海天味业“跌倒”,“行业老三”千禾味业吃饱?

行业老大哥“跌倒”,往往意味着老二、老三们“弯道超车”的机会来了。
10月10日是国庆后的第一个交易日,受到添加剂风波的影响,海天味业股价大跌9.35%;但另一边,同样以酱油为主营业务的千禾味业,股价却直接以涨停板开盘,并全天封死涨停。

作为行业“老三”,千禾味业无疑是海天味业食品添加剂风波背后最大的受益者,在经过事件不断发酵之后,主打“零添加”酱油的千禾味业不费吹灰之力便获得了不少的曝光度,几乎可以说是“躺赢”了一把;而股价开盘直接涨停,更表示其已经获得了不少资金的认可。
不过,虽然近期表现不俗,但从实际情况来看,当下160亿市值出头、去年营收不过19亿的千禾味业,仍然和市值超过3000亿、去年营收高达250亿的海天味业存在巨大的差距。
毫无疑问,伴随着海天味业这个行业龙头的跌倒,整个酱油行业被撕开了一条裂缝,其中涌现出了不少的机会;但千禾味业能否捉住机会实现“逆袭”,却仍然存在着很大的不确定性。
从添加剂起家,却靠“0添加”成功逆袭
关于千禾味业的历史,最早还要从其前身四川恒泰实业说起。
1996年,时年27岁的伍超群拉上了43岁的哥哥伍学明一起下海创业,成立了恒泰实业。
在刚开始的时候,恒泰实业主要做的是生产食品添加剂的生意,主营产品为“焦糖色”,而其客户正是海天味业、味极鲜、李锦记等酱油巨头。从这里来看,如今的千禾味业其实是做添加剂起家的,在鼎盛时期千禾味业还一度成为国内最大的焦糖色生产商。

后来,由于食品添加剂的利润微薄,不满足只做原料供应商的伍超群也打起了做酱油的主意,而后千禾味业诞生;作为四川本土酱油企业,千禾味业的发展还顺利,在当地受到了追捧。
不过,面对拥有深厚历史沉淀的海天味业、李锦记等酱油巨头,才成立不到10年的千禾味业自然难以和它们相竞争;权衡之下,伍超群选择了一条“险路”——专攻高端市场。
2007年,千禾味业打着“零添加高端酱油”的口号,开始在全国进行推广。
一般而言,酱油为了延长保质期,添加食品添加剂是再正常不过的操作,但千禾味业偏偏选择反其道而行之,推出了180天、280天、380天三种不同保质期的零添加酱油,而正是这个操作为其赢得了很大的市场,千禾味业也凭借着差异化的打法成功在市场站稳了脚跟。
2012年,伴随着酱油业务的不断扩大,此前的恒泰实业进行改制,而公司名也换成了千禾味业,恒泰实业正式变成了以“千禾”系列酱油、食醋、复合调理汁等调味品为一体的企业。
4年后的2016年,为了募集资金建造年产10万吨酿造酱油、食醋生产线项目,千禾味业在上交所上市;在上市之后,顶着“高端酱油第一股”的千禾味业股价表现优异,从最开始的9.19元发行价一路上涨到了2019年最高的35.54元,市值也来到了340亿。
老大哥“跌倒”,千禾味业的机会来了?
对于整个调味品行业而言,今年的国庆节可以说是最“热闹”的一年国庆。
而“热闹”的来源,正是源自于行业“老大哥”海天味业被卷入了食品添加剂风波——在大家都反感食品添加剂的大背景下,海天味业先是因为自家产品中含有多种添加剂成为众矢之的,后又因为出口的酱油中没有添加剂而陷入了添加剂“双标”的泥潭之中。
伴随着食品添加剂风波在国庆节期间的不断发酵,虽然期间多次澄清,但在10月10日国庆后的第一个交易日,海天味业开盘股价便大幅低开,最终收盘大跌9.35%。
不过,虽然海天味业股价大幅下挫,但在另一边,作为行业老二的中炬高新、老三的千禾味业却迎来了大涨,特别是老三千禾味业,股价甚至直接以涨停板开盘。

实际上,在还未开盘之前,已经有很多的投资者预期千禾味业在开盘后将会出现大涨,原因自然是千禾味业主打的是“零添加”酱油;而在国庆节之前,对于千禾味业出售的零添加酱油占比情况,公司还曾经做出过回复,称“零添加调味品收入占公司调味品营收的50%以上”。
那么,一边是股价暴跌、被消费者声讨的海天味业,一边是股价大涨、产品卖断货的千禾味业,这是否意味着行业老三千禾味业的机会要来了?
从目前来看,虽然整个酱油行业因为海天味业跌倒而被撕开了一条裂缝,其中涌现出了不少的机会,但千禾味业能否捉住机会实现“逆袭”,却仍然存在着很大的不确定性。
从行业性质来看,渠道的布局依旧是酱油企业最深的护城河。
根据媒体统计的数据显示,截至2022年上半年末,海天味业的全国经销商数量达7147个,其产品遍布全国各大连锁超市、各级批发农贸市场、城乡便利店、零售店;相比之下,千禾味业的经销商数量仅为1903个,两者差距甚远。

此外,从市值和营收来看,虽然海天味业受到利空影响,股价在近期出现了大幅的回落,但截至10月12日收盘,其市值却仍有3371亿,而今年上半年海天味业的营收仍高达135.3亿;而再看千禾味业,虽然股价短期出现了大涨,但163.5亿的市值、10.15亿的营收,相比海天味业而言显然存在着巨大的差距。
虽然海天味业近期受到利空的影响,股价出现了明显的回撤,但面对行业巨头,作为后起之秀的千禾味业想要借此实现弯道超车并没有那么容易。
股价大涨过后,慎防“潮水退去”
在海天味业陷入食品添加剂风波后,千禾味业的股价便出现了明显的异动。
根据数据统计,自9月23日创出阶段低点以来,千禾味业股价便震荡上行;截至10月12日收盘,千禾味业股价报收17.06元/股,9个交易日涨幅达到了22.12%。
不过,在千禾味业股价大涨的背后,其基本面却并没有那么好。
首先是当下被疯狂炒作的“零添加”概念,其实并没有想象中那么稀缺。
根据媒体统计,其实目前各大酱油企业都有布局“零添加”酱油,海天、李锦记以及厨邦都有进行布局,而之所以千禾味业会被资金炒作,很大一部分的原因在于其一直主打的定位就是高端“零添加”酱油企业,一旦潮水退去,千禾味业的股价很可能会剧烈波动。
其次,从财报来看,近几年来千禾味业的业绩增速呈现出明显的放缓趋势。
根据财报数据显示,2019-2021年,千禾味业分别实现营收为13.55亿、16.93亿和19.25亿,营收增速分别为27.19%、24.95%和13.7%,营收增速不断下滑。
而再看净利润方面,2019-2021年,千禾味业分别实现净利润为1.98亿、2.06亿和2.21亿,营收增速分别为-17.4%、3.81%和7.58%,虽然净利润增速小幅走高,但和以往动辄超过40%的净利润增速相比,目前千禾味业的业绩还是出现了明显的放缓迹象。

此外,千禾味业还面临着销售地区单一化、重营销、轻研发等一系列的问题。
根据财报数据显示,今年上半年,千禾味业51.14%的营收来自西部地区,东部和北部分列二三位,占比分别为17.7%和14.62%,很显然千禾味业对西部地区仍有严重的依赖症。
而对于重营销、轻研发方面,今年上半年千禾味业的营销费用高达1.45亿,而研发的费用却仅为2905万,两者显然差距甚远。
综上所述,作为“行业老三”的千禾味业虽然受益于海天的食品添加剂事件的影响,股价也迎来了短期的大涨,但面对海天味业这座大山,千禾味业仍然很难实现超越;而当下千禾味业的基本面其实并没有想象中的乐观,投资者或许更需要谨防“炒作过后,一地鸡毛”的故事再次发生。

收集的拼贴素材,还有布料都放在阳台。架子上都堆满了。一个摞一个。烦了,早上理了理。人十分统一。哪天只用一根笔从头画到尾心里也十分满足。那家里的东西肯定让我扔的差不多了。还是俺对象有超越的天赋。爱惜不是不停的拥有跟供起来,是使用它并且不占有不浪费。前几天他交完学杂费送了个周边,我说着挺漂亮我想要。你瞅瞅[允悲][允悲][允悲]想想。。。好像强行给他“安利”一堆我以为会让生活更舒适的东西,现在看来,,,我有罪。[允悲]

终于等来了哥哥们的四公舞台,相较于前几次公演,无论是舞台的整体表现力或是哥哥们的状态都有明显的提升。

这一次公演的主题是“你想做哪个标点符号”,有哥哥表示自己想做分号,也有人表示自己想做逗号,显然这一期的主题是让哥哥们对自己的位置进行定义。

四公舞台的游戏规则与前几次公演有所不同,总的来看与二公有一定的相似之处,都是采用部落追击战的模式,但不同的是部落与部落之间不再联盟,而是各自为营,并且每个部落将带来两首歌曲。

吴克群组的选歌自带满满的优势,《好久不见》和《空空》两首歌的传唱度本就很高,改变难度也相对较小,但劣势在于《好久不见》的原版太过深入人心,哥哥们的改编一旦难以超越就会出现与原作对比后不尽人意的情况。

苏有朋则是《半兽人》和《红尘来去一场梦》,两首歌风格大相径庭,但哥哥们有很大的发挥空间,比如《红尘来去一场梦》就更适合实力大vocal信站桩输出,但《半兽人》又能够给唱跳能力俱佳的哥哥提供展现自我魅力的机会。

张震岳部落《有多少爱可以重来》和《红尘来去一场梦》整体完成度不错,依然保持着较高的水准,而张智霖部落则是《理想》和《一起摇摆》两首歌曲。其中《理想》这首歌对于哥哥们而言发挥的空间相对较小,毕竟这原本就是一首民谣,改编难度相对也要大得多。

陈小春部落则是《一起摇摆》和《寒鸦少年》两首歌曲,从整体的舞台呈现来看,《寒鸦少年》有陈小春部落的风格,依然有种支离破碎的美感,只不过这首歌曲本身没什么优势,不如《有多少爱可以重来》和《半兽人》这两首歌出彩。

在经过了第四轮的公演后,哥哥们的个人喜爱度排名也发生了明显的变化,排在第一位的是苏有朋,因为战队拿下了第一名,他的人气也再度提升,而原本排在第一位的张智霖则落到了第四的位置上。

同样逆袭的还有潘玮柏,吴建豪和郑钧,虽然潘玮柏一开始的观众喜爱度排名就很靠前,但后续几次舞台的表现的确不如任贤齐和苏有朋等自带情怀的哥哥,因此排名下降了不少,好在四公让他的人气回暖。

不得不说在《披哥》的舞台上论Rap功底的确没有人能比得过潘玮柏,即便是杨长青较之潘玮柏也还有很大的一段距离,因此潘玮柏是《披哥》舞台上唯一一个导师级的rap歌手,光是这一点就让他没有对手,走到最后不是问题。

而吴建豪在之前节目中的表现就很出彩,本就是实力舞者,不少哥哥都想要将吴建豪拉入自己的队伍中,而在四次公演上,吴建豪更是直接放出了大招,他在舞台上展现出来的舞蹈技术是其他哥哥叹为观止的。

光是凭借着自己的舞台魅力,吴建豪的人气就能再上一层楼,后续的舞台只要发挥稳定,吴建豪的人气还有提升的可能。

郑钧作为这一批中的摇滚老炮,也是从一开始就收获了满满的人气,只不过郑钧在节目中太过佛系,不争不抢,反而让他没什么综艺感。

在去年,大湾区哥哥们在舞台上也是相当佛系,还是反内卷达人,但他们之所以备受观众喜爱,正是因为团队实力较强,表现相当出彩,再加上性格讨喜,每一位哥哥都是节目中的搞笑担当,自然而然的就成为了大家的心头好。

但郑钧显然不具备这样的优势,因此在佛系了三次公演后,第四次公演进入全新的队伍才开始发力,个人喜爱度排名到了第五。

而陈小春,李承铉则跌到了第六,第八的位置,任贤齐也落到了第十,足见一次公演舞台的队伍排名,对哥哥们的个人喜爱度影响有多么大。

在第四次公演结束后,依然有两位哥哥被淘汰,而这两位哥哥,一个是来自所有部落的蔡珩,另一个则是张智霖部落的刘恺威,

蔡珩在四公被淘汰并不让人意外,毕竟从其前几次的节目表现来看一直都中规中矩,没什么惊喜,虽然他带着芭蕾舞者的光环而来,但在公演舞台上并没有展现出自己的实力,能够留到四公已经算得上是运气不错了。

但刘恺威实在是太牛了,他的表现也不怎么出挑,但留到了最后,甚至还凭一己之力将张智霖部落从天花板上拉了下来。

在前期节目中,刘恺威无论是在哪个队伍中,最终都会有哥哥被淘汰,“到哪拆哪”的魔咒数次都会应验,这一次也不例外。

张智霖部落在《披哥2》的舞台上,实力完全可以稳居前三,在二公舞台上,张智霖部落与陈小春部落联盟用两首曲目直接拿下了第一的名次,在三公舞台上更是凭借着婚礼创意拿下了最高火力值,断崖式领先其他几个部落。

拥有如此强劲的实力,再加上张智霖部落的哥哥人气喜爱度排名都很靠前,按理说不会因为一个哥哥拖后腿,但事实就是刘恺威进入张智霖部落后,整体水准下滑,刘恺威也就成了罪魁祸首。

在四公舞台,张智霖部落的《理想》和《一起摇摆》火力值都不是最靠前的,尤其是《一起摇摆》这首歌的舞台呈现更是让他们拿下了全场最低活力值。

刘恺威在这一季《披哥》中的实力并没有展现出来,他的唱功原本十分出挑,但没想到他最后会因为“到哪拆哪”的规律出圈。

虽然张智霖部落整体的表现相较于前几次公演也有些差强人意,不能全怪刘恺威,但很少有输得如此彻底的时候, 可见刘恺威进入张智霖的队伍后,的确没起到什么正面的作用。

而排名一直都很靠后的刘恺威,擦边留在《披哥》的舞台上一直备受争议,四公被淘汰后,对于刘恺威来说也是一种解脱,毕竟后续留在舞台上的哥哥实力一个比一个强,表现一般的刘恺威很有可能会因为差距太大受到打击,淘汰不失为一种好结果。

你认为刘恺威在这一季《披哥》的表现如何呢?欢迎在评论区留言讨论!


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