#早安珍宝##轻奢是一种生活态度#葡萄酒小知识:
[威武]全世界最贵的起泡酒非香槟莫属。而根据Wine Searcher资料库,世界上最贵的法国香槟酒前十名几乎被唐培里侬(Champagne Dom Perignon)和库克香槟 (Champagne Krug)霸占。以下是全世界最贵的香槟前10名和它们每瓶的国际均价:
• 库克Krug Clos d'Ambonnay:¥17,901
• 唐培里侬Dom Pérignon P3 Plénitude Brut:¥13,522
• 唐培里侬Dom Perignon Oenotheque Rose:¥9,359
• 库克Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs:¥8.412
• 唐培里侬Dom Pérignon Réserve de L'Abbaye:¥8,368
• 黑桃Armand de Brignac Ace of Spades Silver Blanc de Noirs: ¥7,812
• 库克Krug Collection Brut: ¥6,935
• 唐培里侬Dom Perignon Oenotheque Brut Millesime: ¥6,804
• 唐培里侬Dom Pérignon P2 Plénitude Brut Rosé: ¥6,022
• 堡林爵Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs: ¥5,499
[威武]全世界最贵的起泡酒非香槟莫属。而根据Wine Searcher资料库,世界上最贵的法国香槟酒前十名几乎被唐培里侬(Champagne Dom Perignon)和库克香槟 (Champagne Krug)霸占。以下是全世界最贵的香槟前10名和它们每瓶的国际均价:
• 库克Krug Clos d'Ambonnay:¥17,901
• 唐培里侬Dom Pérignon P3 Plénitude Brut:¥13,522
• 唐培里侬Dom Perignon Oenotheque Rose:¥9,359
• 库克Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs:¥8.412
• 唐培里侬Dom Pérignon Réserve de L'Abbaye:¥8,368
• 黑桃Armand de Brignac Ace of Spades Silver Blanc de Noirs: ¥7,812
• 库克Krug Collection Brut: ¥6,935
• 唐培里侬Dom Perignon Oenotheque Brut Millesime: ¥6,804
• 唐培里侬Dom Pérignon P2 Plénitude Brut Rosé: ¥6,022
• 堡林爵Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs: ¥5,499
今天Ken哥和欧生从香港带来4瓶意大利酒,La Torraccia di Presura,三个年份分别是1990年,1993年和1994年,这个庄主在2012年Vinitaly我见过,当时就觉得非常棒,他非常害羞,在跟他聊天的时候一直低着头,没想到Ken兄把它拿下来了,而且是老年份的,现在喝刚刚好,尤其是1990年的,浓郁度和复杂度都处于巅峰的状况。
除了Ken的意大利酒,另一个主题是蔡总刚刚拿了波尔多的骑士,今天是给她的接风晚宴,Ken的香港普通话,把接风的发音变成结婚了,所以蔡美女今天很开心,因为今天变成她的结婚晚宴。
虽说是波尔多骑士,但是蔡总最钟情的还是勃根地葡萄酒,带来了1.5升装的Clos du cellier Aux Mions,开瓶就有浓郁的紫罗兰香气,入口略有生硬,然后越来越软,越来越温柔,有种母性的亲切感。
1986年的爱斯图尔勾起许多的回忆,化哥知道在二级庄里面我最喜欢的就是这一款,86年也是最好的年份,但是今天晚上我个人最最喜欢的还是帮菲酒庄的Banfi布鲁奈罗珍藏,1995年份,香气层次感很分明,黑莓,李子干,酸樱桃,肉桂,香料,矿物质,黑巧克力和咖啡,空杯还有淡淡的花香,挑动了我最愉悦的那根神经。 https://t.cn/z8tV6OR
除了Ken的意大利酒,另一个主题是蔡总刚刚拿了波尔多的骑士,今天是给她的接风晚宴,Ken的香港普通话,把接风的发音变成结婚了,所以蔡美女今天很开心,因为今天变成她的结婚晚宴。
虽说是波尔多骑士,但是蔡总最钟情的还是勃根地葡萄酒,带来了1.5升装的Clos du cellier Aux Mions,开瓶就有浓郁的紫罗兰香气,入口略有生硬,然后越来越软,越来越温柔,有种母性的亲切感。
1986年的爱斯图尔勾起许多的回忆,化哥知道在二级庄里面我最喜欢的就是这一款,86年也是最好的年份,但是今天晚上我个人最最喜欢的还是帮菲酒庄的Banfi布鲁奈罗珍藏,1995年份,香气层次感很分明,黑莓,李子干,酸樱桃,肉桂,香料,矿物质,黑巧克力和咖啡,空杯还有淡淡的花香,挑动了我最愉悦的那根神经。 https://t.cn/z8tV6OR
Comte Armand Clos des Epeneaux Premier Cru Monopole 2011。Pommard村的代表酒庄,这块独占园是酒庄和村庄风格的最佳表现媒介。一直都认为Pommard是最强劲勃艮第的代表,款款都是筋肉人,原来别有洞天的风骨在这。香气以成熟的果味为主,蔓越莓干、红果酱还有很多花香,这种层次很厉害了。入口味道层次十分美好,既有甜美的果汁,又有绵密的矿物质感,还不缺酸度,辅以坚实又细腻的单宁,说他是动感5D空间也不为过。回味的木香更是可圈可点,透出雪松、香草、檀香、茴香等等那么多的木质香气,有点荡气回肠的感觉!这只酒就像是一个外形有点粗犷的年轻人,在随意的穿着下其实掩盖了完美的肌肉身材;在不羁的外表下其实掩盖了细腻温柔的内心。好男人,Pommard,你值得拥有!评93
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