坤坤问想吃什么,北京美食许愿
然后脑海中瞬间就闪过了汤城小厨的芋头南瓜煲、簋街的彭记肥肠、沙河临近地铁站的铁锅炖…
铁锅炖随意推门而入,不记得店名也不记得地方了,但现在闭上眼睛立刻就会看见鱼豆腐一点点膨胀变大,沸腾着,吸满汤汁…想到我和靓靓去滑雪,想到我们拿着坤坤带的喜之郎干杯的画面......
离开久了,提起美食,与其说是味道,不如说是心情,是故事,还有故事里生动的人儿们。
欧,突然想起,还有牛街的驴打滚。
然后脑海中瞬间就闪过了汤城小厨的芋头南瓜煲、簋街的彭记肥肠、沙河临近地铁站的铁锅炖…
铁锅炖随意推门而入,不记得店名也不记得地方了,但现在闭上眼睛立刻就会看见鱼豆腐一点点膨胀变大,沸腾着,吸满汤汁…想到我和靓靓去滑雪,想到我们拿着坤坤带的喜之郎干杯的画面......
离开久了,提起美食,与其说是味道,不如说是心情,是故事,还有故事里生动的人儿们。
欧,突然想起,还有牛街的驴打滚。
https://t.cn/RAieMtI 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
米其林餐厅坐拥CBD绝佳景观的乡味小厨
虽名叫乡味小厨,却是大名鼎鼎的米其林餐厅。在位于瑰丽酒店三层的乡味小厨,观秋色、赏秋景、尝秋韵。一汤一味 ,用时令食材完美演绎四季轮转。
也许乡味小厨是北京瑰丽酒店中最具人间烟火气的餐厅了,完全开放式的操作台让人心安,忙碌的厨师们围在陶瓦、柴火炉旁,将手边儿工作演绎成一出好戏。笼屉上蒸腾着的袅袅蒸汽,像是舞台的干冰,营造出浓浓的人间烟火气。
纯木制的桌椅和砖墙装饰,温和的色调和灯光,带来温暖自然的亲切感,却也不失都市生活的时尚与活力。
这里的网红户外露台,春夏季节可近距离欣赏央视大楼等CBD最核心建筑群,可谓身在闹市,坐享一份宁静。
整个餐厅人气超旺,很多周边写字楼人群来此用餐,更有很多年轻人小聚。时值晚秋季节,来这里吃清蒸大闸蟹和烤鸭,都是不错的选择,还有经典的油泼面、麻辣烫、红柳枝羔羊肉串、老北京麻酱凉面等,都是极受欢迎的。
下周便是立冬时节,时令的冬季菜单也将被应景儿推出。到时再来一探究竟。
乡味小厨 COUNTRY KITCHEN
北京市朝阳区呼家楼京广中心北京瑰丽酒店三层
#城市巡游记##北京美食##北京旅行#
米其林餐厅坐拥CBD绝佳景观的乡味小厨
虽名叫乡味小厨,却是大名鼎鼎的米其林餐厅。在位于瑰丽酒店三层的乡味小厨,观秋色、赏秋景、尝秋韵。一汤一味 ,用时令食材完美演绎四季轮转。
也许乡味小厨是北京瑰丽酒店中最具人间烟火气的餐厅了,完全开放式的操作台让人心安,忙碌的厨师们围在陶瓦、柴火炉旁,将手边儿工作演绎成一出好戏。笼屉上蒸腾着的袅袅蒸汽,像是舞台的干冰,营造出浓浓的人间烟火气。
纯木制的桌椅和砖墙装饰,温和的色调和灯光,带来温暖自然的亲切感,却也不失都市生活的时尚与活力。
这里的网红户外露台,春夏季节可近距离欣赏央视大楼等CBD最核心建筑群,可谓身在闹市,坐享一份宁静。
整个餐厅人气超旺,很多周边写字楼人群来此用餐,更有很多年轻人小聚。时值晚秋季节,来这里吃清蒸大闸蟹和烤鸭,都是不错的选择,还有经典的油泼面、麻辣烫、红柳枝羔羊肉串、老北京麻酱凉面等,都是极受欢迎的。
下周便是立冬时节,时令的冬季菜单也将被应景儿推出。到时再来一探究竟。
乡味小厨 COUNTRY KITCHEN
北京市朝阳区呼家楼京广中心北京瑰丽酒店三层
#城市巡游记##北京美食##北京旅行#
怪不得是米其林,每一道菜都好好吃❤#北京美食[超话]#
「莆田荔枝肉」之前有点过外卖,果然还是在店里最好吃,刚出锅的时候外表是酥脆的。
「莆田扁肉汤(位)」有点像非常非常小的馄饨。
「金汤时蔬」这道菜真的是全场最佳。浓浓的汤汁,里面全部都是咸蛋黄泡饭吃,巨香。
「薄荷枇杷冻」稍微有那么一点点中草药的味道。
「包菜饭」最下面是一层锅巴,非常香。。 https://t.cn/R6pfPyy
「莆田荔枝肉」之前有点过外卖,果然还是在店里最好吃,刚出锅的时候外表是酥脆的。
「莆田扁肉汤(位)」有点像非常非常小的馄饨。
「金汤时蔬」这道菜真的是全场最佳。浓浓的汤汁,里面全部都是咸蛋黄泡饭吃,巨香。
「薄荷枇杷冻」稍微有那么一点点中草药的味道。
「包菜饭」最下面是一层锅巴,非常香。。 https://t.cn/R6pfPyy
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