轻松烤出好吃,颜值又高的焦糖鸡蛋布丁
现在是一个看颜的时代,不管人,还是食物,都是需要看颜值的,男生女生找对象看颜值,而我们吃的食物,也要看它颜值高不高,有没有食欲........
今天小编用最近刚种草的一款生活家空气炸锅来给大家做一道颜值高又超嫩滑的甜品,安利下我家的法宝:那就是生活家空气炸锅啦,不但时尚功能也多多......自从拥有了这款空气炸锅,真是煎、烤、蒸、焖样样都不在话下.....
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可甜可盐!秋日栗子的家常做法来了。
满大街飘着糖炒栗子的香甜,让瞬间变凉的秋天多了一丝甜蜜的温暖!
中医学认为板栗性味甘、温,果肉中含有丰富的维生素,是秋冬季节滋补佳品。无论生吃还是熟吃都有着绝佳的养生保健作用。
板栗香甜粉糯,无论是入菜,还是做成甜品,都是大写的好吃!今天小编为你重点推荐两种板栗的家常做法。
糖烤板栗、板栗500g、食用油1勺、白糖2勺
1. 准备板栗。
2. 用水冲洗干净、沥干水分。
3. 用锯齿刀划十字刀、锯齿刀好用些、如果用菜刀注意手、保证每个都要划十字刀。
4. 2勺白糖加半碗清水烧开。
5. 起大泡关火。
6. 划好的板栗加入适量油抹匀。
7. 放入烤盘中。
8. 入烤箱中层、200度、先烤15分钟。
9. 取出刷糖。
10. 盖上锡箔纸、再烤5分钟、烤完别急取、让它在烤箱里多呆5分钟、这样方便更好剥壳。
11.糖烤板栗出炉。
板栗烧排骨
1.排骨600g、板栗12个、大葱1颗、生姜一块、八角2个、桂皮半根、香叶2片、红辣椒6个、冰糖一块、料酒适量、生抽适量、盐适量。准备食材和调料。
2. 排骨用清水洗干净,后浸泡十五分钟,板栗洗干净用剪刀从上面剪个十字。
3. 锅中放盐,把板栗倒进去煮十分钟。
4. 把洗干净的排骨倒进锅里,里面加生抽两勺,葱段和生姜片煮开。
5. 烧开后用勺子撇去上面的浮沫。
6. 大火把排骨煮20分钟捞出。
7. 板栗趁热把皮剥下来,排骨用清水冲干净备用。
8. 热锅把冰糖放进去小火慢慢至融化。
9. 再把排骨倒进去翻炒至金黄。
10. 再把葱、姜、辣子,八角,香叶,桂皮炒出香味。
11. 锅中加烧开的水烧开,加3勺生抽,一勺料酒把板栗倒进去小中火炖50分钟。
12. 最后把汤汁收浓加一勺盐搅拌均匀即可出锅。
13. 一道色香味俱全的板栗烧排骨就做好了。
小窍门:
1、板栗要提前煮熟透,板栗本身质地紧密,十分耐烹煮,不用担心和土豆一样会被煮“化”掉。
2、炒糖色不但能给排骨染上好看诱人的红润,而且淡淡的焦糖味和板栗的味道特别的搭配,一吃上瘾。炒糖色最好用冰糖,比较容易掌握,颜色也会更加红润。https://t.cn/A6bWgGt5
满大街飘着糖炒栗子的香甜,让瞬间变凉的秋天多了一丝甜蜜的温暖!
中医学认为板栗性味甘、温,果肉中含有丰富的维生素,是秋冬季节滋补佳品。无论生吃还是熟吃都有着绝佳的养生保健作用。
板栗香甜粉糯,无论是入菜,还是做成甜品,都是大写的好吃!今天小编为你重点推荐两种板栗的家常做法。
糖烤板栗、板栗500g、食用油1勺、白糖2勺
1. 准备板栗。
2. 用水冲洗干净、沥干水分。
3. 用锯齿刀划十字刀、锯齿刀好用些、如果用菜刀注意手、保证每个都要划十字刀。
4. 2勺白糖加半碗清水烧开。
5. 起大泡关火。
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7. 放入烤盘中。
8. 入烤箱中层、200度、先烤15分钟。
9. 取出刷糖。
10. 盖上锡箔纸、再烤5分钟、烤完别急取、让它在烤箱里多呆5分钟、这样方便更好剥壳。
11.糖烤板栗出炉。
板栗烧排骨
1.排骨600g、板栗12个、大葱1颗、生姜一块、八角2个、桂皮半根、香叶2片、红辣椒6个、冰糖一块、料酒适量、生抽适量、盐适量。准备食材和调料。
2. 排骨用清水洗干净,后浸泡十五分钟,板栗洗干净用剪刀从上面剪个十字。
3. 锅中放盐,把板栗倒进去煮十分钟。
4. 把洗干净的排骨倒进锅里,里面加生抽两勺,葱段和生姜片煮开。
5. 烧开后用勺子撇去上面的浮沫。
6. 大火把排骨煮20分钟捞出。
7. 板栗趁热把皮剥下来,排骨用清水冲干净备用。
8. 热锅把冰糖放进去小火慢慢至融化。
9. 再把排骨倒进去翻炒至金黄。
10. 再把葱、姜、辣子,八角,香叶,桂皮炒出香味。
11. 锅中加烧开的水烧开,加3勺生抽,一勺料酒把板栗倒进去小中火炖50分钟。
12. 最后把汤汁收浓加一勺盐搅拌均匀即可出锅。
13. 一道色香味俱全的板栗烧排骨就做好了。
小窍门:
1、板栗要提前煮熟透,板栗本身质地紧密,十分耐烹煮,不用担心和土豆一样会被煮“化”掉。
2、炒糖色不但能给排骨染上好看诱人的红润,而且淡淡的焦糖味和板栗的味道特别的搭配,一吃上瘾。炒糖色最好用冰糖,比较容易掌握,颜色也会更加红润。https://t.cn/A6bWgGt5
今天和语伴阿姨面基了
母女俩人气质绝了
真的太美了
分明就是姐妹
真是羡慕
小姐姐分明就是个艺术家
家里已经不只是整洁
就哪哪都是艺术的气息
桌子 沙发 椅子都是自己手工做的!
对 没看错 桌上的瓦片都是自己一块块糊上去的
椅子上的线是自己编的
做饭也好吃到爆炸
做完甜品还要摘几朵花装饰
虽然热量也是爆炸
最后剩的蛋糕和面包也都打包给我们带走
又吃又拿的一天
非常开心了[doge][doge][doge]
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真的太美了
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真是羡慕
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对 没看错 桌上的瓦片都是自己一块块糊上去的
椅子上的线是自己编的
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