荔枝的神仙吃法！
夏天到了最近不少应季水果纷纷上市荔枝、芒果、西瓜、李子……吃货们简直不要太快乐。
一个真正懂水果的人，一定会把夏天的胃留一部分给荔枝，肉质紧实爽脆，不仅甜还带着微微的酸，堪称水果爱好者心目中的白月光。
荔枝是与香蕉、菠萝、龙眼齐名的“南国四大果品”，它的外壳好似鲜红的绸缎，内里洁白如冰雪，尝一口就是琼浆玉露，其滋味甘酸如醴酪。
不仅可以直接剥开吃，夏天用荔枝做酸奶冻，搭配芒果、蓝莓、西瓜，或者换成自己喜欢吃的水果，荔枝都能完美兼容，有的人则用一种更含蓄的方式，留住这份美味。
荔枝蜜饮
准备好荔枝、冰糖。将新鲜荔枝清洗干净，早太阳下晾晒至表壳收干水分。将冰糖捣碎，把晾晒还得荔枝剥壳。按照一层荔枝一层冰糖的方法装瓶，放入冰箱，隔天便可以食用。冲一杯荔枝蜜，加上柠檬片或者薄荷，简直不要太爽。
荔枝酒
准备好有一个干净的容器。把荔枝剥皮去壳，放入容器，层铺法加入冰糖。倒入适量白酒，在瓶口覆盖一层保鲜膜增加密封效果。这样一杯甜美的美酒就制作好了！
荔枝花糕
荔枝去壳去核切碎，放入盆中，放入糖玫瑰花瓣（可以放入别的花瓣），盖上保鲜膜冷藏2个小时左右。将淡奶油打至无流动性，沥出玫瑰荔枝腌出的大部分水分，只混合果肉和淡牛奶，再根据粘稠度加入汁液。再制作蛋糕胚，蛋黄分离，蛋黄加入砂糖和玉米油打至乳化，加入牛奶搅拌至面糊完全光滑，蛋白中分三次加入砂糖打至有小弯钩形状。面糊和蛋白搅拌均匀放入模具在烤箱烤45分钟左右。脱模后分割成三片，每一次涂抹上荔枝酱，最后在上面撒上剩下玫瑰花瓣，又美又甜的荔枝花糕就做好啦！

黑山|巴尔老城的橄榄树之家 | Amazing Architecture
橄榄之家 "是为黑山橄榄种植者协会设计的一座建筑，作为行政和教育中心。它也被设想为游客和橄榄果品爱好者的聚会场所。建筑根据群体形式的原则，创造了一个富有视觉序列的空间。
所有这些都与现有的城市结构和老城区庭院的传统环境有关，由几个建筑组成一个相互的、原始的功能和审美。除了一个允许橄榄树生长的圆形开口，院子是被覆盖的。
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#春游江淮请您来# 【肥西星级农家乐图鉴！摘果东篱下，又得浮生半日闲】
#玩转合肥# #合肥美食#
时光，在物转星移中渐行渐远，迎着微凉的清风，与春相遇。
或许我们可以远离城市喧嚣，体验不一样的乡村生活，即使无法过着陶渊明写的那种“采菊东篱下，悠然见南山”的生活，但偶尔体验下农家风情，给快节奏的生活加点调味料。
肥西，有很多这样的地方，位于风景秀丽的湖光山色里，你可以在这里采摘果品、蔬菜种植、垂钓休闲，还可以来一顿美美的农家菜，过着平时少见的生活。
今天为大家收罗肥西好吃好玩的农家乐，一起计划一下，接下来的清明小长假，准备要去哪家~~~

1.金三和生态农庄

金三和生态农庄坐落在肥西县山南镇三合村，与小井庄、淮军故里圩堡群、大潜山等人文景观相邻。你一定想不到，这江南style的粉墙黛瓦农庄里藏着肥西人都戒不掉的美食。
农庄里拥有多种特色美食，其中黑猪肉就是其独有的特色，庄内黑猪采食野菜野果、喝山泉水，一日三餐吃有机玉米和大豆，肉味香醇、质量上乘。
除此之外，这座合肥市五星级农家乐里面还设有园林观光、休闲垂钓、露营烧烤、篝火拓展、儿童游乐、丛林探险等农家乐功能区，最为丰富、原生态的农家乐体验就是这了。
地址：肥西山南镇三合村莲花山森林公园旁

2.肥西老母鸡家园
徽派建筑、青瓦白墙、闲来垂钓的世外高手、纯天然氧吧、野生无污染老母鸡与农家野菜、精致却无奢华民宿……肥西老母鸡家园，完美地契合了我关于世外桃源的想象。
这里没有喧嚣，没有浮夸，只有美景和美食等着安抚你的心和你的胃。
因为大自然的孕育，这些食材根本不需要复杂的烹饪，简单的料理是为了保留食物本身最大值的鲜美。
这里很多很多的野趣等你来发掘，茅屋别墅、休闲垂钓、正宗肥西老母鸡团建、野外拓展让你感受不一样的人文快乐！
地址：肥西花岗镇三岗村英山林场

3.龙居生态农庄
龙居生态农庄位于肥西官亭镇，占地1288亩。其中无花果、火龙果、草莓、葡萄、西甜瓜等精品果园400亩，垂钓园117亩，稻虾养殖基地400亩。
占地22亩、新建成的徽派风格餐饮接待中心，拥有餐饮包厢30个，住宿标间20间，可来此农事体验、亲子游乐、休闲垂钓，采购土特产。
是集农业科普、实践与休闲娱乐为一体的生态旅游度假景区。该农场现已被评为肥西县农业实训基地、肥西县巾帼示范基地
地址：肥西县官亭镇王集村

4.润雨庄园
紧邻巢湖西岸的肥西润雨庄园，占地1050亩，是集农业生产、休闲旅游、综合服务等多种功能于一身的合肥市五星级农家乐。
不仅可以尽享田园风光，还可以在这里感受一下田园采摘、户外垂钓、民宿小住等趣味。
地址：肥西县严店乡三联村

5.美林湾生态园
美林湾生态园是合肥市五星级农家乐，地处肥西县严店乡苏小社区，距离合安高速严店道口仅3公里。
休闲景观区绿化面积6000平米，修建鱼塘4公顷，风景十分优美，和家人朋友悠闲的逛一圈后，还可前往木屋式休闲餐饮大厅享用美味的午餐。
园内还设有凉亭、小桥、回廊等，除了采摘水果外，还可以闲坐水岸边，垂钓怡情。
地址：肥西县严店乡苏小社区

6.春水源生态农庄
合肥春水源生态农庄位于肥西县丰乐镇双枣小区对面，坐落在043县道上，是集现代化生态养殖、游乐，餐饮，采摘，拓展等于一体合肥市五星级农家乐。
在秀丽的风景和山水环绕里，你可以心无旁骛地游山逛水、放松身心。也可以大显身手，整一桌美味农家菜或者架起一副烤架，红红火火的来顿烧烤，或者开展一场趣味横生的活动，为游玩增添更多趣味
地址：肥西县丰乐镇双枣小区对面

7.堰湾山庄
肥西县紫蓬山堰湾山庄坐落于紫蓬山脚下，与堰湾水库融为一体。山庄依山环水而建，远处山峦叠嶂，近处碧水连天、环境优雅宁静、空气清新怡人，自然条件得天独厚，是都市人梦寐以求的休闲度假胜地。
肥西县紫蓬山堰湾山庄自1998年创建，原以水产养殖为主，现已发展到集餐饮、住宿、水产品养殖、汽艇观光、会议、休闲娱乐等一体化的系列服务项目。
地址：肥西县紫蓬山堰湾水库侧

8.小团山香草农庄
在距离合肥市50公里的小团山，正有一个满山薰衣草，空气清新、雅致温馨的地方。
小团山香草农庄是个独特的环保生态庄园，雅致温馨，宁静舒适。
在这里，有隐于绿野仙踪中的山顶茶座，一草一木，一花一果，一石一桌，所有的一切，都是那么和谐，在此大可自得其乐，毫无拘束。
氛围馝馞的小屋里，展示着农庄自制的香草产品：精油、香囊、香草茶、糕点等，皆精美别致，让人心动。
节假日，农庄还会举办些国学、植物之类的免费讲座，让游客在大自然课堂中耳濡目染，接受新知。
难得可贵的是，游玩的同时还可以品尝到具有台湾特色的异域风味，以清淡养生为宜，同时还就地取材添加香草，口感独带醇香，特别勾人食欲。
地址：肥西县铭传乡

9.鱼丰山庄
碧水蓝天，垂钓怡情。休闲垂钓是鱼丰山庄，一大特色，很多垂钓爱好者、旅游观光者都慕名而来。
这里湖水清澈，远近山色碧黛，杨柳垂岸，风景独好。背上一娄，携上一杆，带上一饵，再约上三五好友，闲适生活从垂钓开始。
鱼丰山庄主要从事水产养殖，这里是集休闲、垂钓、餐饮为一体的农家乐，水中央建设接待服务区，餐饮特色为鱼宴。
地址：肥西县花岗渔村境内

10.竹园山庄
竹园山庄位于安徽合肥肥西紫蓬镇，是集采摘、棋牌、餐饮、住宿、农事体验为一体的五星级农家乐，也是合肥市民近郊游的好去处。
在这里，品尝土菜，感受农家风情，寻找与城市生活保持距离、与自然融为一体的新体验。