今晚更新【芥周的饭】015part 2！一些些画面我可太喜欢了[偷笑]记录生活的感觉真不错～
买的豆子到了好多，还有两包在路上吧！磨豆机配310有点不太协调哈哈，期待咖啡机赶紧到！
昨天去跑步路过北马，很幸运的遇到了朋友、给他俩加油！真巧！因为跑了16公里晚上约小伙伴爆搓一顿湘菜……今天早晨AG必须补充一下了[笑cry][并不简单]
#芥末的小厨房[超话]##再忙也要好好吃饭#
买的豆子到了好多，还有两包在路上吧！磨豆机配310有点不太协调哈哈，期待咖啡机赶紧到！
昨天去跑步路过北马，很幸运的遇到了朋友、给他俩加油！真巧！因为跑了16公里晚上约小伙伴爆搓一顿湘菜……今天早晨AG必须补充一下了[笑cry][并不简单]
#芥末的小厨房[超话]##再忙也要好好吃饭#
#我的手冲日记#
今天冲的是吴老师那里买的豆子，磨豆的过程有很明显的奶油坚果味，好喜欢。这其实是我第二次泡了，上一次焖蒸的时候走神看了一眼手机，导致过萃，烟感很重，不是太喜欢。今天蛮认真地冲泡，一如既往三段式，其实用了快18g 的豆子，2’10流完。新豆子焖蒸阶段的蘑菇云好好看，烫喝和温喝感觉口感差距蛮大的，烫喝口感比较醇厚，温度降下来之后果汁感比较强，回甘特别好。好喜欢这种清亮的苦感啊！最近喝的两款都挺偏中深烘的，可能生活太苦，也不觉得咖啡苦得慌了，反而有点喜欢。
今天冲的是吴老师那里买的豆子，磨豆的过程有很明显的奶油坚果味，好喜欢。这其实是我第二次泡了，上一次焖蒸的时候走神看了一眼手机，导致过萃，烟感很重，不是太喜欢。今天蛮认真地冲泡，一如既往三段式，其实用了快18g 的豆子，2’10流完。新豆子焖蒸阶段的蘑菇云好好看，烫喝和温喝感觉口感差距蛮大的，烫喝口感比较醇厚，温度降下来之后果汁感比较强，回甘特别好。好喜欢这种清亮的苦感啊！最近喝的两款都挺偏中深烘的，可能生活太苦，也不觉得咖啡苦得慌了，反而有点喜欢。
【瓦尔登湖——梭罗】这种军乐的旋律遥远得像在巴勒斯坦一样，使我想起十字军在地平线上行进，犹如垂在村子上空的榆树之巅微微摇曳和颤动的动作。这是伟大的一天啊，虽然我从林中空地看天空，还和每天一样，是同样无穷尽的苍穹，我看不出有什么不同。种豆以来，我就和豆子相处，天长日久了，得到不少专门经验，关于种植，锄地，收获，打场，拣拾，出卖，——最后这一种尤其困难，——我不妨再加上一个吃，我还吃了豆子，尝了味道的。
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