今天依然很冷，七点起床
在睡衣外披上毛衣开衫，去做了核酸
回来后随便做了早饭吃
中午突发奇想想做馒头
放了纯碱水的面团却发不起来，索性油炸了吃，可是满口都是碱味儿
倒掉，打个鸡蛋打算做鸡蛋饼吃，
无奈调和太稀，导致炸出来的饼吸了好多油
好在口感不错，急忙煮了两片莲花白解腻
今天吃了这么多油，晚饭就不吃了吧。

两只猫今天还算听话，还算美好啦！

【懒人葱花饼】┄
周末在家做一次，半个月都不用起早。配上牛奶或者稀饭一起吃，健康美味又营养。

懒人早餐饼的做法省去了揉面的过程，相对轻松了很多，做法又简单。一次性多做些，放入冰箱。早晨起来5分钟就能搞定早餐，特别的简单省时。

〖 食材清单 〗中筋面粉400克、盐4克、葱花1把、鸡蛋5个

〖 制作步骤 〗

1、先来和面吧，400克中筋面粉、4克盐，盐可以增加面粉的筋性，接着往面粉里面打5个鸡蛋，今儿就用全蛋液和面，一滴水都不用加；

2、早餐饼我最爱的还是香味儿十足的葱花饼，先来洗一把葱花，洗净后切碎，然后直接加到面粉里面来；

3、接着我们来和面，先把鸡蛋、葱花还有面粉混合均匀，然后开始上手揉面，全蛋液和的面刚开始会不太好揉，基本的揉成一个团儿就行，盖上先给它醒20分钟；20分钟后我们再来揉面，你看，一分钟不到就可以揉光滑了，这是一个偷懒的揉面方式；

4、揉好后取出来直接搓长条，接着用刀分割成小面剂，今儿做的葱花饼是酥脆可口的小面饼，分割面剂子的时候就不要分大了；全部分好后就可以开始揉面了，每一个小面剂子基本的揉一揉后再搓圆，只要表面是光滑的就可以了；

5、全部做好后我们准备一个盘子，底部先倒上油，再把揉好的小面团儿全部放进来，表面再刷一层油封一下，油可以增加面团儿的延展性，盖上保鲜膜后醒面2个小时以上；

6、面团儿醒好后就可以开始擀面了，盘子里的油直接倒在砧板上抹匀，取一个面饼擀开擀薄，今儿不像上次做的薄饼，不用擀的特别薄；

7、这时候面饼就全部擀好了，我们把准备好的油纸铺在砧板上，一张油纸一张饼，一张张叠放进来就可以了；

8、然后直接放冰箱冷冻保存就行，吃的时候和手抓饼是一样的，不用解冻，锅里刷点油，直接放进去烙就行；我们先来烙几张看一下，平底锅预热刷油，接着把面饼加进来，我这个平底锅一次可以烙4张饼；

9、盖上盖子用中小火烙，2分钟后翻个面继续烙，直到两面都变得金黄焦脆后就可以出锅了。

葱香四溢的早餐饼就做好了，这个小饼虽然不是薄饼，但熟起来也特别的快，早起5分钟就能全部搞定。全蛋液和面做出来的饼不仅劲道酥香，而且颜色也好吃，看着就特别的有食欲。再搭配一杯豆浆，营养快手的早餐就完成了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#亲爱的生命#
完结

一些碎碎念的观后感，在我这里是年度最好看的唯三的剧（苍兰诀、祝卿好），因为这部剧彻底成为宋茜的电视剧观众，谁能想到当年因为电梯惊魂演技我成为了她的黑粉，从结爱到幸福再到小生命，宋茜的进步有目共睹，就是这几部剧的男主一个比一个吃藕（我是观众我就要说），想嗑cp都下不去嘴，刘念白的香肠嘴让我太出戏了，人设再好看着那张脸我也养胃了。

小生命这部剧真的科普了好多妇产科的知识，虽然很多不懂，但是我对这个题材挺感兴趣的（隔壁的唐医生的心外科那个专业我更看不懂哈哈哈），女孩子们一定要保护自己的身体，不要讳疾忌医，一定谨遵医嘱，也要多多加强对女性生理知识的普及，还有擦亮眼睛，不要在垃圾堆里找男人，最近也在补唐医生，我觉得女人都不要搞爱情，为了全人类医学事业的进步努力，男人只会影响你们下手术刀的速度。

然后是剧里的几个配角莫名其妙的洗白，男二在背后那么嘴杜帝，以及塑料闺蜜女二的倒油都没有给杜帝道歉，看到王晓晨演戏噘着嘴嘟着嘴我就难受，男二和女二都欠杜帝一句真诚的道歉。然后是杜帝的爸爸也莫名洗白，失去了妻子，也失去了孩子的心，晚年了才晓得后悔，真的替杜帝感到不值，还有黄主任也是莫名其妙的洗白，她也是给杜帝倒油的一员吧，大结局了都没有听到她和杜帝说一句谢谢，别人杜帝还救了她。看完这部剧，剧方想捧女二的心昭然若揭，殊不知那个角色是真的不可。

杜帝x宋茜