看了一遍《女驸马》直播,熟悉的片段旋律,脑子里闪现和爷爷奶奶在家看CCTV11的场景,感慨儿时热闹的庙会,老人们结伴扛着大长板凳去看戏,还会买戏班子的碟片回去放DVD,庙会上各种玩具零食也是我们的天地,不管多远都会跑着去,还想起和小伙伴骑个自行车拐弯冲到田里去的窘迫。[允悲][允悲][允悲]
现在老一辈的人年龄也大了,应该不会再跑那么远去看戏了吧?喜欢戏曲的年轻人也没有多少了吧?现在的小朋友其实也挺多才多艺的,希望戏曲的魅力也能吸引更多小朋友。[给力][给力]
回忆真的很美好![坏笑]来自志菊小姐姐的半夜心灵鸡汤[坏笑] https://t.cn/Riwv1WO
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外婆离开的第八个年头,长过了我们彼此相依为命的岁月。
老家里大人经常会指着月亮哄小孩儿:娘娘的家在那儿…
那个洋线轱辘做成的玩具,门前摇着老式纺车的人,那条长长的小路,外公的大梁自行车,我的手抚过的田里的谷穗头,有个人呢喃着唤我二妮子疙瘩…
我千方百计抑制悲伤,问清风问明月,问候你早安午安晚安。
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我千方百计抑制悲伤,问清风问明月,问候你早安午安晚安。
我的童年多半是在农村的姥姥家度过的。红薯,在我的成长生活中,曾充当着重要角色,跟着姥姥去田里插红薯秧、挖红薯是件特别快乐的事,把红薯藤当玩具,摘一根红薯藤,左折一下右折一下,折成一截一截的,中间的皮“藕断丝连”,像是长长的“项链”和“耳环”,可以挂着臭美,玩到尽兴。现在回忆起来那算是我的一段“黑历史”吧。最难忘的是姥姥做的烤红薯,那时候姥姥用柴火做饭,火烧完后,灶里就会剩下好多灰烬,姥姥会趁热扔两个红薯进去用灰埋好,不知道过了多久,姥姥就用烧火棍把烤好的红薯拨出来,热气腾腾,香气扑鼻。
如今,姥姥已经离开了我,但那段记忆对我来说是最幸福的时光。今天我用红薯做几样新吃法,寻找童年时期关于红薯的味道……
一、红薯芝麻饼
1、食材:红薯1个,黑芝麻小半碗,糖1勺,面粉适量。
2、红薯洗净,去皮,切片。
3、将红薯片放微波炉叮4分钟,趁热用勺子压成泥,加入面粉,揉匀备用。
4、做芝麻馅:锅里放适量油,油热后倒入黑芝麻,炒出香味后放1勺糖,炒匀后盛出。
5、把红薯泥分成几个小剂子,分别用手掌压成面皮。
6、逐个把黑芝麻馅包进去,压成圆饼。
7、电饼铛里倒入适量油,油热后把红薯饼放进去。
8、煎制两面金黄即可。
准备红薯,黑芝麻
红薯去皮,切片,蒸熟后压成泥,趁热加入面粉揉匀
用手掌压成面皮,包入芝麻馅
包好后,轻轻的压成一个个小圆饼
电饼铛放适量油,把红薯饼煎制两面金黄即可
装盘
掰开后咬一口,香喷喷,甜滋滋,热乎乎…… https://t.cn/R2Wxnht
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2、红薯洗净,去皮,切片。
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4、做芝麻馅:锅里放适量油,油热后倒入黑芝麻,炒出香味后放1勺糖,炒匀后盛出。
5、把红薯泥分成几个小剂子,分别用手掌压成面皮。
6、逐个把黑芝麻馅包进去,压成圆饼。
7、电饼铛里倒入适量油,油热后把红薯饼放进去。
8、煎制两面金黄即可。
准备红薯,黑芝麻
红薯去皮,切片,蒸熟后压成泥,趁热加入面粉揉匀
用手掌压成面皮,包入芝麻馅
包好后,轻轻的压成一个个小圆饼
电饼铛放适量油,把红薯饼煎制两面金黄即可
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