#小叶的厨房日记# 好久没有这么翻车了……首先是混合奶油奶酪的时候,忘了把之前剩下冻着的奶油提前拿出来解冻了,结果又泡温水又摇晃了好久才把奶油倒出来,接下来打发蛋清的时候,特意挑了今天刚拿回来的四个新鲜鸡蛋打发,结果打了半天还是稀的像水一样就是打不起来,气得我都想直接用这个蛋清做蛋糕了,犹豫了一下还是没舍得霍霍贵贵的奶油奶酪,乖乖的又去拿了四个新的鸡蛋,结果!!有一个鸡蛋打进去的时候蛋黄突然裂开了!!!手忙脚乱的赶紧抢救,但还是又浪费一个鸡蛋,到目前为止已经用了九个鸡蛋了……最后好不容易打发好蛋清都混合在一起了之后,因为是水浴法烘烤,本来应该模具下面裹锡纸的,我嫌麻烦直接找了个披萨烤盘坐在水面上,准备等下把蛋糕模具直接放在披萨烤盘里,结果,因为蛋糕模具里面装了蛋糕糊已经重了很多,但我没意识到,直接打开烤箱一放烤盘里,水一下就漫到披萨烤盘里了……等于我的活底蛋糕模具直接坐水里了啊啊啊啊啊啊啊~我辛苦了这么久才做完的蛋糕在最后一步泡水里了啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!!
2022.10.18#关爱克罗恩病人[超话]#
早饭:荞麦馒头,肉包
中饭:小鸡炖蘑菇炖土豆,豆角炒肉,茶叶蛋
晚饭:两个板栗饼
连续和各行各业的老师领导们打了7个小时电话,终于找到按时打生物制剂的办法了,药和输液泵都得自己从长沙带过来,再签一个免责声明,找到一个医院愿意给我注射生物制剂了,虽然这个医院从来没有打生物制剂的经验,要一个人去住院了[泪]这疫情什么时候结束啊
早饭:荞麦馒头,肉包
中饭:小鸡炖蘑菇炖土豆,豆角炒肉,茶叶蛋
晚饭:两个板栗饼
连续和各行各业的老师领导们打了7个小时电话,终于找到按时打生物制剂的办法了,药和输液泵都得自己从长沙带过来,再签一个免责声明,找到一个医院愿意给我注射生物制剂了,虽然这个医院从来没有打生物制剂的经验,要一个人去住院了[泪]这疫情什么时候结束啊
今天的日常——
早饭,打了豆浆,做了吐司包,里面有两片芝士片,1/3个蛋煎的蛋皮,还有一点肉松。
大叶琴叶榕以为会嗝屁,结果它厚积薄发,接连发出两片新叶来。
秋天开始吃桃——我给老伍先生说,今年吃到好吃的水果基本都是贵价,我们已经挑嘴到这个地步了吗?[笑cry][笑cry][笑cry]
搬过来一年有多了,终于又添了几个磁吸置物架。
喜欢的杯子可以放出来,可以挂起;
厨房纸也找到了合适的地方;
最重要的是:如果需要深度打扫卫生,它们都可以取下来,太方便~~
早饭,打了豆浆,做了吐司包,里面有两片芝士片,1/3个蛋煎的蛋皮,还有一点肉松。
大叶琴叶榕以为会嗝屁,结果它厚积薄发,接连发出两片新叶来。
秋天开始吃桃——我给老伍先生说,今年吃到好吃的水果基本都是贵价,我们已经挑嘴到这个地步了吗?[笑cry][笑cry][笑cry]
搬过来一年有多了,终于又添了几个磁吸置物架。
喜欢的杯子可以放出来,可以挂起;
厨房纸也找到了合适的地方;
最重要的是:如果需要深度打扫卫生,它们都可以取下来,太方便~~
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