#我心中的武汉名品# “武汉名品”认定评选投票入围品牌之黄鹤楼陈香1979白酒
黄鹤楼酒是国家商务部认定的“中华老字号”，湖北省唯一的“中国名酒”。黄鹤楼酒业秉承“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的核心价值观，以“向生产要质量，向质量要口感，向口感要风格，向风格要不同”为生产宗旨，以“质量为天”为理念，制定了严于国家标准的产品企业标准。近年来，公司主营产品在白酒行业中的排名，市场占有率处于前列。曾荣获湖北省质量标杆企业、湖北名牌、湖北省著名商标、武汉市著名商标、汉阳造质量奖等奖励。陈香1979白酒，由国家级大师精心调制，酒体清澈莹透，窖香优雅，甘美柔和。

#2021中国国际名酒博览会#【未来可期，宜宾产区剑指“浓香天下”】近年来，四川省委、省政府明确提出打造以优质白酒为引领的食品饮料万亿级特色产业，今年6月出台了《关于印发推动四川白酒产业高质量发展的若干措施的通知》，要求各市（州）人民政府要高度重视，坚持质量第一、效益优先，注重品牌培育、价值提升、文化打造、遗产保护，拉动和提升白酒产业链价值，推动相关产业集聚发展，加快形成互相促进、共同进步的白酒产业高质量发展格局。

宜宾市委、市政府大力实施“产业发展双轮驱动”“打造以白酒为主的2000亿食品饮料产业”重大决策，推动白酒产业链优化升级，提高质量效益和核心竞争力，提升“中国白酒之都”地位，打造“世界优质浓香白酒主产区”，打响“酒都宜宾 浓香天下”，出台了《关于推动白酒产业高质量发展的意见》《推动白酒产业高质量发展的支撑政策》等一大批支持政策，精准施策，为白酒产业发展保驾护航。（宜宾日报）

天下名酒，酒粬皆为秘方。若无上等酒粬，则无好酒之性格。长乐酒粬，亦非一时之作，其配方经久寻觅，以古人之智慧加今人之钻研，制作手艺沿袭传承。

作为米香型白酒的典型代表，长乐烧酒所用的酒粬配方，是由多种本草，融合麦皮、米粉炮制而成。

图为酒厂资深师傅詹汉林、曾洪标在自制特种饼粬，并以此为长乐烧酒的糖化发酵剂，是长乐烧酒特有的“酒中之骨”，独具特色。 ​