#立冬#【饺子的味道,指向故乡】#饺子#,或许是中国人绕不开的味道。不光北方人记挂,即使是生于浙江,长在台湾的“南方人”三毛,也要感慨——“每一次包饺子,都是一次对遥远家乡的想念,只有中国人,喜欢把一切难以言说的情感,都和吃联系起来”。
01 中国饺子,是珍贵回忆的见证
早先的三毛远离故土,“长久失乡”。直到与远渡重洋的家乡亲友偶遇,才让久违的乡情,重新绽出味觉的火花。那日他们相约聚餐,亲友端出饺子款待,酱油、饺子、辣萝卜、白糟鱼、黄冰糖……那些熟悉的乡土味道,跨越山海而来,那些没说出口的乡情,都用食物来承载。仿佛漂泊的心有了落点,是妥帖与安稳的家乡味道。
02 中国饺子,是南北风味的传承
个体的情感之外,饺子也是一种传承。陕西的酸汤饺,宁夏的粉汤饺,红亮的汤汁味美;内蒙的牛肉饺、新疆的羊肉饺,甘肃的土豆饺……各地的物产各显其味;上海的蛋饺与锅贴,在街巷里冒着香;四川的钟水饺,身披香辣的红衣;江西的艾草粑、安徽的米饺,惹人垂涎。但天南海北,不变的是一份,在离家后便会想念的舌尖乡愁。
03 中国饺子,是装满故事的行囊
用味觉来串联节日,去标记每一段旅程,是中国人的独家浪漫。节庆宴席少不了饺子,天气变凉、补充能量也少不了饺子。当一盘热气腾腾的、堆成小山的饺子摆在你的面前,“多吃点”这样的话甚至不必说出口,暖意便已融融于心间。饺子就像装满故事的行囊,带着故土的风霜。用味蕾擦拭的过程中,我们的脑海浮现出家人忙碌的身影,也卸下伪装与心防。
04 中国饺子,是托起生活的小舟
充满爱意与人情的饺子,就像一只小舟。在滚烫如开水的生活里颠簸,几经浮沉,终将托起生活,到达彼岸。爱吃饺子的人,天生有一种乐观在身上。王安忆回忆第一次去看史铁生时,史铁生刚“失去双腿”,王以为他会哀叹命运,却没想到史铁生异常开朗,从头到尾都在和她聊饺子,直到离开前,史铁生也只是在轮椅上邀请说“留下来吃饺子”。
饺子见证过历史,承载过人情,传承着南北的风味,让漂泊在外的人有了依靠,也教会我们乐观与勇气。它始终在越发冷清的社会中,散发着独有的温度,提醒着我们不忘来处。就像三毛作词,齐豫唱的那首老歌——“不要问我从哪里来,我的故乡在远方”,不论我们身在何处,只要端出一盘热气腾腾的饺子,我们就不再流浪。因为饺子的味道,就指向故乡。
今天你吃饺子了吗?
https://t.cn/A6onAQTo
01 中国饺子,是珍贵回忆的见证
早先的三毛远离故土,“长久失乡”。直到与远渡重洋的家乡亲友偶遇,才让久违的乡情,重新绽出味觉的火花。那日他们相约聚餐,亲友端出饺子款待,酱油、饺子、辣萝卜、白糟鱼、黄冰糖……那些熟悉的乡土味道,跨越山海而来,那些没说出口的乡情,都用食物来承载。仿佛漂泊的心有了落点,是妥帖与安稳的家乡味道。
02 中国饺子,是南北风味的传承
个体的情感之外,饺子也是一种传承。陕西的酸汤饺,宁夏的粉汤饺,红亮的汤汁味美;内蒙的牛肉饺、新疆的羊肉饺,甘肃的土豆饺……各地的物产各显其味;上海的蛋饺与锅贴,在街巷里冒着香;四川的钟水饺,身披香辣的红衣;江西的艾草粑、安徽的米饺,惹人垂涎。但天南海北,不变的是一份,在离家后便会想念的舌尖乡愁。
03 中国饺子,是装满故事的行囊
用味觉来串联节日,去标记每一段旅程,是中国人的独家浪漫。节庆宴席少不了饺子,天气变凉、补充能量也少不了饺子。当一盘热气腾腾的、堆成小山的饺子摆在你的面前,“多吃点”这样的话甚至不必说出口,暖意便已融融于心间。饺子就像装满故事的行囊,带着故土的风霜。用味蕾擦拭的过程中,我们的脑海浮现出家人忙碌的身影,也卸下伪装与心防。
04 中国饺子,是托起生活的小舟
充满爱意与人情的饺子,就像一只小舟。在滚烫如开水的生活里颠簸,几经浮沉,终将托起生活,到达彼岸。爱吃饺子的人,天生有一种乐观在身上。王安忆回忆第一次去看史铁生时,史铁生刚“失去双腿”,王以为他会哀叹命运,却没想到史铁生异常开朗,从头到尾都在和她聊饺子,直到离开前,史铁生也只是在轮椅上邀请说“留下来吃饺子”。
饺子见证过历史,承载过人情,传承着南北的风味,让漂泊在外的人有了依靠,也教会我们乐观与勇气。它始终在越发冷清的社会中,散发着独有的温度,提醒着我们不忘来处。就像三毛作词,齐豫唱的那首老歌——“不要问我从哪里来,我的故乡在远方”,不论我们身在何处,只要端出一盘热气腾腾的饺子,我们就不再流浪。因为饺子的味道,就指向故乡。
今天你吃饺子了吗?
https://t.cn/A6onAQTo
一直有点恐婚甚至不知道为什么要结婚
今天晚上帆帆跟朋友出去吃饭喝多了回来已经说不顺溜话了
还是给我打包我爱吃的菜在路边看到有卖花的买了一枝花知道我爱吃他家的榴莲千层还要了蛋糕卡
我回来给他洗完澡他说我就像洗一只大狗一样听他絮叨无数遍他今晚上发生的事无数遍有多爱我哄他睡觉然后把衣服扔进洗衣机给他准备好明天的早饭
他知道我喜欢赶海也会在夏天秋天冬天有时间了就带着小桶开着车陪我去刨地
他会给我买我喜欢的车子和我喜欢的楼盘
他会在空闲的时候去接我下班
他会跟我去挖土陪我一起种蒜
他会跟我一起养两只可爱的猫咪
他会陪我一起回家让两个妈妈填满我们的冰箱和酒柜
很喜欢烟台这个年轻的城市路边到处都是大学生情侣还有很多浪漫
周末节假日回家的时候永远都是先去我家
这可能就是选择结婚的理由
因为可以相互陪伴可以相互给予生活中琐碎的浪漫
慢慢的开始不再恐婚
很期待明年我们的婚礼
和帆帆[干杯] https://t.cn/RJq0nK3
今天晚上帆帆跟朋友出去吃饭喝多了回来已经说不顺溜话了
还是给我打包我爱吃的菜在路边看到有卖花的买了一枝花知道我爱吃他家的榴莲千层还要了蛋糕卡
我回来给他洗完澡他说我就像洗一只大狗一样听他絮叨无数遍他今晚上发生的事无数遍有多爱我哄他睡觉然后把衣服扔进洗衣机给他准备好明天的早饭
他知道我喜欢赶海也会在夏天秋天冬天有时间了就带着小桶开着车陪我去刨地
他会给我买我喜欢的车子和我喜欢的楼盘
他会在空闲的时候去接我下班
他会跟我去挖土陪我一起种蒜
他会跟我一起养两只可爱的猫咪
他会陪我一起回家让两个妈妈填满我们的冰箱和酒柜
很喜欢烟台这个年轻的城市路边到处都是大学生情侣还有很多浪漫
周末节假日回家的时候永远都是先去我家
这可能就是选择结婚的理由
因为可以相互陪伴可以相互给予生活中琐碎的浪漫
慢慢的开始不再恐婚
很期待明年我们的婚礼
和帆帆[干杯] https://t.cn/RJq0nK3
和任性逗逗斗智斗勇的一天……
下午计划带她出去溜一圈,可是人家在门口摇头摆脑思考了一会终于还是没跟我走,极少见的情况~
待我核酸归来上楼收衣服她扭着屁股大踏步就跟了上去,可当我进了家门却不见逗逗,楼上楼下跑一遭喊着狗子名字都不见狗影,最后在床底下惊现一只又聋又傻的她!
今晚发现了逗逗爱吃白瓜子胜过葵花籽,晚饭后默默给她嗑了一大把 ……
吃完瓜子总要出去转一圈了吧!拉扯着下了楼,见有一楼门敞着上去一游。接着耿耿着脖子被我拉出了卡口,再也不走了,僵持了好一会以我投降结束一天的战斗!
总结出个问题—论倔脾气,逗逗绝对高我一筹![作揖][作揖][作揖]
下午计划带她出去溜一圈,可是人家在门口摇头摆脑思考了一会终于还是没跟我走,极少见的情况~
待我核酸归来上楼收衣服她扭着屁股大踏步就跟了上去,可当我进了家门却不见逗逗,楼上楼下跑一遭喊着狗子名字都不见狗影,最后在床底下惊现一只又聋又傻的她!
今晚发现了逗逗爱吃白瓜子胜过葵花籽,晚饭后默默给她嗑了一大把 ……
吃完瓜子总要出去转一圈了吧!拉扯着下了楼,见有一楼门敞着上去一游。接着耿耿着脖子被我拉出了卡口,再也不走了,僵持了好一会以我投降结束一天的战斗!
总结出个问题—论倔脾气,逗逗绝对高我一筹![作揖][作揖][作揖]
✋热门推荐