鬼谷子腊肉是陕西省名吃。色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁。含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。
鬼谷子腊肉产于秦巴山区,采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪,经民间传统工艺制作而成。属无污染,无激素的绿色食品。
石泉出产的"鬼谷子"腊肉制作的很精致,味道地道,虽然肥了点,但从古至今腊肉都是用五花肉腌制的,现今为了适应人们健康的需要,腊肉在制作时增加了瘦肉,可腌制后的瘦肉吃在嘴里如嚼干柴,很费劲。鬼谷子腊肉是在腌制好后进行了真空包装,肉不是很干硬的,不用浸泡,洗干净直接蒸就可以食用了。
鬼谷子腊肉产于秦巴山区,采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪,经民间传统工艺制作而成。属无污染,无激素的绿色食品。
石泉出产的"鬼谷子"腊肉制作的很精致,味道地道,虽然肥了点,但从古至今腊肉都是用五花肉腌制的,现今为了适应人们健康的需要,腊肉在制作时增加了瘦肉,可腌制后的瘦肉吃在嘴里如嚼干柴,很费劲。鬼谷子腊肉是在腌制好后进行了真空包装,肉不是很干硬的,不用浸泡,洗干净直接蒸就可以食用了。
安士全书
西归直指
善导和尚
【原文】唐善导,贞观中,见西河绰禅师九品道场,喜曰,此真入佛之津要。遂殚志精勤,昼夜礼诵。每入室,胡跪念佛,非力竭不休,虽寒冰时,或至流汗。出则为人演说净土。三十余年,未尝睡眠。好食送厨,粗恶自奉,所得襯施〖襯(chen)施,指檀信供养僧人的钱物〗,写弥陀经十万卷,净土变相三百壁【变相,表现佛教故事及教义的图画〗。从其化者甚众,有诵弥陀经十万遍,至五十万遍者。有念佛日课万声,至十万声者。得念佛三昧,往生西方者,不可胜纪。其劝世偈曰,渐渐鸡皮鹤发,看看行步龙钟。假饶金玉满堂,难免衰残病苦。任汝千般快乐,无常终是到来。惟有径路修行,但念阿弥陀佛。一日忽谓人曰,此身可厌,吾其西归。乃登柳树而化。高宗知之,赐其寺额曰光明。
【译白】唐朝善导大师,贞观年间,见到西河道绰禅师的九品道场,高兴地说:“此真是入佛之津要啊!”从此竭尽精勤,昼夜礼佛诵经。师每次进入佛堂,必定跪着念佛,不到精疲力尽不休止。即使寒冬结冰之时,常常念佛念到流汗湿透衣服。出门则为人演说净土法门。三十多年,从不睡觉。好的食物送大寮供众,粗劣的自己吃。信众供养他的钱物,他用来写《阿弥陀经》十万卷,画净土变相图三百壁。听从其教化的人非常多,有诵《阿弥陀经》十万遍到五十万遍的。有念佛日课万声到十万声的。得念佛三昧,往生西方的,不可记数。其劝世偈说:“渐渐鸡皮鹤发,看看行步龙钟。纵然金玉满堂,难免衰残病苦。任你千般快乐,无常终是到来。唯有径路修行,但念阿弥陀佛。”一日忽然对人说:“此身可厌,我要西归了。”即登上柳树而立化。唐高宗知其高行后,为其所住之寺赐名为光明寺。
摘自《安士全书》西归直指:善导和尚
西归直指
善导和尚
【原文】唐善导,贞观中,见西河绰禅师九品道场,喜曰,此真入佛之津要。遂殚志精勤,昼夜礼诵。每入室,胡跪念佛,非力竭不休,虽寒冰时,或至流汗。出则为人演说净土。三十余年,未尝睡眠。好食送厨,粗恶自奉,所得襯施〖襯(chen)施,指檀信供养僧人的钱物〗,写弥陀经十万卷,净土变相三百壁【变相,表现佛教故事及教义的图画〗。从其化者甚众,有诵弥陀经十万遍,至五十万遍者。有念佛日课万声,至十万声者。得念佛三昧,往生西方者,不可胜纪。其劝世偈曰,渐渐鸡皮鹤发,看看行步龙钟。假饶金玉满堂,难免衰残病苦。任汝千般快乐,无常终是到来。惟有径路修行,但念阿弥陀佛。一日忽谓人曰,此身可厌,吾其西归。乃登柳树而化。高宗知之,赐其寺额曰光明。
【译白】唐朝善导大师,贞观年间,见到西河道绰禅师的九品道场,高兴地说:“此真是入佛之津要啊!”从此竭尽精勤,昼夜礼佛诵经。师每次进入佛堂,必定跪着念佛,不到精疲力尽不休止。即使寒冬结冰之时,常常念佛念到流汗湿透衣服。出门则为人演说净土法门。三十多年,从不睡觉。好的食物送大寮供众,粗劣的自己吃。信众供养他的钱物,他用来写《阿弥陀经》十万卷,画净土变相图三百壁。听从其教化的人非常多,有诵《阿弥陀经》十万遍到五十万遍的。有念佛日课万声到十万声的。得念佛三昧,往生西方的,不可记数。其劝世偈说:“渐渐鸡皮鹤发,看看行步龙钟。纵然金玉满堂,难免衰残病苦。任你千般快乐,无常终是到来。唯有径路修行,但念阿弥陀佛。”一日忽然对人说:“此身可厌,我要西归了。”即登上柳树而立化。唐高宗知其高行后,为其所住之寺赐名为光明寺。
摘自《安士全书》西归直指:善导和尚
#绘食小筑[超话]# 人间有味是清欢。烟火气,不是转瞬即逝的灿烂,而是细水长流的淡然。
《枇杷》
秋冬发花春夏果,
岭南四季皆鲜活。
采得芦橘山歌美,
果食甘甜叶止咳。
【茜妞的早餐】
主食:盐面包+煮玉米.煎午餐肉
黑米生椰啵啵
水果:橙子.苹果.菇茑果
好麦多 黑米生椰啵啵 零脂黑米露 开碗即食,冷藏加热都好吃,加入独立椰浆杯口感更佳,早餐来一碗营养又方便。
#不可辜负的美食##好好吃饭##美食分享##绘食小筑-茜妞#
《枇杷》
秋冬发花春夏果,
岭南四季皆鲜活。
采得芦橘山歌美,
果食甘甜叶止咳。
【茜妞的早餐】
主食:盐面包+煮玉米.煎午餐肉
黑米生椰啵啵
水果:橙子.苹果.菇茑果
好麦多 黑米生椰啵啵 零脂黑米露 开碗即食,冷藏加热都好吃,加入独立椰浆杯口感更佳,早餐来一碗营养又方便。
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