黔东南美食之“榕江卷粉”,
榕江卷粉,将瘦肉、窝笋、干豆腐等分别切为小四方块,炒熟备用。然后将柔软的米皮平铺在桌子上,根据需要,切成小三角块状。然后用汤勺把配料舀放到粉片内,包裹起来,成一小长形圆筒状,便就是卷粉。卷粉吃的时候一定要拌上酱油、豆腐卤水、酸醋、撒上葱花、姜米、辣椒面,更有滋味。
榕江卷粉,将瘦肉、窝笋、干豆腐等分别切为小四方块,炒熟备用。然后将柔软的米皮平铺在桌子上,根据需要,切成小三角块状。然后用汤勺把配料舀放到粉片内,包裹起来,成一小长形圆筒状,便就是卷粉。卷粉吃的时候一定要拌上酱油、豆腐卤水、酸醋、撒上葱花、姜米、辣椒面,更有滋味。
#2022浪漫的事# 霜降之后,立冬之前。
这几日老公新发现一家早餐店好吃的山东杂粮饼,在家的日子都是起早去买,我洗漱完毕正好回来;
带我们去胭脂湖玩,然后去店里吃了他经常外带回来的生态鱼(黄骨鱼),非常鲜,店小很不起眼但味道正宗~
湖南的辣椒也特正宗,在老家安徽没吃过这么多口味的,此次记录的是樟树港辣椒。
还有这个季节的甘蔗,真甜~真水~
以及我的乖宝宝,又长大了些~[2022][给你小心心][兔子][水稻][水稻] https://t.cn/R2WxRpI
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湖南的辣椒也特正宗,在老家安徽没吃过这么多口味的,此次记录的是樟树港辣椒。
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#美食[超话]#一份米饭套餐【一份莲花白炒肉,一份炸鱼块】 莲花白里的干辣椒太辣,吃太快差点没把我送走,眼馋莲花白里的五花肉肉片,虽然小,但是肥肉吃着有嚼劲,过了一把“回锅肉”的瘾,忍受完莲花白的苦,终于来上一块鱼肉,今日炸鱼块限时回归,熟悉的个头 熟悉的味道,一根大刺贯穿一块鱼肉,外皮酥香,遇到小刺也不急,大不了慢慢再吐出来。 今日打分:9.6分【总分10分】#不可辜负的美食#
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