上个月WOK老板娘说要把餐厅重新装修一下,我特别震惊。一是疫情还没有完全结束,万一再冒头咋办,二是wok餐厅的装修并不陈旧。为什么要花这么多钱做一件似乎不增值的事情?但是因为她是有开餐馆天赋的人,她才真正懂市场,我们当然无条件鼓励和赞同。
2012年璐老师带着两个孩子来到马德里,同一年Sanchinarro大转盘的WOK自助中餐厅开业了。几次光顾后老板娘跟璐老师就成了好朋友,孩子们之间也耍在一起。从那时起,这家店就伴随着我们一家人的异国生活。因为干净卫生口味好,市口也好,这家店生意一直不错,也是我们公司员工聚会的首选餐厅。每一个人都在这里留下了欢迎、欢聚与欢送的回忆。
自从新冠疫情开始,餐厅的生意一落千丈。这么大面积的餐厅,维持成本是惊人的。疫情前两年,我还在拉美和国内,就一直很为餐厅牵肠挂肚,担心她们能不能坚持下去,心中一直为她们加油。
直到我来到马德里,亲自去拜访,我才知道她们还活着。熬过了最艰苦的前几个月的隔离关店的日子,随着疫情的减弱,经济的恢复,他们终于幸存了下来。回忆这几年,大家都有一种劫后余生的感慨。
装修后,餐厅也把名字改了叫YAMA SUSHI,山寿司。这就是一种山的精神,永远不倒,从头出发的意思。自助式菜单里有中餐有日餐,但每一道菜都很精致,体现了面对疫情时就表现出来的精神,那就是倔强与执着。崭新的店堂吸引了新老客户纷至沓来。每一个街坊邻居都发自内心的感谢彼此的不离不弃,都愿意以忠诚来回报。渡尽劫波心仍在,不是亲人胜似亲人。
今天正好是老板娘的生日,孩子们欢天喜地为她唱了一首生日歌。孩子们也知道疫情苦,可也没有体验到她真的曾经有多苦,苦尽甘来的滋味也更加不可能体会到。我能设身处地的感受到她的不易,于是打心里祝福她的生意越来越好。祝福疫情一去不返,祝愿世界和平。
2012年璐老师带着两个孩子来到马德里,同一年Sanchinarro大转盘的WOK自助中餐厅开业了。几次光顾后老板娘跟璐老师就成了好朋友,孩子们之间也耍在一起。从那时起,这家店就伴随着我们一家人的异国生活。因为干净卫生口味好,市口也好,这家店生意一直不错,也是我们公司员工聚会的首选餐厅。每一个人都在这里留下了欢迎、欢聚与欢送的回忆。
自从新冠疫情开始,餐厅的生意一落千丈。这么大面积的餐厅,维持成本是惊人的。疫情前两年,我还在拉美和国内,就一直很为餐厅牵肠挂肚,担心她们能不能坚持下去,心中一直为她们加油。
直到我来到马德里,亲自去拜访,我才知道她们还活着。熬过了最艰苦的前几个月的隔离关店的日子,随着疫情的减弱,经济的恢复,他们终于幸存了下来。回忆这几年,大家都有一种劫后余生的感慨。
装修后,餐厅也把名字改了叫YAMA SUSHI,山寿司。这就是一种山的精神,永远不倒,从头出发的意思。自助式菜单里有中餐有日餐,但每一道菜都很精致,体现了面对疫情时就表现出来的精神,那就是倔强与执着。崭新的店堂吸引了新老客户纷至沓来。每一个街坊邻居都发自内心的感谢彼此的不离不弃,都愿意以忠诚来回报。渡尽劫波心仍在,不是亲人胜似亲人。
今天正好是老板娘的生日,孩子们欢天喜地为她唱了一首生日歌。孩子们也知道疫情苦,可也没有体验到她真的曾经有多苦,苦尽甘来的滋味也更加不可能体会到。我能设身处地的感受到她的不易,于是打心里祝福她的生意越来越好。祝福疫情一去不返,祝愿世界和平。
有人说“sanzan”是日文读音,其实不然。其实“sanzan”是中文的琉球发音。在普通话中,您说「三山」 (sān shān),因此这与琉球人在历史和现代上的发音方式相似 (sanzan)。「三」当然是汉语的直接借词,琉球语和普通话的读音完全一样。琉球原住民的山字是“mui”,但在这种情况下,琉球人更喜欢「山」(shān)的中文发音,稍微修改为“zan”。由此可见,「三山」 (sanzan)是历史上琉球人出于对中国的钦佩和尊重而采用的汉语直接借词。这绝对不是山的日语发音 ("yama")。 这是一个中文短语的琉球本地发音。当然,日语也使用许多中文借词。
还蛮特别的卷 之前用花卉400的时候感觉颜色是最喜欢的 这次生日收到了一些特别的小众胶卷 这个是YAMA400 冲扫店的老板和我说 没听过 八成是柯达或者富士的分装 我说颜色确实和cp200很像 但是拍出来真的感觉颜色很棒!果然我最爱感光度高的卷(照片里这个卷自己贴的dx码 厉害死我了[挤眼][挤眼])他的缺点就是只能拍27张 并且价格很贵、已经比得上我买的炮塔了[苦涩][苦涩][苦涩][苦涩]
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