大宝贝中午闻到
楼下做葱油饼
说好香好想吃
下午赶紧和面
活好面
做好油酥
油酥需要适量
面粉+胡椒粉+花椒粉+盐
喜欢吃鲜味的加点鸡精
随后烧烫油锅
加入菜油+猪油
油滚烫后倒入面粉搅拌
一碗香喷喷的酥油算做好了
随后就去
菜店买了香葱
回来洗洗干净
切碎
再用猪油爆香油酥
操作时
面板倒入少许面粉
把面团揉揉几下
随后拉长
做几张饼
就切几段
拿出一段来做饼
其余的放入盆里备用
摊平 放入酥油+小葱
随后卷起来拉长
顺势裹住一团
用擀面杖推擀成圆型
就可以在锅里
放入少许猪油
不要＋菜油
菜油容易把面饼烤硬
猪油摊出来的
千层葱油饼
就特别的稣香
做了六张
吃光光
晚餐就这么
简单愉快的度过了
真的很好
前提是一定要用小火摊饼
火大了容易焦
而且里面还不一定熟
小火慢慢摊
摊出来的饼酥酥香香的
吃了还想吃
​

十月伙食1️⃣

昨晚水煮了一锅白菜，加点盐，味道意外还可以[doge]
美心的玉米汁鸡扒饭太好吃了555缺点就是会吃撑
迪士尼165的烤鸡套餐，味道不错子，就是把胃撑爆了也吃不完
自己煮了白粥，然后加了一堆配菜，果然还是肉松和鸭舌最好吃
煎了一个完美的鸡蛋！苦练了两盒蛋哈哈哈
taste买的三个卤鸡腿，才13.5！吃完满嘴油
咖喱味的蝴蝶意面加丸子，意面加多了
学校的披萨店，没有给刀，只能拿两个叉子强行吃掉
美心的叉烧饭！超好吃！只是第二次吃的时候叉烧特别肥，就又不好吃了[苦涩]还是得看运气
饺子丸子白菜，能水煮都一起煮了
第一次下楼跑步，跑了五分钟，绕到了楼下的糖水店买了份刨冰[跪了]（还不如不去运动[闭嘴]
学校的饭，甜齁了
蕃茄味的意面
从室友那儿买了一包河南烩面，汤底味很足，就是少了点儿配菜
一个觉得赏心悦目的摆盘，饺子沾蕃茄酱也很好吃
学校印度餐厅的沙拉，排了好久好久的队
敏华的黯然销魂饭，无敌好吃，本来一直没想吃它，但因为那个商场其他所有的饭店人均都在100以上，所以只能吃敏华了[笑cry]
星巴克的沙拉，好吃的，在香港呆久了，五十元一份的沙拉竟然也觉得是平民价格[摊手]

总结就是：啥都好吃哈哈哈[赞]

鱼香茄子
做法：1、茄子洗干净去头，切条。
2、起油锅，茄子要好吃，不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。炸个2到3分钟后捞出。开大火把油烧热，再次倒进茄子，炸第二次，这次炸的目的是可以把茄子里的油逼出来，而且茄子容易炸透，时间不要长，30秒到45秒就可以了
3、锅放油，油微热放入姜蒜末炒香，再放入一勺豆瓣酱，炒出红油味香。
4、加入小半碗水，一点糖，加上适量的醋，调汁。汤汁开倒入炸好的茄子。稍微加点盐，鸡精，大火炒个1分钟就可以了。