金刚经的智言慧语 ：“不著一切相，而自见本性耳。”一回头就见性，三十二相即是非相，是性，是真如本性。真如本性所现的相分，这个相分是幻相，刹那生灭，“当处出生，当处灭尽”，了不可得，是这麽一个相。“是名三十二相”，所现的虽然是幻相，是个连续相，不无作用，它有作用。什麽作用？我们今天还没有见性，作用是用这个相来见性。已经见性的人，诸佛菩萨示现在世间，他那个作用是什麽？为了帮助一切众生破迷开悟，绝对没有自己；如果还有自己，他四相没破。诸位要知道，如果还有自己，自度度他，还有个“自”在，还有个“他”在，你看，自是我相，他是人相，你就晓得，这样的菩萨即非一真法界的菩萨；换句话说，即非圆教初住菩萨，即非别教初地菩萨。他是什麽菩萨？在圆教是十信位的菩萨，在别教是三贤位的菩萨，他是这一类的菩萨，四相没破的菩萨；换句话说，我在前面跟大家讲过，他是十法界的菩萨，他不是一真法界的菩萨。《金刚经》的标准是一真法界，不是十法界。前面讲即非菩萨，非一真法界的菩萨，但是可以说他是十法界的菩萨。十法界，四相没断、没破；四相要是破了，十法界没有了。永嘉所说的，“觉后空空无大千”，觉就是四相都破了。由此可知，你要著一切相，你就不能见性。著相修行，修得再好，十法界的菩萨，不是一真法界。在这个地方，诸位要知道，往生西方极乐世界是一真法界的菩萨。他没有断烦恼，四相、四见都没断，他念阿弥陀佛，诚心诚意念，临终阿弥陀佛接引，把他拉上去了。可是到了西方极乐世界，他四相、四见马上就破掉。这是阿弥陀佛本愿威神的加持，不可思议！这是我们一定要知道的。西方极乐世界非常特殊，十方一切诸佛刹土都不能跟它相比，那是个特别的世界，可以带业往生；其他的一切诸佛刹土、一切法门，没有带业的，一定要不著一切相才行。
“众生自性，与佛同体，所谓一真法界是也。”后头这一句就讲得更清楚、更明白。我们的自性跟佛的自性是一个自性，不是两个自性，这桩事也很难懂。世尊在《楞严经》上有个比喻，那个比喻很好。他把自性比作大海，把我们每一个人比作大海裡起的水泡。水泡不一样，很多小水泡都不一样。水泡依什麽起来？依大海起来的。你依的那个自性是一个。什麽叫明心见性？水泡破了，破了跟大海就没有差别。几时这个水泡一破，就明心见性，就证得如来。没破，坚固执著这个水泡是自己，那个水泡是别人，不晓得是同一体，所以在这裡面生分别、生执著，引起许许多多的误会、斗争、残杀，造无量无边的罪业，就冤枉！我们看佛的比喻，想想很有趣味，不晓得是一体。普贤菩萨修行，那个方法跟别的菩萨不一样，别的菩萨，刚才讲了，自度度他；我说个自度度他，你就要知道，四相具足，十法界的菩萨。普贤菩萨是一真法界的菩萨，不是十法界的菩萨，所以普贤菩萨的修行不一样。他修行到最后，归纳成十大纲领，就是十大愿王。
礼敬，“礼敬诸佛”，诸佛是指谁？过去佛、现在佛、未来佛，这是诸佛，三世诸佛。过去佛，世尊在经上讲过，我们知道一些。现在佛，西方极乐世界阿弥陀佛是现在佛，没有入般涅槃。东方琉璃世界药师如来也是现在佛，没有入灭，我们也知道几尊。未来佛，每一个众生都是未来佛，你要是对这个人瞧不起，那你瞧不起佛，你这个礼敬诸佛怎麽修的？一切众生都是未来佛，蚊虫、蚂蚁都是未来佛。蚊子来叮你，一巴掌打死，打死一尊佛了，哪裡叫礼敬诸佛呢？普贤行难修，要用清淨心、平等心才行。跟那个自度度他的菩萨，那个菩萨好修，普贤行难修。说老实话，《华严经》可以讲讲，做不到，决定做不到，真平等，真清淨。不但是所有一切有情众生是佛，无情众生也是佛，这经上讲得清清楚楚、明明白白，为我们举例子说，桌子善知识，板凳善知识，蜡台善知识，香炉善知识，那是无情的，“情与无情，同圆种智”。有情众生叫佛性，无情众生叫法性，佛性跟法性是一个性，就是自性。自性，在有情众生，给它立一个名字叫佛性；在一切无情，就是植物、矿物，就叫它做法性，但是是一个性。既然是一个性，都是佛，都是未来佛。我们对桌子要恭敬，对椅子要恭敬，那个恭敬不是叫你见到它给它磕头顶礼，那就变成神经都有问题了。这个恭敬就是摆得整齐、擦得乾淨，这对它有恭敬，礼敬。普贤那个礼敬，的确是人天最佳的榜样。经书要对它礼敬，看的时候展开，规规矩矩的看，端端正正的看，看完把它合起来，放到书架、放到书橱，这对它恭敬。如果随便乱丢，在书上写字，现在这个书是普通的本子，印的数量很多，你可以在上面写，但是写得很潦草、很凌乱，不恭敬，要规规矩矩的写，端端正正的写，恭敬。不简单、不容易！为什麽？因为情与无情同一体，跟十方一切诸佛是同一体，这一体就叫一真法界。佛用种种善巧方便，帮助我们证得自性，证得自性就是契入一真法界，就是《华严》上讲的入不思议解脱境界。
“众生自性，与佛同体，所谓一真法界是也。”后头这一句就讲得更清楚、更明白。我们的自性跟佛的自性是一个自性，不是两个自性，这桩事也很难懂。世尊在《楞严经》上有个比喻，那个比喻很好。他把自性比作大海，把我们每一个人比作大海裡起的水泡。水泡不一样，很多小水泡都不一样。水泡依什麽起来？依大海起来的。你依的那个自性是一个。什麽叫明心见性？水泡破了，破了跟大海就没有差别。几时这个水泡一破，就明心见性，就证得如来。没破，坚固执著这个水泡是自己，那个水泡是别人，不晓得是同一体，所以在这裡面生分别、生执著，引起许许多多的误会、斗争、残杀，造无量无边的罪业，就冤枉！我们看佛的比喻，想想很有趣味，不晓得是一体。普贤菩萨修行，那个方法跟别的菩萨不一样，别的菩萨，刚才讲了，自度度他；我说个自度度他，你就要知道，四相具足，十法界的菩萨。普贤菩萨是一真法界的菩萨，不是十法界的菩萨，所以普贤菩萨的修行不一样。他修行到最后，归纳成十大纲领，就是十大愿王。
礼敬，“礼敬诸佛”，诸佛是指谁？过去佛、现在佛、未来佛，这是诸佛，三世诸佛。过去佛，世尊在经上讲过，我们知道一些。现在佛，西方极乐世界阿弥陀佛是现在佛，没有入般涅槃。东方琉璃世界药师如来也是现在佛，没有入灭，我们也知道几尊。未来佛，每一个众生都是未来佛，你要是对这个人瞧不起，那你瞧不起佛，你这个礼敬诸佛怎麽修的？一切众生都是未来佛，蚊虫、蚂蚁都是未来佛。蚊子来叮你，一巴掌打死，打死一尊佛了，哪裡叫礼敬诸佛呢？普贤行难修，要用清淨心、平等心才行。跟那个自度度他的菩萨，那个菩萨好修，普贤行难修。说老实话，《华严经》可以讲讲，做不到，决定做不到，真平等，真清淨。不但是所有一切有情众生是佛，无情众生也是佛，这经上讲得清清楚楚、明明白白，为我们举例子说，桌子善知识，板凳善知识，蜡台善知识，香炉善知识，那是无情的，“情与无情，同圆种智”。有情众生叫佛性，无情众生叫法性，佛性跟法性是一个性，就是自性。自性，在有情众生，给它立一个名字叫佛性；在一切无情，就是植物、矿物，就叫它做法性，但是是一个性。既然是一个性，都是佛，都是未来佛。我们对桌子要恭敬，对椅子要恭敬，那个恭敬不是叫你见到它给它磕头顶礼，那就变成神经都有问题了。这个恭敬就是摆得整齐、擦得乾淨，这对它有恭敬，礼敬。普贤那个礼敬，的确是人天最佳的榜样。经书要对它礼敬，看的时候展开，规规矩矩的看，端端正正的看，看完把它合起来，放到书架、放到书橱，这对它恭敬。如果随便乱丢，在书上写字，现在这个书是普通的本子，印的数量很多，你可以在上面写，但是写得很潦草、很凌乱，不恭敬，要规规矩矩的写，端端正正的写，恭敬。不简单、不容易！为什麽？因为情与无情同一体，跟十方一切诸佛是同一体，这一体就叫一真法界。佛用种种善巧方便，帮助我们证得自性，证得自性就是契入一真法界，就是《华严》上讲的入不思议解脱境界。
金刚经的智言慧语 ：“不著一切相，而自见本性耳。”一回头就见性，三十二相即是非相，是性，是真如本性。真如本性所现的相分，这个相分是幻相，刹那生灭，“当处出生，当处灭尽”，了不可得，是这麽一个相。“是名三十二相”，所现的虽然是幻相，是个连续相，不无作用，它有作用。什麽作用？我们今天还没有见性，作用是用这个相来见性。已经见性的人，诸佛菩萨示现在世间，他那个作用是什麽？为了帮助一切众生破迷开悟，绝对没有自己；如果还有自己，他四相没破。诸位要知道，如果还有自己，自度度他，还有个“自”在，还有个“他”在，你看，自是我相，他是人相，你就晓得，这样的菩萨即非一真法界的菩萨；换句话说，即非圆教初住菩萨，即非别教初地菩萨。他是什麽菩萨？在圆教是十信位的菩萨，在别教是三贤位的菩萨，他是这一类的菩萨，四相没破的菩萨；换句话说，我在前面跟大家讲过，他是十法界的菩萨，他不是一真法界的菩萨。《金刚经》的标准是一真法界，不是十法界。前面讲即非菩萨，非一真法界的菩萨，但是可以说他是十法界的菩萨。十法界，四相没断、没破；四相要是破了，十法界没有了。永嘉所说的，“觉后空空无大千”，觉就是四相都破了。由此可知，你要著一切相，你就不能见性。著相修行，修得再好，十法界的菩萨，不是一真法界。在这个地方，诸位要知道，往生西方极乐世界是一真法界的菩萨。他没有断烦恼，四相、四见都没断，他念阿弥陀佛，诚心诚意念，临终阿弥陀佛接引，把他拉上去了。可是到了西方极乐世界，他四相、四见马上就破掉。这是阿弥陀佛本愿威神的加持，不可思议！这是我们一定要知道的。西方极乐世界非常特殊，十方一切诸佛刹土都不能跟它相比，那是个特别的世界，可以带业往生；其他的一切诸佛刹土、一切法门，没有带业的，一定要不著一切相才行。
“众生自性，与佛同体，所谓一真法界是也。”后头这一句就讲得更清楚、更明白。我们的自性跟佛的自性是一个自性，不是两个自性，这桩事也很难懂。世尊在《楞严经》上有个比喻，那个比喻很好。他把自性比作大海，把我们每一个人比作大海裡起的水泡。水泡不一样，很多小水泡都不一样。水泡依什麽起来？依大海起来的。你依的那个自性是一个。什麽叫明心见性？水泡破了，破了跟大海就没有差别。几时这个水泡一破，就明心见性，就证得如来。没破，坚固执著这个水泡是自己，那个水泡是别人，不晓得是同一体，所以在这裡面生分别、生执著，引起许许多多的误会、斗争、残杀，造无量无边的罪业，就冤枉！我们看佛的比喻，想想很有趣味，不晓得是一体。普贤菩萨修行，那个方法跟别的菩萨不一样，别的菩萨，刚才讲了，自度度他；我说个自度度他，你就要知道，四相具足，十法界的菩萨。普贤菩萨是一真法界的菩萨，不是十法界的菩萨，所以普贤菩萨的修行不一样。他修行到最后，归纳成十大纲领，就是十大愿王。
礼敬，“礼敬诸佛”，诸佛是指谁？过去佛、现在佛、未来佛，这是诸佛，三世诸佛。过去佛，世尊在经上讲过，我们知道一些。现在佛，西方极乐世界阿弥陀佛是现在佛，没有入般涅槃。东方琉璃世界药师如来也是现在佛，没有入灭，我们也知道几尊。未来佛，每一个众生都是未来佛，你要是对这个人瞧不起，那你瞧不起佛，你这个礼敬诸佛怎麽修的？一切众生都是未来佛，蚊虫、蚂蚁都是未来佛。蚊子来叮你，一巴掌打死，打死一尊佛了，哪裡叫礼敬诸佛呢？普贤行难修，要用清淨心、平等心才行。跟那个自度度他的菩萨，那个菩萨好修，普贤行难修。说老实话，《华严经》可以讲讲，做不到，决定做不到，真平等，真清淨。不但是所有一切有情众生是佛，无情众生也是佛，这经上讲得清清楚楚、明明白白，为我们举例子说，桌子善知识，板凳善知识，蜡台善知识，香炉善知识，那是无情的，“情与无情，同圆种智”。有情众生叫佛性，无情众生叫法性，佛性跟法性是一个性，就是自性。自性，在有情众生，给它立一个名字叫佛性；在一切无情，就是植物、矿物，就叫它做法性，但是是一个性。既然是一个性，都是佛，都是未来佛。我们对桌子要恭敬，对椅子要恭敬，那个恭敬不是叫你见到它给它磕头顶礼，那就变成神经都有问题了。这个恭敬就是摆得整齐、擦得乾淨，这对它有恭敬，礼敬。普贤那个礼敬，的确是人天最佳的榜样。经书要对它礼敬，看的时候展开，规规矩矩的看，端端正正的看，看完把它合起来，放到书架、放到书橱，这对它恭敬。如果随便乱丢，在书上写字，现在这个书是普通的本子，印的数量很多，你可以在上面写，但是写得很潦草、很凌乱，不恭敬，要规规矩矩的写，端端正正的写，恭敬。不简单、不容易！为什麽？因为情与无情同一体，跟十方一切诸佛是同一体，这一体就叫一真法界。佛用种种善巧方便，帮助我们证得自性，证得自性就是契入一真法界，就是《华严》上讲的入不思议解脱境界。
“众生自性，与佛同体，所谓一真法界是也。”后头这一句就讲得更清楚、更明白。我们的自性跟佛的自性是一个自性，不是两个自性，这桩事也很难懂。世尊在《楞严经》上有个比喻，那个比喻很好。他把自性比作大海，把我们每一个人比作大海裡起的水泡。水泡不一样，很多小水泡都不一样。水泡依什麽起来？依大海起来的。你依的那个自性是一个。什麽叫明心见性？水泡破了，破了跟大海就没有差别。几时这个水泡一破，就明心见性，就证得如来。没破，坚固执著这个水泡是自己，那个水泡是别人，不晓得是同一体，所以在这裡面生分别、生执著，引起许许多多的误会、斗争、残杀，造无量无边的罪业，就冤枉！我们看佛的比喻，想想很有趣味，不晓得是一体。普贤菩萨修行，那个方法跟别的菩萨不一样，别的菩萨，刚才讲了，自度度他；我说个自度度他，你就要知道，四相具足，十法界的菩萨。普贤菩萨是一真法界的菩萨，不是十法界的菩萨，所以普贤菩萨的修行不一样。他修行到最后，归纳成十大纲领，就是十大愿王。
礼敬，“礼敬诸佛”，诸佛是指谁？过去佛、现在佛、未来佛，这是诸佛，三世诸佛。过去佛，世尊在经上讲过，我们知道一些。现在佛，西方极乐世界阿弥陀佛是现在佛，没有入般涅槃。东方琉璃世界药师如来也是现在佛，没有入灭，我们也知道几尊。未来佛，每一个众生都是未来佛，你要是对这个人瞧不起，那你瞧不起佛，你这个礼敬诸佛怎麽修的？一切众生都是未来佛，蚊虫、蚂蚁都是未来佛。蚊子来叮你，一巴掌打死，打死一尊佛了，哪裡叫礼敬诸佛呢？普贤行难修，要用清淨心、平等心才行。跟那个自度度他的菩萨，那个菩萨好修，普贤行难修。说老实话，《华严经》可以讲讲，做不到，决定做不到，真平等，真清淨。不但是所有一切有情众生是佛，无情众生也是佛，这经上讲得清清楚楚、明明白白，为我们举例子说，桌子善知识，板凳善知识，蜡台善知识，香炉善知识，那是无情的，“情与无情，同圆种智”。有情众生叫佛性，无情众生叫法性，佛性跟法性是一个性，就是自性。自性，在有情众生，给它立一个名字叫佛性；在一切无情，就是植物、矿物，就叫它做法性，但是是一个性。既然是一个性，都是佛，都是未来佛。我们对桌子要恭敬，对椅子要恭敬，那个恭敬不是叫你见到它给它磕头顶礼，那就变成神经都有问题了。这个恭敬就是摆得整齐、擦得乾淨，这对它有恭敬，礼敬。普贤那个礼敬，的确是人天最佳的榜样。经书要对它礼敬，看的时候展开，规规矩矩的看，端端正正的看，看完把它合起来，放到书架、放到书橱，这对它恭敬。如果随便乱丢，在书上写字，现在这个书是普通的本子，印的数量很多，你可以在上面写，但是写得很潦草、很凌乱，不恭敬，要规规矩矩的写，端端正正的写，恭敬。不简单、不容易！为什麽？因为情与无情同一体，跟十方一切诸佛是同一体，这一体就叫一真法界。佛用种种善巧方便，帮助我们证得自性，证得自性就是契入一真法界，就是《华严》上讲的入不思议解脱境界。
“石榴”不能随便吃？医生提醒：这5类人要注意，能不吃就不吃！
2022-10-12 16:36
石榴被称为是秋季养生的“黄金果”，是因为石榴是药食同源的食物，具有很高的药用价值。
在国内人们吃石榴不仅因为营养价值高，同时石榴也代表着多子多福。大量研究显示：石榴当中的营养成分非常的丰富，更有“中国苹果”或者“冬天的宝石”的美誉。
不过不能只看好的一面，我们应该知道，凡事都具有两面性。石榴虽好，但并非适合所有人，在食用过程中也有很多注意事项和禁忌人群，不妨一起了解一下吧。
01
关于石榴，你真的了解吗？
【石榴是高糖水果吗？】
医生：石榴并不属于高糖的水果，含糖分并不是很高。
血糖偏高的患者可以适当的食用，但是也要注意不要一次性吃得太多，否则也容易引起血糖的异常。
石榴营养价值比较高，含有丰富的维生素，还含有蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等成分，可以起到解酒的作用。
同时，还有抑制细菌和杀毒的作用，还有一定的美容养颜的效果，平时可以经常少量的食用。
【石榴是酸性食物还是碱性食物？】
医生：碱性食物。
石榴虽然食用起来带有酸味，其实是一种碱性的水果，因为判定一个食物是酸性还是碱性，主要是看其代谢产物的酸碱性，跟食物的味道没有很大的关系。
因为石榴中除了维生素、膳食纤维等营养成分外，还含有镁、钠、钾等多种矿物质。在经过人体消化与吸收后，其代谢的产物通过化验是偏向碱性的，所以石榴是碱性的食物。
【石榴的籽可以吃吗？】
石榴籽是可以吃的，石榴籽虽然质地坚硬，但是无毒，还含有丰富的营养成分，可以放心食用。
但最好将石榴籽搅碎再食用，石榴籽中含有较多不易溶的膳食纤维及木质素，嚼碎了可以充分的吸收，直接吞下不易于肠道的消化吸收。
还可以将石榴籽泡酒食用可以起到促进消化的作用，对于肠胃不好的人来说，还是不要食用石榴子，以免造成腹痛，腹泻等症状。
02
吃石榴对身体有哪些好处？
1.杀菌消炎
石榴中的某些天然成分对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌以及各种皮肤真菌等具有很好的抑制作用。
吃石榴可以杀菌消炎，预防一些由细菌导致的炎症类疾病。同时，石榴皮煎剂对流感病毒具有很好的抑制作用，可以用来对抗流感。
2.清新口气
实验证实，石榴中的生物碱具有广谱抗菌作用，可以抑制口腔内部的细菌繁殖。
同时，石榴还带有多酚的清香，食用之后能够帮助消除口腔中的异味，是一种很好的清新口气、消除口臭的食物。
3.控制血糖水平
一般来说，糖尿病患者要注意水果，因为吃太多可能会导致血糖升高。但是适当吃点石榴可以起到控制血糖的效果，对控制糖尿病患者的胰岛素抵抗也很有效。
吃石榴或者饮用石榴汁，可有效控制糖尿病前期和2型糖尿病患者的激素，从而起到控制血糖的作用。
4.预防乳腺癌
石榴因为富含维生素Ｃ和Ｅ以及钾、钙、铁、碘等微量元素，这些营养素可以直接影响芳香酶的水平。要知道芳香酶水平降低，乳腺癌危险将更小。
另外，石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。也就是说，女人吃石榴对于乳腺癌的预防很有好处！
03
“石榴”不能随便吃？医生提醒：以下5类人要注意，能不吃就不吃！
1.感冒很严重的人
石榴在药理上的作用是具有收敛性，活血和抑菌的功效都很好，如果有腹泻、喉咙发炎的患者食用石榴是有很好的作用效果的。
但是不是所用生病的人群都能吃石榴，比如说感冒发烧者最好不要吃石榴，不然还会加重病情。
2.龋齿患者
石榴中富含丰富的有机酸和糖类物质，吃石榴时，其中的有机酸容易对牙齿表面的牙釉质软化，不利于牙齿氧化。
由于龋齿患者表面的牙釉质已经被损坏，吃石榴可能会出现牙痛和牙酸的情况，所以不建议龋齿患者吃石榴。
3.慢性胃炎患者
肠胃作为消化吸收食物的重要器官，由于十六中含有较多的柠檬酸和苹果酸，这类物质会加速胃酸的分泌。
患有慢性胃炎，胃溃疡和十二指肠溃疡的人要少吃石榴，否则会使胃酸大量分泌腐蚀胃壁黏膜，不利于胃病的恢复。
4.便秘人群
石榴属于比较难消化的食物，而且石榴果肉里面含有很多鞣质，这种物质会导致便秘情况加重。
石榴是一种性质温热的水果，人体进食后会使体内的热气增多。便秘患者如果一次性过多食用石榴，势必会加重体内的火气而恶化便秘的症状。
5.结石患者
石榴中含有大量的鞣酸，而鞣酸进入人体之后，可能会和体内的钙等反应生成结晶体，故而肾结石、胆结石等结石患者要少吃或者是不吃，以免加重病情。
04
延伸：教你3招，挑出好石榴，皮薄香甜多汁
1.掂一掂石榴的重量
掂重量是挑水果的常用方法，买石榴也适用，一般同等大小的两个石榴，选择比较重的那个更好吃一些。
说明石榴内部的果肉汁水很多，长得比较饱满，口感好甜味高。相反，比较轻的石榴口感就没那么好了。
2.看石榴的形状外观
大家应当挑选那一些外观长相看上去有点方形的石榴，并且还需要有棱有角的，这是因为圆形的石榴通常情况下果皮是相对比较厚。而外观有一些棱角的石榴，口感会更加的清甜，并且果皮也是要薄一些。
3.看小花
看完外观了，我们来看一下“小花”，也就是石榴顶部长得像小花一样的位置，如果“小花”已经开放了，那么说明石榴已经成熟了。
如果“小花”还属于含苞待放的状态，那么这个石榴就是还未成熟到位的石榴，这样的石榴大多口感不甜，不建议购买。
2022-10-12 16:36
石榴被称为是秋季养生的“黄金果”，是因为石榴是药食同源的食物，具有很高的药用价值。
在国内人们吃石榴不仅因为营养价值高，同时石榴也代表着多子多福。大量研究显示：石榴当中的营养成分非常的丰富，更有“中国苹果”或者“冬天的宝石”的美誉。
不过不能只看好的一面，我们应该知道，凡事都具有两面性。石榴虽好，但并非适合所有人，在食用过程中也有很多注意事项和禁忌人群，不妨一起了解一下吧。
01
关于石榴，你真的了解吗？
【石榴是高糖水果吗？】
医生：石榴并不属于高糖的水果，含糖分并不是很高。
血糖偏高的患者可以适当的食用，但是也要注意不要一次性吃得太多，否则也容易引起血糖的异常。
石榴营养价值比较高，含有丰富的维生素，还含有蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等成分，可以起到解酒的作用。
同时，还有抑制细菌和杀毒的作用，还有一定的美容养颜的效果，平时可以经常少量的食用。
【石榴是酸性食物还是碱性食物？】
医生：碱性食物。
石榴虽然食用起来带有酸味，其实是一种碱性的水果，因为判定一个食物是酸性还是碱性，主要是看其代谢产物的酸碱性，跟食物的味道没有很大的关系。
因为石榴中除了维生素、膳食纤维等营养成分外，还含有镁、钠、钾等多种矿物质。在经过人体消化与吸收后，其代谢的产物通过化验是偏向碱性的，所以石榴是碱性的食物。
【石榴的籽可以吃吗？】
石榴籽是可以吃的，石榴籽虽然质地坚硬，但是无毒，还含有丰富的营养成分，可以放心食用。
但最好将石榴籽搅碎再食用，石榴籽中含有较多不易溶的膳食纤维及木质素，嚼碎了可以充分的吸收，直接吞下不易于肠道的消化吸收。
还可以将石榴籽泡酒食用可以起到促进消化的作用，对于肠胃不好的人来说，还是不要食用石榴子，以免造成腹痛，腹泻等症状。
02
吃石榴对身体有哪些好处？
1.杀菌消炎
石榴中的某些天然成分对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌以及各种皮肤真菌等具有很好的抑制作用。
吃石榴可以杀菌消炎，预防一些由细菌导致的炎症类疾病。同时，石榴皮煎剂对流感病毒具有很好的抑制作用，可以用来对抗流感。
2.清新口气
实验证实，石榴中的生物碱具有广谱抗菌作用，可以抑制口腔内部的细菌繁殖。
同时，石榴还带有多酚的清香，食用之后能够帮助消除口腔中的异味，是一种很好的清新口气、消除口臭的食物。
3.控制血糖水平
一般来说，糖尿病患者要注意水果，因为吃太多可能会导致血糖升高。但是适当吃点石榴可以起到控制血糖的效果，对控制糖尿病患者的胰岛素抵抗也很有效。
吃石榴或者饮用石榴汁，可有效控制糖尿病前期和2型糖尿病患者的激素，从而起到控制血糖的作用。
4.预防乳腺癌
石榴因为富含维生素Ｃ和Ｅ以及钾、钙、铁、碘等微量元素，这些营养素可以直接影响芳香酶的水平。要知道芳香酶水平降低，乳腺癌危险将更小。
另外，石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。也就是说，女人吃石榴对于乳腺癌的预防很有好处！
03
“石榴”不能随便吃？医生提醒：以下5类人要注意，能不吃就不吃！
1.感冒很严重的人
石榴在药理上的作用是具有收敛性，活血和抑菌的功效都很好，如果有腹泻、喉咙发炎的患者食用石榴是有很好的作用效果的。
但是不是所用生病的人群都能吃石榴，比如说感冒发烧者最好不要吃石榴，不然还会加重病情。
2.龋齿患者
石榴中富含丰富的有机酸和糖类物质，吃石榴时，其中的有机酸容易对牙齿表面的牙釉质软化，不利于牙齿氧化。
由于龋齿患者表面的牙釉质已经被损坏，吃石榴可能会出现牙痛和牙酸的情况，所以不建议龋齿患者吃石榴。
3.慢性胃炎患者
肠胃作为消化吸收食物的重要器官，由于十六中含有较多的柠檬酸和苹果酸，这类物质会加速胃酸的分泌。
患有慢性胃炎，胃溃疡和十二指肠溃疡的人要少吃石榴，否则会使胃酸大量分泌腐蚀胃壁黏膜，不利于胃病的恢复。
4.便秘人群
石榴属于比较难消化的食物，而且石榴果肉里面含有很多鞣质，这种物质会导致便秘情况加重。
石榴是一种性质温热的水果，人体进食后会使体内的热气增多。便秘患者如果一次性过多食用石榴，势必会加重体内的火气而恶化便秘的症状。
5.结石患者
石榴中含有大量的鞣酸，而鞣酸进入人体之后，可能会和体内的钙等反应生成结晶体，故而肾结石、胆结石等结石患者要少吃或者是不吃，以免加重病情。
04
延伸：教你3招，挑出好石榴，皮薄香甜多汁
1.掂一掂石榴的重量
掂重量是挑水果的常用方法，买石榴也适用，一般同等大小的两个石榴，选择比较重的那个更好吃一些。
说明石榴内部的果肉汁水很多，长得比较饱满，口感好甜味高。相反，比较轻的石榴口感就没那么好了。
2.看石榴的形状外观
大家应当挑选那一些外观长相看上去有点方形的石榴，并且还需要有棱有角的，这是因为圆形的石榴通常情况下果皮是相对比较厚。而外观有一些棱角的石榴，口感会更加的清甜，并且果皮也是要薄一些。
3.看小花
看完外观了，我们来看一下“小花”，也就是石榴顶部长得像小花一样的位置，如果“小花”已经开放了，那么说明石榴已经成熟了。
如果“小花”还属于含苞待放的状态，那么这个石榴就是还未成熟到位的石榴，这样的石榴大多口感不甜，不建议购买。
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