#不可辜负的美食[超话]#烩麻什
可根据个人喜好随意添加时令蔬菜,有面有菜,有色有味,营养丰富,吃下去,暖心暖胃。
食材
面粉 枸杞叶 土豆 西红柿
步 骤
1:面粉和成面团后揉成麻绳状,切成丁,利用笸箩碾成螺旋小麻什,倒入沸水中煮;
2:锅中少油,加入土豆和西红柿粒、姜末煸香,然后倒入沸水中同麻什一起煮至汤汁浓稠;
3:汤汁加入枸杞叶搅拌均匀即可。
可根据个人喜好随意添加时令蔬菜,有面有菜,有色有味,营养丰富,吃下去,暖心暖胃。
食材
面粉 枸杞叶 土豆 西红柿
步 骤
1:面粉和成面团后揉成麻绳状,切成丁,利用笸箩碾成螺旋小麻什,倒入沸水中煮;
2:锅中少油,加入土豆和西红柿粒、姜末煸香,然后倒入沸水中同麻什一起煮至汤汁浓稠;
3:汤汁加入枸杞叶搅拌均匀即可。
#说句食话##蟹壳黄##小麻糕#
今天小融给大家带来了上海的特色小吃——蟹壳黄,俗称小麻糕。
1.准备500g面粉,一半面粉加猪油制成干面团,另一半面粉加猪油和开水揉成湿面团。
2.葱加肉松和猪油搅拌成馅。
3.将混合面团擀成薄面皮,切掉多余的面,并切块。
4.将馅包入面皮中,压扁后涂上蛋黄液,蘸上芝麻烤制即可。
这样做出来的蟹壳黄形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,赶快和小融一起试试吧! https://t.cn/RghlcLS
今天小融给大家带来了上海的特色小吃——蟹壳黄,俗称小麻糕。
1.准备500g面粉,一半面粉加猪油制成干面团,另一半面粉加猪油和开水揉成湿面团。
2.葱加肉松和猪油搅拌成馅。
3.将混合面团擀成薄面皮,切掉多余的面,并切块。
4.将馅包入面皮中,压扁后涂上蛋黄液,蘸上芝麻烤制即可。
这样做出来的蟹壳黄形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,赶快和小融一起试试吧! https://t.cn/RghlcLS
下午做了蛮多麻糍吃[可爱]
其实真的很简单 如果要说麻烦
熬糖引比较麻烦一点 就是要小火慢慢熬
面团就是糯米粉➕开水和成面团后 揪成小球压扁油炸就可以 等在锅里中间炸开就可以了 稍微火大一点就可以上色变成金黄色 不然就是虾片色
外脆里糯很好吃
大人很早就在念叨想吃这个 今天做一下8⃣️
吃完很速度!!我吃了234567块 饱饱的…
其实真的很简单 如果要说麻烦
熬糖引比较麻烦一点 就是要小火慢慢熬
面团就是糯米粉➕开水和成面团后 揪成小球压扁油炸就可以 等在锅里中间炸开就可以了 稍微火大一点就可以上色变成金黄色 不然就是虾片色
外脆里糯很好吃
大人很早就在念叨想吃这个 今天做一下8⃣️
吃完很速度!!我吃了234567块 饱饱的…
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