘岩韵’,也就是岩茶品具‘岩骨花香’之胜中所指的‘岩骨’,俗称‘岩石味’。是一种味感特别醇而厚、能长而留舌本(口腔)、回味持久深长的感觉。这是由于茶树立地条件好所致的。岩骨花香中的‘花香’并不是像花茶那样,或以加窨制而成的香,而是生长在武夷山的鲜茶在独有的加工工艺中自然形成的花香。不同品种有各种特有的品种香。香气锐则浓长、清则幽远、馥郁具幽兰之胜。”#武夷岩茶
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